您的当前位置:首页 > Thể thao > 6 món ăn vặt giúp chống ung thư 正文
时间:2025-01-21 18:22:37 来源:网络整理 编辑:Thể thao
Nhiều người cho rằng ăn vặt là thói quen không tốt. Tuy nhiên,ónănvặtgiúpchốngungthưlịch bóng đá gialịch bóng đá giao hữulịch bóng đá giao hữu、、
Nhiều người cho rằng ăn vặt là thói quen không tốt. Tuy nhiên,ónănvặtgiúpchốngungthưlịch bóng đá giao hữu một số món có thể giúp ổn định đường huyết, chống đói, hạn chế việc ăn quá nhiều, đặc biệt có thể chống ung thư.
1. Chocolate đen
Nghiên cứu gần đây nhận thấy, chocolate có thể làm tế bào ung thư chết đói. Rất nhiều nghiên cứu chứng thực, món ăn này có nhiều chất chống oxy hoá (gấp 3 lần rượu vang), hàm lượng polyphenol nhiều gấp 4 lần trà xanh. Nên chọn loại chocolate đen có độ tinh khiết 65% trở lên, càng đen càng tốt.
2. Đỗ tương luộc
Chất isoflavone trong loại thực phẩm có thể phòng ngừa ung thư vú. Các nghiên cứu kết luận đỗ tương còn có thể ức chế sự lan rộng của ung thư tuyến tuỵ. Đỗ tương luộc tươi non ngọt bùi, lại không hề qua quá trình gia công đáng sợ. Nên chọn loại đỗ có màu xanh tươi, hạt chắc, không bị xước sát, dùng nước luộc là được. Đỗ tương tươi có thể bảo quản khoảng 3 ngày, đỗ tương đông lạnh thì có thể bảo quản vài tháng.
3. Hạt dẻ cười
Trong nghiên cứu do Hiệp hội Nghiên cứu ung thư Mỹ giới thiệu cho thấy, hạt dẻ cười có chứa gamma-tocopherol giúp giảm nguy cơ mắc ung thư phổi. Trong đó lượng resveratrol phong phú chỉ sau rượu vang, có thể chống ung thư và phòng ngừa các bệnh tim mạch. Sterol thực vật trong hạt dẻ cười còn có thể bảo vệ sức khoẻ tim mạch. Nên chọn mua loại hạt dẻ cười không thêm gia vị, và một ngày không được ăn quá một nắm.
4. Táo tàu khô
Táo tàu khô giàu chất xơ, đặc biệt có lợi đối với việc phòng ngừa ung thư đại trực tràng. Nhưng đáng mong đợi hơn đó là thành phần chống oxy hoá chứa trong nó, như β-carotene, anthocyanin, có thể bảo vệ cơ thể không bị gốc tự do làm tổn thương. Gần đây cũng có nghiên cứu phát hiện, táo tàu có thể thay đổi trao đổi chất estrogen trong cơ thể, do đó có thể phòng ngừa ung thư vú. Táo tàu khô vốn có độ ngọt cao, nên chọn loại tự nhiên không thêm đường và chất tạo màu nhân tạo. Bệnh nhân tiểu đường hoặc người đang phải khống chế thể trọng không nên ăn.
5. Bánh quy lúa mạch
Thực phẩm hoàn toàn làm từ lúa mạch không những giàu chất xơ, lại giúp no bụng, còn là nguồn cung cấp Oryzanol, Lignans tốt nhất, các chất có nguồn gốc thực vật này có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư có liên quan đến hormone, như ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến. Khi chọn mua loại thực phẩm này, cần xem thành phần dinh dưỡng. 3 hạng mục đầu tiên trong thành phần dinh dưỡng là bột mỳ lúa mạch 100% mới đúng là bánh quy lúa mạch.
6. Nam việt quất sấy khô
Nhiều nghiên cứu cho thấy, quả nam việt quất có thể chữa nhiễm trùng đường tiết niệu. Các nhà khoa học của ĐH Cornell phát hiện thấy, nam việt quất có khả năng ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư vú. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Dinh dưỡng Anh còn cho thấy, thứ quả này giúp cải thiện triệu chứng của ung thư tiền liệt tuyến. Hãy sử dụng quả nam việt quất sấy khô chứa thành phần đường thiên nhiên như nước ép dứa hoặc ít đường. Đặc biệt cần tránh loại có thêm fructoza cao (HFCS - high-fructose corn syrup), nếu không có thể gây tổn thương gan thận.
(Theo Zing)Nhận định, soi kèo Besiktas vs Samsunspor, 22h59 ngày 18/1: Những vị khách khó ưa2025-01-21 18:09
Trạm cứu hộ trái tim tập 20: Điêu đứng vì bị tố, An Nhiên gặp gã đàn ông bí ẩn2025-01-21 17:11
Phân tích tỷ lệ Uruguay vs Nhật Bản, 6h ngày 21/62025-01-21 16:45
Nhận định, soi kèo Al2025-01-21 16:31
Nhận định, soi kèo Buriram United vs Khonkaen United, 18h00 ngày 19/1: Củng cố ngôi đầu2025-01-21 16:29
Soi kèo góc Bournemouth vs Arsenal, 23h30 ngày 19/102025-01-21 16:26
Lady Gaga điên loạn trong phần 2 bom tấn Joker về kẻ phản diện đáng sợ nhất2025-01-21 16:22
Soi kèo góc Bournemouth vs Arsenal, 23h30 ngày 19/102025-01-21 16:15
Nhận định, soi kèo Real Betis vs Alaves, 0h30 ngày 19/1: Nỗ lực trụ hạng2025-01-21 16:12
Clip Trấn Thành bật khóc xin lỗi bạn gái cũ gây bàn tán2025-01-21 15:38
Nhận định, soi kèo Inter Milan vs Empoli, 2h45 ngày 20/1: Chiến thắng nhọc nhằn2025-01-21 18:08
Nhận định, soi kèo Panserraikos vs PAOK, 20h30 ngày 8/12: Khó cho cửa trên2025-01-21 18:06
Soi kèo góc Bayern Munich vs Stuttgart, 23h30 ngày 19/102025-01-21 18:03
'Khán giả có ghét và ném đá thì chứng tỏ vai diễn thành công'2025-01-21 18:02
Nhận định, soi kèo Thanh Hóa vs Hà Tĩnh, 18h00 ngày 18/1: Khách ‘ghi điểm’2025-01-21 16:51
Dự đoán Chile vs Ecuador (6h 22/6) bởi Football Predictions2025-01-21 16:35
Soi kèo góc Como vs Parma, 20h00 ngày 19/102025-01-21 16:20
Soi kèo góc Atalanta vs Celtic, 23h45 ngày 23/102025-01-21 16:17
Nhận định, soi kèo Inter Milan vs Empoli, 2h45 ngày 20/1: Chiến thắng nhọc nhằn2025-01-21 16:13
Nhận định, soi kèo Radnicki Nis vs Radnicki 1923 Kragujevac, 0h00 ngày 10/12: Tin vào khách2025-01-21 15:40