Nhận định

Cây sả có vô số tác dụng với sức khỏe nhưng không nên ăn nhiều

字号+ 作者:NEWS 来源:Thời sự 2025-02-23 19:38:48 我要评论(0)

Có nguồn gốc từ châu Á,âysảcóvôsốtácdụngvớisứckhỏenhưngkhôngnênănnhiềtin tuc thotin tuc thoi tiettin tuc thoi tiet、、

Có nguồn gốc từ châu Á,âysảcóvôsốtácdụngvớisứckhỏenhưngkhôngnênănnhiềtin tuc thoi tiet sả (tên khoa học là Cymbopogon citratus) còn được trồng ở các môi trường nhiệt đới khác như châu Phi, Trung Mỹ, Nam Mỹ. Cây gia vị này tạo hương vị phổ biến trong các loại trà thảo mộc, súp và những món ăn khác. 

Sả cũng được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị một số bệnh khác nhau liên quan đến tiêu hóa, sốt, hệ thần kinh. Ngoài ra, sả còn là thành phần tạo hương thơm trong trị liệu và thuốc chống côn trùng.

cay sa.jpg
Cây sả được sử dụng trong nhiều món ăn. Ảnh: Tilda

Chống viêm

Nhờ có chất chống oxy hóa quercetin (một loại flavonoid - chất dinh dưỡng thực vật), sả có thể ngăn chặn hóa chất gây viêm trong cơ thể dẫn đến nhiều bất ổn sức khỏe khác nhau.

Tốt cho tim mạch

Nghiên cứu đăng tải trên Mdpicủa các nhà khoa học Bồ Đào Nha đã phát hiện sả có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm lipoprotein mật độ thấp (LDL), được coi là cholesterol “xấu”, chống tăng huyết áp. 

Kháng khuẩn

Đặc tính kháng khuẩn của sả chống lại nhiều loại vi khuẩn khác nhau, bao gồm nhiễm trùng miệng do vi khuẩn có thể dẫn đến sâu răng. Sả có thể có lợi trong điều trị nhiễm nấm và các tình trạng viêm da khác gây ra.

Hỗ trợ tiêu hóa

Sả là phương thuốc chữa chứng khó chịu ở dạ dày, có tác dụng làm giảm độc tính của E. coli, bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. Một nghiên cứu khác được thực hiện trên động vật cho thấy tinh dầu sả có thể bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi bị loét dạ dày.

Chống ung thư

Các thành phần tự nhiên trong sả chống lại một số loại ung thư bằng cách tăng cường hệ miễn dịch hoặc tiêu diệt tế bào gây hại. Mặc dù phát hiện này đầy hứa hẹn nhưng nếu bạn mắc tình trạng sức khỏe nghiêm trọng như ung thư, tốt nhất bạn nên tới bệnh viện để có hướng điều trị thích hợp. 

Lợi tiểu

Là một thành phần phổ biến trong đồ uống như trà giải độc, sả có thể hữu ích trong quá trình giảm cân và tăng cường trao đổi chất. Đây là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên (làm giảm sự tích tụ chất lỏng) nhưng cần có nhiều nghiên cứu hơn về những đặc tính cụ thể này trước khi khuyến khích sử dụng sả rộng rãi. 

Thuốc giảm đau và giảm sốt

Các hóa chất tự nhiên trong sả có thể giúp giảm đau, sưng và sốt do tác dụng làm dịu và chống viêm. 

Tác dụng phụ 

Sả nói chung an toàn cho hầu hết mọi người nhưng vẫn có một số tác dụng phụ và tương tác tiềm ẩn cần cân nhắc khi sử dụng sả bằng đường uống, bôi tại chỗ hoặc trị liệu.

Theo Sciencedirect, nghiên cứu của Khoa Da liễu, Đại học Missouri (Mỹ) ghi nhận, nhiều loại tinh dầu sả có khả năng gây viêm da tiếp xúc dị ứng. Ngoài ra, hấp thụ một lượng lớn chiết xuất sả có thể gây ra các tác dụng phụ như chóng mặt, buồn ngủ, khô miệng, tiểu nhiều. 

Khi dùng lượng lớn trong thời gian dài, sả có thể gây tổn thương chức năng gan, dạ dày hoặc thận. 

Những người mang thai được khuyên tránh ăn sả vì nghiên cứu cho thấy một số hợp chất có trong sả có thể gây độc cho thai nhi đang phát triển.

Loại cây dễ trồng, mọc nhiều ở Việt Nam chứa hợp chất ngừa ung thư

Loại cây dễ trồng, mọc nhiều ở Việt Nam chứa hợp chất ngừa ung thư

Xạ đen là cây thuốc nam dễ trồng, chứa các hợp chất phòng chống ung thư và có nhiều tác dụng với sức khỏe.

