Khao soi: Món mì khao soi vốn là đặc sản ở vùng đất phương bắc, Thái Lan. Điểm nhấn của món ăn này là những sợi mì cọng mềm và mì chiên giòn, hòa trộn cùng nước dùng cà ri đậm đà. Những miếng thịt gà hoặc thịt bò cũng được ninh kỹ, ăn mềm rục và thơm ngon. Đây là món ăn truyền thống của người dân địa phương nên dù ở vỉa hè, quán ăn hay nhà hàng, bạn đều dễ dàng bắt gặp để thưởng thức. Ảnh:Foodholicvn.

Sườn heo, xiên gà nướng: Đến Chiang Mai, bạn sẽ bị thu hút bởi hình ảnh người bán trên vỉa hè, say mê nướng những mẻ thịt thơm lừng. Món sườn heo và xiên gà nướng là hương vị các tín đồ ẩm thực đường phố không thể bỏ qua. Những miếng thịt thấm gia vị, mềm, được phết lớp dầu tạo nên sự bóng bẩy, hấp dẫn khách qua đường. Ảnh:Travellingtuesdays, Foodholicvn.

Salad mì xiên que: Món ăn kết hợp từ những xiên bò viên, xúc xích, chả dẹp trộn xà lách, đu đủ, cà rốt bào sợi, tạo sắc màu bắt mắt. Salad được nêm gia vị kiểu Thái nên có vị chua, cay. Món ăn được bán chủ yếu ở các xe đẩy khiến nhiều du khách thích thú trải nghiệm. Ảnh:Foodholicvn.

Tép nhảy: Tép nhảy là món ăn phổ biến của người Thái Lan. Những con tép còn sống được đãi sạch cát, trộn chung với gia vị gồm ớt, hành, rau thơm, ngò, đậu phụng. Khi ăn, bạn cuộn kèm các nhân với bắp cải và dưa leo. Cảm giác các con tép vẫn còn nhảy trong miệng làm nhiều người lần đầu trải nghiệm thích thú. Ảnh:Dulichvietnam.

Bánh rán khủng long: Món bánh rán khủng long ngay từ khi xuất hiện đã được các bạn trẻ tích cực "săn lùng" để thưởng thức. Bánh rán tưởng chừng như một món ăn bình dân, quen thuộc, nay lại được các đầu bếp tạo hình thành những con vật ngộ nghĩnh. Ngoài hình khủng long, bánh còn có bánh hình voi, rồng, cá sấu; được rán khi thực khách đến nên luôn nóng hổi và giữ được độ giòn vừa miệng. Ảnh:Jorjamjam, Nai.ct

Xôi xoài: Món xôi xoài nổi tiếng của Thái Lan chắc hẳn đã nhiều người nghe tên. Món ăn được chế biến với các nguyên liệu đơn giản, nhờ sự trình bày bắt mắt nên luôn thu hút thực khách trải nghiệm. Xôi xoài gồm có phần cơm nếp, nước dừa và những lát xoài tươi tạo hương thơm tự nhiên. Ảnh:Foodandtravelhk, Rikaekawati.

Súp tôm chua cay:Món ăn này còn có tên gọi khác là Tom Yum Goong, một đặc sản của người dân Thái Lan. Súp tôm chua cay muốn dậy vị, thơm ngon không thể thiếu tôm tươi, nước cốt dừa, ngò, ớt, sả, gừng và chanh. Điểm nhấn của món là nước dùng có vị cay nồng nhẹ, ngọt dịu vừa phải, quyện vị với các topping đi kèm thêm đậm đà. Ảnh:Forkingwitharmani, Poiluang_cooking.

Ông Lê Văn Tuấn - Chuyên viên Vụ Giáo dục thể chất, Bộ GD&ĐT phát biểu tại Hội nghị.

Tại hội nghị, Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng được chỉ đạo triển khai áp dụng tại các trường. Đây là một trong những nội dung trọng tâm thuộc Dự án Bữa ăn học đường do Công ty Ajinomoto Việt Nam, Bộ GDĐT và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế phối hợp triển khai từ năm 2012.

