您现在的位置是:NEWS > Nhận định
Cận cảnh loài rắn mới chỉ phân bố tại Việt Nam
NEWS2025-02-14 05:11:33【Nhận định】2人已围观
简介Các nhà khoa học Việt Nam và Nga,ậncảnhloàirắnmớichỉphânbốtạiViệtác hại của la bàng bao gồm thạc sĩ tác hại của la bàngtác hại của la bàng、、
Các nhà khoa học Việt Nam và Nga,ậncảnhloàirắnmớichỉphânbốtạiViệtác hại của la bàng bao gồm thạc sĩ Nguyễn Văn Tân (Đại học Duy Tân, Đà Nẵng), Nikolay A. Poyarkov và Andrey M. Bragin (đều thuộc Đại học Quốc gia Moskva, Nga) đã phát hiện và mô tả về một loài rắn mới, được tìm thấy trên Hòn Tre, một hòn đảo nhỏ thuộc tỉnh Khánh Hòa.
Loài rắn mới được các nhà khoa học đặt cho tên gọi Colubroelaps adleri, tên tiếng Việt là "rắn hổ nước Adler". Tên gọi này nhằm vinh danh những đóng góp của Giáo sư, Tiến sĩ Kraig Adler của Đại học Cornell (Mỹ) cho những cống hiến và đóng góp của ông trong nghiên cứu các loài động vật lưỡng cư, bò sát trên thế giới nói chung và khu vực châu Á nói riêng, trong đó có cả Việt Nam.
![Cận cảnh loài rắn mới chỉ phân bố tại Việt Nam - 1 Cận cảnh loài rắn mới chỉ phân bố tại Việt Nam - 1](https://cdnphoto.dantri.com.vn/bokV2wFXGd4bcn0HfqfV0APOolU=/thumb_w/1020/2024/12/05/ran-ho-nuoc-adler-1-1733389107532.png)
Cận cảnh phần đầu, thân, bụng và đuôi của loài rắn hổ nước Adler (Ảnh: Herpetozoa).
Rắn hổ nước Adler là loài thuộc chi Colubroelaps, họ rắn nước. Trước đây, Colubroelaps là chi đơn loài, với một đại diện duy nhất là Colubroelaps nguyenvansangi (tên tiếng Việt là rắn hổ nước Nguyễn Văn Sáng). Tên gọi của loài rắn này được đặt để vinh danh Tiến sĩ Nguyễn Văn Sáng (Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật) vì những đóng góp của ông trong nghiên cứu về bò sát và lưỡng cư tại Việt Nam.
Loài rắn hổ nước Adler mới được phát hiện có những đặc điểm khác biệt so với loài rắn hổ nước Nguyễn Văn Sáng, đó là kích thước nhỏ hơn, đuôi ngắn, số lượng vảy lưng, bụng, vảy đuôi trên cơ thể có sự khác biệt…
Rắn hổ nước Adler có mặt lưng màu nâu nhạt, với sọc đen hẹp và đứt đoạn dọc theo sống lưng, hai bên sườn màu xám đậm, mặt bụng màu trắng đục đồng nhất, đầu màu đen với vảy mõm, vảy mũi, vảy trước trán, vảy trước mắt, vảy má có màu nâu nhạt và các đốm nâu đậm.
Rắn hổ nước Adler thuộc họ rắn nước và không sở hữu nọc độc.
![Cận cảnh loài rắn mới chỉ phân bố tại Việt Nam - 2 Cận cảnh loài rắn mới chỉ phân bố tại Việt Nam - 2](https://cdnphoto.dantri.com.vn/80Ty3cOSi8qIH5dqkm8ZR4g-vO4=/thumb_w/1020/2024/12/05/ran-ho-nuoc-adler-2-1733389107160.png)
So sánh sự khác biệt giữa rắn hổ nước Adler (trên) và rắn Nguyễn Văn Sáng (dưới) (Ảnh: Herpetozoa).
Các nhà khoa học nhận định rắn hổ nước Adler là loài đặc hữu, chỉ sống trên đảo Hòn Tre của tỉnh Khánh Hòa, ở độ cao 30m so với mực nước biển.
