3 bước nấu xôi đậu xanh cực nhanh ngày Tết
Trên mâm cỗ cúng ông bà ngày Tết chắc chắn không thể thiếu đĩa xôi đậu xanh vừa dẻo vừa thơm phưng phức. Hãy cùng tìm hiểu bí quyết đồ xôi nhanh chín mà lại thật ngon nhé!
![]() |
Xôi đậu mang lại an lành và hạnh phúc cho gia đình trong năm mới |
NGUYÊN LIỆU
500g gạo nếp ngon
400g đậu xanh đã cà vỏ
100g đường trắng (linh hoạt theo khẩu vị gia đình)
200g dừa nạo
Muối ăn
CÁCH LÀM
BƯỚC 1: SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU
Gạo nếp: Vo sạch,ướcnấuxôiđậuxanhcựcnhanhngàyTếtrực tiếp bóng đa cho nước ấm vào ngập hơn mặt gạo và ngâm qua đêm (khoảng 7 tiếng) cho gạo nở hết để khi đồ xôi không bị cứng. Hôm sau đem ra xả lại với nước lạnh và để thật ráo nước.
![]() |
Chọn gạo nếp hạt bóng mượt, trong, hạt không bị đổ lông và bị mùn |
Đậu xanh: Chọn bỏ những hạt hỏng, cho nước vào và ngâm khoảng 5 tiếng.
![]() |
Nên chọn đậu có lòng màu xanh, tránh đậu có lòng màu trắng vì đó là đậu đã để lâu dễ gây sượng |
Dừa nạo: Cho 200g dừa nạo và ½ chén nước ấm vào thau (tô), vắt lấy 1 chén nước cốt dừa đặc.
BƯỚC 2: ĐỒ XÔI
Cho gạo nếp, đậu xanh, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường ăn vào nồi và trộn đều.
Để nấu xôi nhanh hơn, xôi dẻo và không bị “đổ mồ hôi” do hơi nước, bạn có thể sử dụng nồi cơm điện để thay thế cách hấp bằng chõ truyền thống. So với các sản phẩm khác, nấu xôi bằng Nồi cơm cao tần áp suất SR-PX184 đơn giản hơn khi không cần sử dụng đến vỉ nhựa để hấp cách thủy. Chỉ cần cho hỗn hợp gạo nếp – đậu xanh vào nồi cơm, bật chế độ “Sticky Rice” và chờ đợi trong khoảng 25-30 phút là đã có ngay một mâm xôi thơm lừng.
![]() |
Nồi cơm cao tần áp suất Panasonic SR-PX184 với nhiều thực đơn nấu tự động sẽ giúp bạn nấu món xôi đậu xanh dễ dàng hơn |
BƯỚC 3: HOÀN THÀNH
Khi xôi chín bạn cho nước cốt dừa vào và đảo đều tay. Đợi cho xôi bốc hơi đi bớt mới rắc đường vào trộn đều. Không nên trộn đường khi xôi còn quá nóng, vì làm như thế xôi sẽ bị nát.
![]() |
Xôi đậu xanh vừa ngon vừa đẹp mắt sau khi cho ra dĩa |
Với sự hỗ trợ từ Nồi cơm cao tần áp suất Panasonic SR-PX184, món xôi đậu xanh vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng lại vừa mang ý nghĩa thiếng liêng cho mâm cỗ cúng tổ tiên đã được hoàn thành trong tích tắc.
Từ ngày 1/12/2016 đến 31/1/2017, khi mua các sản phẩm gia dụng Panasonic Cooking bạn sẽ được nhận ngay nhiều quà tặng hấp dẫn như bộ 2 hộp thủy tinh cao cấp, bộ 6 ly thủy tinh cao cấp và cân điện tử Tanita.