Phần mềm cung cấp một ngân hàng thực đơn đa dạng gồm 120 bộ thực đơn có sẵn với 360 món ăn cân bằng dinh dưỡng theo nhu cầu lứa tuổi được chia theo 3 khu vực Bắc, Trung và Nam. Các trường có thể tạo thực đơn mới bằng cách kết hợp các món ăn có sẵn trong ngân hàng thực đơn hoặc từ nguồn nguyên liệu địa phương nhưng vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Để sử dụng phần mềm, mỗi trường tiểu học bán trú chỉ cần đăng kí một tài khoản tại website của Dự án: http://buaanhocduong.com.vn/, miễn phí tất cả các tính năng.

Để hoàn thiện bộ thực đơn, Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp chặt chẽ cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cơ quan đầu ngành về dinh dưỡng. PGS. TS Trương Tuyết Mai - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cho biết, quá trình này trải qua nhiều giai đoạn từ khảo sát, nghiên cứu đến thực nghiệm. Trước khi chính thức ra mắt, các thực đơn đã được áp dụng thực tế trên quy mô lớn tại các trường để lấy ý kiến và điều chỉnh. Thực đơn sau đó được Hội đồng khoa học Viện Dinh dưỡng thẩm định, nghiệm thu và thông qua để áp dụng rộng rãi trên toàn quốc.

Khẩu phần ăn trưa gồm 5 món chuẩn bị theo thực đơn của phần mềm, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị theo lứa tuổi.

Song song đó, dự án còn chú trọng đến việc giáo dục kiến thức dinh dưỡng cho các em học sinh ngay từ lứa tuổi tiểu học thông qua Bộ áp phích “Ba phút thay đổi nhận thức”. Với 3 phút trước mỗi giờ ăn trưa, các em học sinh sẽ được chia sẻ những thông tin dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của thực phẩm trong thực đơn ngày hôm đó. Từ đó, các em yêu thích và ăn đa dạng hơn các loại thực phẩm, góp phần xây dựng thói quen ăn uống khoa học và lành mạnh.

Ngoài ra, để chuẩn hóa quy trình chuẩn bị bữa ăn bán trú, dự án cũng đầu tư xây dựng các mô hình “Bếp ăn mẫu bán trú” - mô hình bếp ăn một chiều chuẩn Nhật, giúp tiết kiệm nhân lực và thời gian, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện nay, dự án đã xây dựng thành công và đưa vào vận hành 2 căn bếp mẫu tại trường Tiểu học Trưng Trắc, quận 11, TP. HCM và trường Tiểu học Hoàng Văn Thụ, Lạng Sơn. Các gian bếp này hàng năm đều đón tiếp nhiều đoàn từ các trường tiểu học trên cả nước đến tham quan, học hỏi để áp dụng vào thực tế.

Tính đến tháng 8/2019 dự án đã được triển khai áp dụng tại 3132 trường tiểu học bán trú tại 52 tỉnh thành toàn quốc thông qua việc áp dụng Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng trong công tác xây dựng thực đơn cũng như áp phích “Ba phút thay đổi nhận thức” trong công tác giáo dục kiến thức dinh dưỡng.

Các em học sinh cùng tìm hiểu về dinh dưỡng với Áp phích “Ba phút thay đổi nhận thức” trước mỗi giờ ăn.

Chia sẻ về việc áp dụng Dự án tại tỉnh nhà, ông Ma Quang Hiếu - Phó Giám đốc Sở GD&ĐT tỉnh Tuyên Quang cho biết: “Trên cơ sở thực hiện quyết định phê duyệt của Bộ GD&ĐT về phần mềm chúng tôi hi vọng rằng đây sẽ là bước chuyển cả về nhận thức cũng như quá trình tổ chức triển khai ứng dụng tại các nhà trường, góp phần cải thiện tầm vóc, thể trạng, cũng như dinh dưỡng bữa ăn, tạo ra đầu ra đối với học sinh là không chỉ đảm bảo về kiến thức, kĩ năng, các năng lực mà còn phải có về thể trạng, con người hoàn thiện nhất có thể trong thời gian tới.”