Do rắn hổ nước Adler rất hiếm gặp, mới chỉ thu nhận được một mẫu vật duy nhất để nghiên cứu và đang bị đe dọa bởi sự phát triển của ngành du lịch tại đảo Hòn Tre, nên các nhà khoa học đề xuất xếp loài rắn này vào hạng "Nguy cấp" theo các tiêu chí của Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN).
Thông tin về loài rắn hổ nước Adler được xuất bản trên Herpetozoa, tạp chí khoa học chuyên ngành về bò sát và lưỡng cư. Tạp chí này tập trung vào việc công bố các nghiên cứu, bài báo và báo cáo liên quan đến sinh học, hệ thống phân loại, sinh thái, tình trạng bảo tồn của các loài bò sát và lưỡng cư trên toàn thế giới.
很赞哦!(1)
相关文章
- Nhận định, soi kèo Boca Juniors vs Independiente Rivadavia, 6h00 ngày 12/2: Những vị khách khó chịu
- Phút cuối của nạn nhân vụ tai nạn hầm Kim Liên: 'Con trai ngây ngô không biết mẹ mất'
- Sau ngày 15/6, tử vi 3 con giáp này vận may rơi vào đầu
- Mất việc vì lộ clip nóng, mỹ nữ Hồng Kông đi dạy yoga kiếm sống
- Nhận định, soi kèo Persikabo 1973 vs Adhyaksa Farmel, 15h30 ngày 10/2: Chủ nhà chìm sâu
- Siêu hấp dẫn: Tuần lễ Nho và Vang dịp 30/4 ở Ninh Thuận
- Chuyện tình buồn của cô chủ khách sạn Sài Gòn và đại gia nước ngoài
- 113 ngày đi bộ xuyên Việt chỉ với 100.000 đồng trong túi
- Nhận định, soi kèo Pharco vs Zamalek, 21h00 ngày 11/2: Khó tin cửa trên
- Bitcoin lao dốc sau mốc 100.000 USD, thổi bay hơn 1 tỷ USD của nhà đầu tư
热门文章
站长推荐
Nhận định, soi kèo Buriram United vs Ulsan HD FC, 19h00 ngày 12/2: Lần đầu chạm mặt
Dự mít tinh có các thành viên trong Ban Chỉ đạo phòng, chống tác hại của thuốc lá tỉnh, huyện, thành phố; đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành; Lãnh đạo Sở Y tế, trưởng các phòng chức năng, Thường trực Công đoàn Ngành Y tế và gần 400 đoàn viên, thanh niên trong tỉnh.
Ngày Thế giới không thuốc lá năm nay có chủ đề: Thuốc lá và các bệnh phổi. Thông qua chủ đề này, sự kiện thông tin tới cộng đồng hậu quả của việc sử dụng thuốc lá với sức khỏe con người, nhất là các bệnh về phổi; đồng thời, kêu gọi các quốc gia có những hành động kịp thời, giảm nguy cơ tử vong do các bệnh về phổi liên quan đến sử dụng thuốc lá.
Đồng thời kêu gọi hành động, ủng hộ nhiệt tình của cộng đồng về việc thực thi các chính sách liên quan đến giảm sử dụng, tiêu thụ thuốc lá và cam kết của các cấp, các ngành trong việc kiểm soát tác hại của thuốc lá đối với sức khỏe con người.
Tại mít tinh, ông Vũ Mạnh Dương - Giám đốc Sở Y tế, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo phòng, chống tác hại của thuốc lá tỉnh Ninh Bình chỉ rõ tác hại của việc sử dụng thuốc lá và ảnh hưởng của khói thuốc lá đến sức khoẻ con người, là nguyên nhân chính gây bệnh tật và tử vong.
Năm 2019, tỉnh Ninh Bình tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến rộng rãi về tác hại của thuốc lá, lợi ích của môi trường không khói thuốc, các quy định của Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá và các văn bản hướng dẫn để ít nhất 95% người dân tại cộng đồng hiểu biết về tác hại của thuốc lá và quy định của Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá. Các hoạt động hưởng ứng tập trung Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá; tổn thất sức khoẻ, kinh tế do sử dụng thuốc lá, ý nghĩa của môi trường không khói thuốc; đẩy mạnh tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng. Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra tại các nơi cấm hút thuốc lá theo Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá; xử lý nghiêm các vi phạm theo Nghị định của pháp luật về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế.