Xem thêm thông tin tại: http://www.panasonic.com/vn/
Thúy Ngà相关推荐
-
Nhận định, soi kèo Bremen vs Wolfsburg, 21h30 ngày 1/3: Tin vào khách
-
Nhận định, soi kèo Wuhan Zall vs Chongqing Lifan, 14h30 ngày 3/1 – VĐQG Trung Quốc. Dự đoán, phân tích châu Âu, châu Á Wuhan Zall đấu với Chongqing Lifan từ các chuyên gia hàng đầu.Nhận định, soi kèo Tianjin Tigers vs Cangzhou Mighty Lions, 14h30 ngày 3/1" alt="Nhận định, soi kèo Wuhan Zall vs Chongqing Lifan, 14h30 ngày 3/1"> Nhận định, soi kèo Wuhan Zall vs Chongqing Lifan, 14h30 ngày 3/1
-
Nhận định, soi kèo Dalian Pro vs Qingdao, 14h30 ngày 3/1 - giải VĐQG Trung Quốc/Chinese Super League 2021/22. Dự đoán, phân tích châu Âu, châu Á trận Dalian Pro đấu với Qingdao từ các chuyên gia hàng đầu.Nhận định, soi kèo Stoke vs Preston, 22h00 ngày 3/1" alt="Nhận định, soi kèo Dalian Pro vs Qingdao, 14h30 ngày 3/1"> Nhận định, soi kèo Dalian Pro vs Qingdao, 14h30 ngày 3/1
-
Nhận định, soi kèo Altyn Asyr vs Al Quwa Al Jawiya, 21h00 ngày 27/11: Thất vọng cửa dưới
-
Nhận định, soi kèo Yokohama Marinos vs Shonan Bellmare, 11h00 ngày 1/3: Lật ngược lịch sử
-
Nhận định, soi kèo Malawi vs Senegal, 23h ngày 18/1 - Lượt trận cuối bảng B AFCON 2021. Dự đoán, phân tích châu Âu, châu Á trận Malawi đối đầu với Senegal từ các chuyên gia hàng đầu.Phân tích kèo hiệp 1 Malawi vs Senegal, 23h ngày 18/1" alt="Nhận định, soi kèo Malawi vs Senegal, 23h ngày 18/1"> Nhận định, soi kèo Malawi vs Senegal, 23h ngày 18/1
- 最近发表
-
- Nhận định, soi kèo Saint
- Nhận định, soi kèo West Brom vs Cardiff, 21h00 ngày 2/1
- Nhận định, soi kèo Bristol vs Fulham, 19h30 ngày 8/1
- Nhận định, soi kèo Kerala Blasters vs FC Goa, 21h00 ngày 28/11: Đối thủ yêu thích
- Nhận định, soi kèo Al Wahda vs Al Ain, 23h15 ngày 27/2: Đổi vị
- Nhận định, soi kèo Nottingham Forest vs Arsenal, 0h10 ngày 10/1
- Nhận định, soi kèo Barito Putera vs PSM Makassar, 20h00 ngày 28/01
- Nhận định, soi kèo Arabi Doha vs Al Wakra, 22h20 ngày 4/1
- Kèo vàng bóng đá West Ham vs Leicester, 03h00 ngày 28/2: Khó tin The Foxes
- Nhận định, soi kèo Beijing Guoan vs Shandong Taishan, 17h ngày 29/12
- 随机阅读
-
- Nhận định, soi kèo Qatar SC vs Umm Salal, 22h59 ngày 28/2: Cắt đuôi đối thủ
- Đội hình ra sân chính thức Liverpool vs Shrewsbury, 21h ngày 9/1
- Những ái nữ xinh đẹp, nổi tiếng của dàn cựu danh thủ
- Nhận định, soi kèo Jahn Regensburg vs Holstein Kiel, 19h30 ngày 23/1
- Nhận định, soi kèo St. Pauli vs Dortmund, 21h30 ngày 1/3: Thêm trận đấu mất điểm
- Bóng đá hôm nay 28/4: Arsenal được khuyên nên mua C.Ronaldo
- Nhận định, soi kèo Dynamo Dresden vs Hamburg, 0h30 ngày 15/1
- Nhận định, soi kèo Nottingham vs Derby County, 19h30 ngày 22/1
- Nhận định, soi kèo Vallecano vs Sevilla, 22h15 ngày 1/3: Chủ nhà phá dớp
- Những tay vợt nữ nóng bỏng hứa hẹn "đốt cháy" Wimbledon 2022
- Nhận định, soi kèo Man City vs Feyenoord, 3h00 ngày 27/11: Không còn đường lùi
- Nhận định, soi kèo Astana vs Vitoria Guimaraes, 22h30 ngày 28/11: Niềm tin cửa trên
- Nhận định, soi kèo Dagon FC vs Ayeyawady United, 16h30 ngày 28/2: Tin vào đội khách
- Nhận định, soi kèo Cangzhou Mighty Lions vs Dalian Pro, 14h30 ngày 31/12
- Dự đoán, soi kèo thẻ vàng Elche vs Real Madrid, 1h ngày 21/1
- Đội hình ra sân chính thức Liverpool vs Shrewsbury, 21h ngày 9/1
- Siêu máy tính dự đoán Fiorentina vs Lecce, 2h45 ngày 1/3
- Nhận định, soi kèo Cameroon vs Ethiopia, 23h ngày 13/1
- Nhận định, soi kèo Zimbabwe vs Guinea, 23h00 ngày 18/01
- Nhận định, soi kèo Nottingham Forest vs Barnsley, 2h45 ngày 26/1
- 搜索
-
- 友情链接
-