Được biết, ngay sau hội nghị, Ban Dự án đã lên kế hoạch đến thăm, hướng dẫn và giải đáp nhưng thắc mắc của nhà trường trong quá trình sử dụng Phần mềm cũng như những nội dung của Dự án. Trong thời gian sắp tới, Ban Dự án tiếp tục nỗ lực triển khai Dự án đến các trường tiểu học bán trú tại các tỉnh thành còn lại, góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng học đường, góp phần nâng cao tầm vóc của thế hệ trẻ trong tương lai.

Minh Tuấn

Lê Nguyễn Khánh Linh (sinh năm 1999, Lào Cai) gây chú ý sau khi tham gia game show Giọng ải giọng ai của đài HTV. Cô gái 20 tuổi nhận được “mưa” lời khen cho gương mặt xinh xắn, vóc dáng chuẩn. Ca sĩ Dương Triệu Vũ còn khuyên Khánh Linh đi thi hoa hậu. Chia sẻ với Zing.vn, 9X Lào Cai cho hay bản thân nhận được nhiều lời khuyên dự thi các cuộc thi sắc đẹp. Tuy nhiên, cô tự nhận thấy mình còn nhiều thiếu sót.

Khánh Linh hiện là sinh viên năm 3 ngành Quản trị Kinh doanh của Học viện Hàng không Việt Nam. Cô dự định đăng ký thi tuyển tiếp viên hàng không sau khi tốt nghiệp. Ngoài thời gian học trên lớp, 9X làm mẫu ảnh và từng lọt top 20 cuộc thi Miss Photo 2017. Trước lời khuyên nên tham gia showbiz từ nhiều người xung quanh, Khánh Linh cho hay cô muốn bước chân vào ngành giải trí nhưng cơ hội chưa đến.

Sở hữu ngoại hình sáng, từng là học sinh trường THPT chuyên Lào Cai, Khánh Linh có không ít người theo đuổi. Nhưng 9X tiết lộ cô vẫn độc thân vì chưa tìm được người phù hợp. Nếu phải lựa chọn giữa chàng trai thông minh và giàu có, cô gái 20 tuổi nói sẽ chọn thông minh vì người đó sẽ biết cách kiếm ra tiền. Hiện Khánh Linh thu hút hơn 40.000 follower trên trang cá nhân.

Nguyễn Đặng Tường Linh - Hoa hậu Sắc đẹp châu Á 2017, Á quân The Face Vietnam 2017 - gây chú ý khi đăng ký dự thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019. Người đẹp sinh năm 1994 thuộc nhóm thí sinh có vóc dáng đẹp, cân đối, trong đó vòng eo của cô là 53 cm.

Trước khi bước chân vào showbiz, Tường Linh từng là gương mặt nổi bật của Học viện Hàng không Việt Nam. 9X Phú Yên từng lọt top 5 cuộc thi hoa khôi của trường vào năm 2012. Hình ảnh cô trong trang phục ngành hàng không cũng từng “gây bão” trên nhiều diễn đàn mạng.

So với thời sinh viên, Tường Linh ngày càng “lột xác” sexy, gợi cảm. Đầu tháng 8 vừa qua, cô bị tố liên tục tham gia game show hẹn hò để PR bản thân. Á quân The Face sau đó khẳng định với Zing.vn cô tham gia chương trình khi đang độc thân và nghiêm túc muốn tìm đối tượng hẹn hò. Tường Linh cũng chia sẻ sắp tới muốn gắn bó với nghề MC và trở thành diễn viên chuyên nghiệp.

Nguyễn Quốc Nhanh (sinh năm 1999) là em trai của Á hậu 2 Hoa hậu Việt Nam 2018 Nguyễn Thị Thúy An. 9X sở hữu gương mặt sáng với đôi mắt to và mày rậm, được nhận xét khá giống chị gái.