Sau buổi mít tinh, các đoàn viên, 400 thanh niên đại diện cho tuổi trẻ Ninh Bình tổ chức diễu hành hưởng ứng ngày thế giới không thuốc lá và Tuần lễ Quốc gia không thuốc lá năm 2019 trên các tuyến đường chính của thành phố Ninh Bình.
Chùm ảnh mít tinh hưởng ứng Ngày Thế giới không thuốc lá và Tuần lễ Quốc gia không thuốc lá:
Lê Lành
">Ninh Bình: Diễu hành hưởng ứng ngày thế giới không thuốc lá
Không ít người tưởng rằng đàn ông chỉ cần vợ nhất khi họ có nhu cầu chăn gối. Có người còn nghĩ là đàn ông huyênh hoang, hời hợt, không có chiều sâu tình cảm như phụ nữ.
Hàng ngày họ giao tiếp với những đàn ông đi đứng hùng dũng, nói năng dứt khoát ra vẻ đàn ông, lại nghĩ đến chồng mình sao mà chán thế. Nhưng bạn nên biết rằng những anh chàng bạn gặp hàng ngày đang đeo cái mặt nạ đàn ông đấy thôi.
Quanh năm suốt tháng đàn ông cứ phải lên gân lên cốt cho ra vẻ ta đây là tu mi nam tử, đội trời đạp đất ở đời cho nên làm đàn ông nhiều khi cũng mệt mỏi lắm. Từ lúc sinh ra cho đến lớn lên, chú bé nào cũng đã phải mang cái gánh nặng tâm lý rằng mình là “thằng con trai”.
Nếu có lúc nào cảm thấy sợ hãi một tí, đã nghe mẹ mắng: ”Con trai mà nhát thế!”. Bị oan ức tức muốn chết, lỡ có tủi thân oà khóc lại nghe:”Con trai mà lại khóc nhè à?”. Thế là lại phải nín ngay. Con gái khóc chẳng sao, có khi còn được khen là con bé nó “tình cảm” nhưng con trai khóc, đích thị là hèn yếu.
Đến khi lập gia đình, người vợ nào chả đòi hỏi chồng phải có bờ vai vững chãi để làm chỗ dựa. Ngờ đâu cái mà họ muốn dựa vào có khi còn mềm hơn cả chính họ và nhiều lúc cũng muốn dựa vào họ.
Bạn cứ để ý khi chồng đi làm về, nếu anh ấy huyên thuyên khoe với bạn những sự thông minh tài giỏi của anh ta ngoài xã hội, nào là mắng cho thằng này một trận, nói thằng kia một câu rất đau mà nó không biết, nó ngu mà cứ tưởng là nó hơn mình, chính là mong tìm được từ vợ một sự cảm phục đấy thôi, chính vì anh ta đang thiếu cái đó.
Đôi lúc chàng như một đứa trẻ hiếu kỳ, nói toàn những chuyện vá trời lấp biển khiến bạn chỉ nghe đã thấy mệt nhưng hãy cố mà chia sẻ với anh ta. Nếu khi chàng bước vào ngưỡng cửa gia đình với dáng vẻ ủ rũ, mỏi mệt, hỏi không buồn nói chính là khi anh ta thất bại trên đường đời hay gặp một gì uất ức.
Giá mà đàn ông khóc được thì có lẽ đã nhẹ bớt đi vì trong trái tim họ cũng đầy nước mắt nhưng cứ phải kìm lại không cho nó trào ra. Lúc ấy, đối với họ, người vợ tốt phải là người ... mẹ hiền.
Một lần tôi nói chuyện với một người đàn ông mới bị mất việc do anh ta làm hỏng cái gì đó và bị chủ sa thải. Tôi động viên anh đừng buồn, cuộc đời ai chẳng có những thăng trầm, tôi tin là thế nào anh cũng tìm được công việc mới thích hợp. Anh chia sẻ, giá mà vợ tôi hiểu được như anh. "Cô ấy cho là tôi bất tài, thiếu trách nhiệm lại ba hoa khoác lác nên họ không ưa".
Mấy hôm nay anh ta đang đi tìm việc, mang lá đơn đi mỏi cả chân mà chưa tìm được việc gì hợp lý, cảm thấy chán lắm rồi. Hóa ra suốt cả tuần nay anh vẫn sáng đi chiều về như người đi làm chỉ vì không muốn vợ biết là mình đang thất nghiệp.