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
50% hồ sơ TTHC được người dân, doanh nghiệp thực hiện trực tuyến từ xa. Ảnh:N.P
50% hồ sơ TTHC được người dân, doanh nghiệp thực hiện trực tuyến từ xa. Ảnh: N.P

Thông qua kế hoạch nhằm tổ chức thực hiện tốt cơ chế một cửa, một cửa liên thông trong giải quyết thủ tục hành chính (TTHC), gắn với số hóa và sử dụng kết quả số hóa hồ sơ, kết quả giải quyết TTHC, nâng cao chất lượng phục vụ Nhân dân, góp phần hình thành công dân số, doanh nghiệp số trên địa bàn tỉnh.

Nâng cao tỷ lệ nộp hồ sơ trực tuyến song song với chỉ số CCHC trên địa bàn; gia tăng sự tin tưởng của người dân vào bộ máy hành chính nhà nước nói chung và quá trình tiếp nhận, xử lý, trả kết quả hồ sơ thông qua Bộ phận một cửa nói riêng.

Tăng cường công tác phối hợp giữa các sở, ban, ngành và địa phương; nâng cao chất lượng cung cấp DVC trực tuyến phục vụ người dân và doanh nghiệp; thúc đẩy CCHC, nâng cao các chỉ số về CCHC, chuyển đổi số, năng lực cạnh tranh cấp tỉnh, cấp huyện...

Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số, minh bạch thông tin, tiết kiệm giảm chi phí, tạo thuận lợi và nâng cao sự hài lòng của người dân, tổ chức, doanh nghiệp khi thực hiện các TTHC.

Phấn đấu, 100% TTHC đủ điều kiện được cung cấp dưới hình thức DVC trực tuyến toàn trình; tỷ lệ hồ sơ nộp trực tuyến, thanh toán trực tuyến tối thiểu tăng 10% so với năm 2022. 50% hồ sơ TTHC được người dân, doanh nghiệp thực hiện trực tuyến từ xa (người dân, doanh nghiệp không đến Bộ phận một cửa, mà thực hiện DVC trực tuyến từ xa tại nhà, tại nơi làm việc).

Rà soát để đưa 100% TTHC được tiếp nhận và theo dõi trên Hệ thống thông tin giải quyết TTHC tỉnh, không để xảy ra hồ sơ chậm giải quyết vì lý do chủ quan của cơ quan, đơn vị, địa phương, cán bộ, công chức, viên chức. 60% dịch vụ công trực tuyến một phần và toàn trình có phát sinh hồ sơ trực tuyến.

100% cán bộ, công chức, viên chức và người lao động trong từng cơ quan, đơn vị biết và sử dụng DVC trực tuyến. Số hóa kết quả giải quyết TTHC còn hiệu lực đối với kết quả thuộc thẩm quyền cấp tỉnh đạt 70%, cấp huyện đạt 60%, cấp xã đạt 55%.

Kế hoạch đề ra thực hiện nhiệm vụ trọng tâm là tiếp tục rà soát, nâng cấp, hoàn thiện Hệ thống thông tin giải quyết TTHC tỉnh để tối ưu hóa trải nghiệm người dùng, đáp ứng các yêu cầu quản lý của tỉnh, sở, ban, ngành và địa phương trong tiếp nhận giải quyết TTHC; rà soát, chuẩn hóa thông tin TTHC, DVC trực tuyến một cách đồng bộ, thống nhất từ tỉnh đến xã đảm bảo 100% TTHC được công bố, công khai đầy đủ, kịp thời trên Cơ sở dữ liệu quốc gia về TTHC, tích hợp, đồng bộ với Hệ thống thông tin giải quyết TTHC tỉnh đảm bảo thuận tiện cho việc khai thác, sử dụng.

50% DVC trực tuyến được thiết kế, thiết kế lại nhằm tối ưu hóa trải nghiệm người dùng, khi sử dụng nộp hồ sơ trực tuyến thì biểu mẫu hồ sơ được điền sẵn dữ liệu mà người dùng đã cung cấp trước đó theo thỏa thuận, phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ.

Người dân và doanh nghiệp sử dụng DVC trực tuyến được định danh và xác thực thông suốt, hợp nhất trên tất cả các hệ thống để có thể thực hiện việc nộp hồ sơ trực tuyến từ xa.

Đẩy mạnh số hóa, luân chuyển, giải quyết, ký số và trả kết quả giải quyết hồ sơ TTHC trực tuyến trên Hệ thống thông tin giải quyết TTHC tỉnh; tiếp tục hoàn thành việc kết nối, chia sẻ, xác thực thông tin công dân giữa Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư với Hệ thống thông tin giải quyết TTHC tỉnh để phục vụ giải quyết TTHC, cung cấp DVC trực tuyến.

" alt="100% thủ tục hành chính được cung cấp dưới hình thức dịch vụ công trực tuyến" width="90" height="59"/>

100% thủ tục hành chính được cung cấp dưới hình thức dịch vụ công trực tuyến

Đầu năm 2022, Apple từng tiến sát mốc 3.000 tỷ USD vốn hoá thị trường

Đợt tăng giá cổ phiếu mới nhất của công ty giá trị nhất thế giới diễn ra sau sự phục hồi mạnh mẽ từ những cái tên lớn liên quan đến công nghệ tại phố Wall, kết hợp sự lạc quan về tiềm năng trí tuệ nhân tạo, cũng như kỳ vọng Cục Dự trữ liên bang Mỹ sắp kết thúc đợt tăng lãi suất.