Hiện Quốc Nhanh là sinh viên Học viện Hàng không Việt Nam. Cậu từng tham gia cuộc thi Sinh viên Thanh lịch tại thành phố Cần Thơ và đạt giải Thí sinh được yêu thích nhất.

Trước khi được biết đến là em trai Á hậu Thúy An, cậu từng tham gia diễn xuất trong một bộ phim ngắn về học đường. Màn thể hiện của 9X được nhiều người khen ngợi là tự nhiên, hợp vai. Bên cạnh đó, thân hình cao ráo của Quốc Nhanh cùng thần thái thư sinh khiến nhiều người liên tưởng đến hình ảnh "soái ca" trong các bộ phim tình cảm.

Dung mạo ngắm là yêu của 2 hot girl 'câu lạc bộ con gái đẹp nhất Thái Lan'

2 cô gái Thái xinh đẹp, gợi cảm chẳng kém ai nhưng theo đuổi hình tượng nhẹ nhàng, mong manh thoát tục.

Sở hữu hàng loạt lợi thế về cảnh quan, khí hậu và bản sắc văn hóa, du lịch Sa Pa đang bứt tốc mạnh mẽ, đặc biệt kể từ khi hạ tầng giao thông và du lịch được nâng cấp. Doanh thu từ du lịch Sa Pa đã tăng gấp 9 lần từ năm 2013 đến 2019.

Nếu như năm 2013, tổng lượng khách đến Sa Pa là 720.000 người, doanh thu du lịch khoảng 576 tỷ đồng, thì hết năm 2018, Sa Pa đã đón 2,5 triệu lượt khách, thu tương ứng gần 4.000 tỷ đồng. Và chỉ sau 7 tháng đầu năm nay, Sa Pa đã đón hơn 2,15 triệu lượt khách. Dự kiến, năm 2020, Sa Pa sẽ đón khoảng 4 triệu lượt khách và sẽ là 8 triệu lượt vào năm 2030.

Đánh giá về tiềm năng thị trường BĐS nghỉ dưỡng Sapa, bà Đỗ Thu Hằng, Giám đốc bộ phận nghiên cứu của Savills cho biết, sự gia tăng đột phá về lượt khách du lịch của Sapa đang tạo nhiều cơ hội cho thị trường bất động sản nơi đây phát triển.

Hệ thống cáp treo ba dây hiện đại nhất thế giới đưa du khách lên nóc nhà Đông Dương

Đáng chú ý, mới đây, Bộ Giao thông vận tải đã ban hành Quyết định số 2108/QĐ-BGTVT ngày 7/11/2019 phê duyệt điều chỉnh Quy hoạch Cảng hàng không Sa Pa (Lào Cai) công suất phục vụ 3 triệu lượt hành khách/năm. Sau Quyết định này, thị trường BĐS Sa Pa đang trở nên vô cùng sôi động và trở thành “tâm điểm” của các nhà đầu tư phía Bắc.

Dự báo nhu cầu lưu trú tại Sa Pa đến năm 2020 sẽ đạt khoảng 10.000 phòng, năm 2030 có trên 25.000 phòng, trong đó khoảng 3.000 phòng khách sạn từ 3 sao trở lên. Dư địa để các nhà đầu tư bất động sản rót tiền vào thị trường đầy tiềm năng này vẫn còn rất dồi dào

Giới chuyên môn đánh giá, sự đổ bộ của các dự án BĐS quy mô lớn cùng hệ thống sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng đa dạng trong thời gian tới sẽ tạo nguồn cung sôi động cho thị trường du lịch Sa Pa. Đây cũng là cơ hội cho các nhà đầu tư muốn sở hữu sản phẩm nghỉ dưỡng tại thị trấn sương mờ này.