Đàn ông có lúc cũng thích làm nũng chẳng khác trẻ con đâu. Dù ở lứa tuổi nào họ vẫn cần sự cảm thông, vỗ về yêu thương của vợ. Suy cho cùng, sinh vật nào chả thế, tu mi nam tử gì đi nữa cũng là con người trước khi là đàn ông. Bạn đừng thấy các đấng mày râu đi hiên ngang ngoài kia, nói năng dõng dạc mà so sánh với chồng mình, để rồi nén một tiếng thở dài: "Thế mới là đàn ông chứ!”. Thực ra những người bạn gặp đó đang đeo cái mặt nạ, cố làm ra vẻ đàn ông đấy thôi.
Cho nên nếu về đến nhà, chồng bạn quẳng chiếc “mặt nạ đàn ông” đi và hiện nguyên hình một con người mềm yếu trước vợ thì bạn ơi, bạn là người hạnh phúc nhất đấy. Chứng tỏ anh ấy rất tin yêu vợ và đánh giá bạn rất cao. Nhưng nếu lúc ấy bạn lại trách cứ anh ta cái gì đó chẳng khác gì gây gổ với anh ta, thì chắc chắn chàng lại vội vàng đeo ngay cái mặt nạ vào, lại nói năng hung hăng, vung vẩy chân tay trông ra vẻ ... hoành tráng.
Nhưng lên gân lên cốt như thế anh ta mệt lắm đấy bạn ạ. Chỉ muốn có một bàn tay mềm mại vỗ về và sẽ đáng tiếc vô cùng nếu bàn tay ấy không phải là ban mà lại là bàn tay của người phụ nữ khác anh ta tìm được ở đâu đó.
Chấp nhận chồng ngoại tình, nữ doanh nhân nhận cái kết bất ngờ
Tôi không muốn chồng ngoại tình với những người là hàng xóm, vậy mà anh tái phạm.
">Bí mật đằng sau những chiếc mặt nạ phong độ, mạnh mẽ của đàn ông
Ảnh: Thảo Nguyên.
Cuộc sống sau đó của vợ chồng tôi cứ thiếu trước hụt sau, nhưng với tài vun vén, khéo léo chi tiêu của cô ấy mọi chuyện đều ổn thỏa. Tôi được như hôm nay, là bác sĩ, có phòng khám riêng, nhà cửa, xe ô tô đầy đủ cũng nhờ tất cả ở cô ấy. Vì thế, tôi rất trân trọng vợ từ lúc yêu đến hôm nay, khi ngồi viết những dòng tâm sự này.
Hàng xóm đối diện nhà tôi vừa lắp chiếc camera mấy tháng nay sau một lần bị trộm đột nhập. Đi làm về, nhìn thấy chiếc máy quay cứ chĩa qua nhà tôi, tôi thắc mắc. Qua hỏi và xin xem lại những đoạn phim chiếc máy đã quay được, tôi không tin vào mắt mình khi nhìn thấy.
Một người đàn ông cứ đến nhà tôi lúc tôi đi vắng. Vợ tôi ra mở cửa rồi họ ở trong nhà hơn 2 tiếng.
Ban đầu, tôi nghĩ, có thể anh ta là bạn hàng của vợ. Sau đó, tôi đặt câu hỏi, tại sao họ lại ở lâu với nhau khi tôi đi làm, hai con đã đi học. Và những nghi vấn của tôi đã có câu trả lời khi chính vợ thừa nhận chuyện mình ngoại tình. Tôi không tin và chỉ ước đó chỉ là giấc mơ, mở mắt ra sẽ hết. Nhưng sự thật vẫn là sự thật. Tim tôi đau nhói...
Vợ như vậy cũng do tôi chỉ biết đến công việc và kiếm tiền, không quan tâm đến những lúc cô ấy cần tôi bên cạnh. Vợ nói đã chấm dứt với người kia. Tôi cũng đã nói tha thứ cho vợ, hứa sẽ bù đắp cho vợ nhiều hơn để cô ấy không cô đơn, nhưng nói và làm khác nhau quá.
Mấy hôm nay tôi xin nghỉ phép, tạm đóng cửa phòng khám mấy hôm và tìm đến rượu. Vợ biết lỗi nên thấy bộ dạng tôi say khướt về nhà chỉ biết đi lấy nước, giặt khăn lau mát cho chồng.