“Không hề có thông tin mới nào hỗ trợ cho việc cổ phiếu tăng giá. Đó đơn giản là chuyển động của thị trường”, Thomas Martin, giám đốc danh mục đầu tư cấp cao tại Globalt Investments cho biết.

Trong năm 2023, cổ phiếu “Nhà Táo” đã tăng 46%, trong khi Nvidia tăng 185% để trở thành công ty sản xuất chip đầu tiên đạt giá trị vốn hoá hơn 1 ngàn tỷ USD. Tesla và Meta Platforms (công ty mẹ Facebook) cũng ghi nhận mức tăng gấp đôi trong năm, còn giá trị thị trường Microsoft nâng thêm 40%.

Apple tiến gần đến cột mốc 3.000 tỷ USD sau khi ra mắt thiết bị đeo thực tế tăng cường đắt tiền vào đầu tháng này. Đây cũng được coi là một vụ “đánh cược” rủi ro nhất kể từ khi công ty ra mắt iPhone cách đây hơn một thập kỷ.

Báo cáo quý gần nhất cho thấy doanh thu và lợi nhuận “Nhà Táo” đều giảm, song vẫn cao hơn kỳ vọng giới phân tích. Cùng với đó, hoạt động mua lại cổ phiếu ổn định đưa công ty trở thành một khoản đầu tư an toàn trong bối cảnh kinh tế toàn cầu bất ổn.

Mức tăng gần đây của cố phiếu Apple đã vượt xa ước tính của các nhà phân tích về thu nhập trong tương lai công ty. Theo Refinitiv, cổ phiếu gã khổng lồ công nghệ này đang được giao dịch ở mức gấp khoảng 29 lần so với doanh thu dự kiến, bội số cao nhất kể từ tháng 2/2022.

(Theo Reuters)

Apple Watch Ultra mới ra mắt cùng iPhone 15?

Apple Watch Ultra mới ra mắt cùng iPhone 15?

Lộ trình sản phẩm sắp tới của Apple, bao gồm Apple Watch Ultra và iPhone 15, vừa được Bloomberg tiết lộ." alt="Apple lập kỷ lục 3.000 tỷ USD vốn hoá thị trường" width="90" height="59"/>

Apple lập kỷ lục 3.000 tỷ USD vốn hoá thị trường

Sam Altman (trái) và Elon Musk muốn tạo ra AI thông minh hơn con người. (Ảnh: Insider)

Musk tin rằng siêu trí tuệ hay trí tuệ tổng hợp nhân tạo (Artificial General Intelligence – AGI) cuối cùng sẽ lộ diện. Có hai lựa chọn: Hoặc là người quan sát (khán giả), hoặc là người tham gia phát triển. Người quan sát không thể làm gì nhiều để gây ảnh hưởng.

“Bạn không muốn một thế giới đơn cực, nơi một công ty thống trị AI”,ông nói thêm.

Phiên thảo luận kéo dài hơn 100 phút đã thu hút 1,6 triệu người nghe. Musk còn giải thích kế hoạch dùng dữ liệu Twitter để đào tạo AI siêu thông minh với“trí tò mò tối đa” “tìm kiếm sự thật”.

Quan hệ giữa Musk và CEO Open AI Sam Altman trở nên căng thẳng trong vài năm qua. Theo truyền thông, Musk đồng sáng lập OpenAI vào năm 2015 nhưng chia tay startup do khác biệt quan điểm với ban quản trị và Altman. Vài ngày trước, OpenAI cho biết sẽ thành lập một nhóm để kiểm soát siêu trí tuệ và bảo đảm AI cao cấp không đi chệch hướng lợi ích của loài người.

Trong blog, nhà đồng sáng lập OpenAI Ilya Sutskever thừa nhận, hiện nay chưa có giải pháp để hướng dẫn hay kiểm soát AI siêu thông minh cũng như ngăn chặn nó trở nên bất hảo. Sutskever nhận định AI siêu thông minh có thể xuất hiện trong thập kỷ này.

Nhiều nhân vật lãnh đạo giới công nghệ, bao gồm Musk và Altman, đã lên tiếng cảnh báo về nguy cơ của AI với sự tồn tại của loài người, không thua kém vũ khí hạt nhân và bệnh dịch. Các nước cũng đang vật lộn với việc phác thảo quy định quản lý phát triển AI có trách nhiệm.

(Theo Insider)

Hàn Quốc tăng cường hợp tác trí tuệ nhân tạo với Google

Hàn Quốc tăng cường hợp tác trí tuệ nhân tạo với Google

Hàn Quốc tăng cường hợp tác với Google để củng cố năng lực R&D và nuôi dưỡng chuyên gia trong ngành công nghiệp trí tuệ nhân tạo (AI), với mục tiêu trở thành cường quốc AI toàn cầu." alt="Cuộc đua phát triển trí tuệ nhân tạo thông minh hơn con người" width="90" height="59"/>

Cuộc đua phát triển trí tuệ nhân tạo thông minh hơn con người