Cần “đi xa” hơn…

Tiềm năng phát triển du lịch rất lớn, khách đến Sa Pa ngày càng đông nhưng không vì thế mà du lịch Sa Pa có thể an tâm để “ru ngủ” bằng những con số. Thực tế, thời gian lưu trú của khách du lịch ở Sa Pa còn ngắn, mức độ chi tiêu còn thấp. Theo thống kê của Sở VHTT&DL Lào Cai, năm 2017, thời gian lưu trú bình quân của khách du lịch chỉ dừng ở mốc 1,8 ngày/khách. Lý do là bởi hệ thống hạ tầng du lịch, vui chơi giải trí tại Sa Pa còn đơn điệu, chưa đáp ứng đủ nhu cầu của du khách. Nguồn thu du lịch chủ yếu đến từ ăn uống và lưu trú. Gần hai năm qua, tình trạng này vẫn chưa được cải thiện.

Tại Hội nghị Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Lào Cai năm 2019 diễn ra trung tuần tháng 7 vừa qua, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nhận định: “Nếu Lào Cai coi du lịch là mũi nhọn thì trước hết, làm thế nào du khách tìm đến Lào Cai đông hơn? Làm sao để du khách tiêu tiền nhiều hơn thay vì có tiền mà không biết tiêu gì? Làm thế nào du khách ở lại lâu hơn thay vì rời đi sớm? Làm thế nào để khách kể lại câu chuyện du lịch thú vị với người thân, bạn bè một cách đầy hứng khởi, thay vì chê bai, kể xấu về Lào Cai? Làm thế nào để du khách quay trở lại nhiều hơn, chứ không phải một đi không trở lại?”.

Hoàng Liên Sơn, Sa Pa của Việt Nam xếp thứ 7 trong bảng xếp hạng 28 Điểm đến hấp dẫn nhất thế giới năm 2019.

Theo đề án nâng cấp huyện Sa Pa lên thị xã, quy mô dân số của đơn vị hành chính này khoảng 61.000 người. Với một phép so sánh nhỏ có thế thấy khách du lịch tới Sa Pa năm 2018 đã gấp hơn… 40 lần quy mô dân số huyện. Ngành công nghiệp du lịch tiếp tục được xác định là mũi nhọn, nhưng tới đây nếu mở rộng địa giới hành chính thì phải tính toán tới việc nâng cấp, bổ sung, hoàn thiện hệ thống hạ tầng dịch vụ.

Thực tế cho thấy, trong khi hạ tầng dịch vụ vui chơi giải trí đang ngày một cải thiện (với sự xuất hiện của Sun World Fansipan Legend hay công viên văn hóa Sa Pa sắp tới) thì hệ thống cơ sở lưu trú vẫn chưa theo kịp nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Theo thống kê, hiện Sa Pa có 571 cơ sở lưu trú dịch vụ du lịch với tổng số 6.786 phòng, 13.642 giường; 275 nhà hàng lớn, nhỏ, 64 nhà hàng trong các khách sạn. Với con số hạn chế về cơ sở lưu trú này, du lịch Sa Pa sẽ ra sao khi đón 4 triệu lượt khách vào năm 2020 cũng như tầm nhìn xa hơn?

Hotel de la Coupole - Tuyệt tác nghỉ dưỡng ở Sa Pa của kiến trúc sư lừng danh Bill Bensley

Bên cạnh cơ sở lưu trú, Sa Pa cũng đang đối mặt với nhiều vấn đề. Các dịch vụ phục vụ du khách ở Sa Pa đa dạng, phong phú nhưng giá cả thường tăng cao vào cuối tuần và dịp lễ. Các sản vật địa phương đang chưa thật sự được quảng bá rộng rãi với du khách một cách hấp dẫn.

Rõ ràng, Sa Pa có rất nhiều lợi thế để phát triển du lịch quy mô. Trong đó có việc xây dựng mô hình tổ hợp du lịch bài bản, vừa phục vụ vui chơi, giải trí, nghỉ ngơi vừa thỏa mãn nhu cầu dịch vụ, mua sắm.

Để làm được điều này, cần sự chung tay của những nhà đầu tư lớn phát triển nhiều hơn các dự án tổ hợp BĐS đẳng cấp, làm thay đổi bộ mặt hạ tầng dịch vụ, đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng, du lịch, giải trí và mua sắm để không chỉ thu hút mà còn giữ chân du khách ở lại Sa Pa lâu hơn và chi tiêu nhiều hơn.

Doãn Phong