Nhìn cô ấy gầy đi, da mặt cũng không được chăm chút như trước tôi thương vô cùng. Nhưng lòng ích kỷ của thằng đàn ông trong tôi lại không thôi nghĩ đến việc, cô ấy sẽ ngoại tình lần thứ hai, thứ ba.
Ly hôn là điều tôi không muốn chút nào. Nhưng cứ sống bên vợ và nhìn cô ấy tôi lại không chịu nổi. Vợ nói, nếu giận quá cứ mắng chửi, hành hạ cô ấy nhưng tôi không làm được. Tôi có được như hôm nay là do vợ. Làm sao tôi có thể làm cô ấy đau và buồn được.
Kỷ niệm ngày cưới, vợ cay đắng phát hiện chồng làm 'trai bao'
Ngày tôi tưởng mình hạnh phúc viên mãn nhất cũng là lúc cay đắng phát hiện ra chồng là nhân tình của nữ giám đốc 50 tuổi.
">Nam bác sĩ phát hiện vợ ngoại tình nhờ chiếc camera hàng xóm
Nhận định, soi kèo Buriram United vs Ulsan HD FC, 19h00 ngày 12/2: Lần đầu chạm mặt
Trang Lou - Tùng Sơn là cặp vợ chồng nổi tiếng trong giới trẻ.
9X gửi lời cảm ơn tới chồng vì đã luôn ở bên, ủng hộ và làm mọi thứ cùng cô. Mẹ bé Xoài hy vọng sẽ luôn có chồng đồng hành trong những chặng đường sắp tới và 'lâu thật lâu về sau, ngủ dậy vẫn có một ông lòng khòng quấn chăn kín người như kén tằm nằm bên cạnh'.
Trang Lou còn hài hước gọi chồng là người 'bạn thân, bạn đời, bạn nhậu' của mình. Những lời ngọt ngào của cô nàng nhanh chóng nhận được hơn 30.000 lượt 'thả tim' và bình luận chúc mừng từ dân mạng chỉ sau vài tiếng chia sẻ.
">Hot girl Trang Lou gọi chồng là bạn thân, bạn đời, bạn nhậu
Cuộc điện thoại tiết lộ quá khứ sốc của vợ sắp cưới
Ngoài 30 tuổi mới có cô gái khiến tôi yêu say đắm và muốn cưới cô ấy về làm vợ. Vậy mà giờ đây tôi như bị đẩy xuống vực sâu vì sự lừa dối của em.
">Quên không rút sạc điện thoại, mẹ hại chết con gái 2 tuổi
Nguyên liệu
1 quả bưởi da xanh
100gr đỗ xanh cả vỏ
Đường thốt nốt
Bột béo (mua theo gói trong siêu thị)
Bột năng
Nước cốt dừa
Muối tinhẢnh: Hưng Giang. Cách làm:
Mua bưởi da xanh hoặc bưởi năm roi. Bước chọn bưởi rất quan trọng. Để có cùi bưởi ngon, bưởi phải tươi cùi dầy, không nên dùng bưởi héo, bưởi quá già. Như vậy phần cùi sẽ bị xơ và dễ nát.
Gọt sạch lớp vỏ xanh bên ngoài, nếu còn dính chút vỏ xanh cũng sẽ gây đắng, lược bớt phần xát múi cho đỡ xơ, cắt nhỏ cùi bưởi thành hạt lựu.
Đun một nồi nước, cho muối ăn vào nếm có vị mặn chát, nước sôi già thì tắt bếp và thả toàn bộ phần cùi bưởi đã thái hạt lựu vào ngâm khoảng 10 phút.
Bóp cùi bưởi dưới vòi nước rồi vắt khô, lặp lại khoảng 4 lần là hết đắng, thử lại nếu chưa hết đắng thì bóp và rửa thêm đến khi hết đắng thì thôi (có người làm chỉ cần xả một lần nước rồi vắt kiệt nước là hết đắng).
Còn cách ngâm cùi bưởi với phèn chua qua đêm đảm bảo giòn và hết đắng nhưng mình không dùng cách này vì muốn mọi khâu chế biến phải thật an toàn không dùng đến các chất khác.
Ảnh: Hưng Giang Chuẩn bị bột bát nước to ấm, cho 2 viên đường thốt nốt hoà tan và hoà 100gr bột năng. Bột không quá đặc hay quá loãng là được.
Sau đó đổ phần cùi bưởi đã vắt kiệt nước ở trên vào phần bột hoà tan,ngâm cùi bưởi trong bột năng hoà tan với đường khoảng 10-15p cho cùi bưởi hút nước, cùi bưởi nở ra và để sau này khi xong ăn sẽ giòn ngon hơn.
Sau 10-15p cùi bưởi hút đủ nước, vớt cùi bưởi ra cái rổ có lỗ to để phần nước rơi bớt xuống nhưng không được vắt kiệt nước như ở phần trên mà giữ nguyên. Tiếp đến đổ bột năng khô vào phần cùi bưởi.
Bước này lưu ý cho vừa bột năng để cùi được giòn,cho nhiều quá khi luộc lên ăn sẽ giống với trân châu không được giòn nữa, nếu cho ít bột năng quá, các viên cùi sẽ bị chìm và không nổi lên trên được vì vậy cho đủ lượng bột.
Đổ tất cả bột năng khô cùng cùi bưởi vào hộp nhựa kín xóc cho bột bao đều các miếng cùi gọi là áo ngoài, trộn đến khi các miếng cùi rời nhau và khô ráo tách rời nhau là được. Rây phần cùi cho rụng bớt bột thừa
Đun một nồi nước,nước sôi thả phần cùi bưởi đã bao bột năng khô làm lớp áo bên ngoài vào nồi, để lửa vừa, luộc trong khoảng 8p, cùi bưởi nổi lên trên và trong là cùi chín, vớt ra ngay bát nước đá, làm cách này cũng giúp cùi bưởi giòn hơn.
Cách nấu đậu xanh:
Đậu xanh cà vỏ trước khi ngâm với nước thì vo thật sạch để tránh trong quá trình ngâm đậu bị chua, nên ngâm trong 2-3h.
Cho nước 1/3 nồi tránh cho nhiều lúc hấp sẽ tràn lên đậu làm nát đậu, nước sôi mở vung nồi hấp, thỉnh thoảng đảo đều, hấp đến khi đậu chín tới là được, không hấp kĩ quá làm đậu bị nát.Cách nấu cốt dừa:
Cách 1:
- Mua lọ cốt dừa sẵn khoảng 400ml về thêm 40gr đường, muối, 2 thìa canh bột béo, 20ml nước + 20gr bột năng hoà tan với nhau, khuấy đều cho tan, để lửa nhỏ vừa, sôi lăn tăn là được, để nguội phần cốt dừa sẽ đặc sánh lại. Cốt dừa luôn cho phần bột béo vào sẽ thơm ngon, béo ngậy hơn (gói bột béo cũng mua trong siêu thị)- Một quả dừa già, gọt sạch lớp vỏ nâu bên ngoài,nạo nhỏ, đem xay với nước dừa tươi, ép lấy nước cốt thu được khoảng 500ml nước cốt. Đem đun 500ml nước cốt với 40gr đường, muối, đợi gần sôi hoà 20gr bột năng với chút nước, đổ vào quấy từ từ đến khi sánh lại thì thêm 2 thìa canh bột béo là được.
Sau khi xong các phần giờ cho vào nồi to khoảng 1000ml nước, thêm vào 200gr đường thốt nốt, nước và đường sôi hớt sạch bọt, nêm nếm cho vừa miệng.
Đổ phần cùi bưởi vào đun, đợi sôi lăn tăn lại thì hoà 80gr bột năng + 20gr bột béo với 150ml nước, từ từ đổ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều tay tránh vón cục cho đến khi đặc sánh lại. Bạn nhớ là chè phải đặc mới ngon, nếu chưa đặc thì cho thêm bột năng.
Cuối cùng đổ phần đỗ xanh hấp chín tới vào nồi, khuấy đều là xong. Khi ăn múc chè ra bát, thêm chút đá và cốt dừa sánh mịn lên trên.
Món ăn gây thương nhớ khi đến vùng đất 'hoa vàng trên cỏ xanh'
Bánh hỏi lòng heo, mắt cá ngừ đại dương, cơm gà Phú Yên là những món ăn dễ gây thương nhớ cho du khách khi đến vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh".
">Cách làm chè bưởi thơm, ngon khó cưỡng