Cực kỳ thích các món ăn chế biến từ su hào là lý do chính và cũng là động lực lớn để chị Hoàng Thơm tạo dựng nên một khu vườn sân thượng ngập trong "đàn lợn con" su hào.

"Để tiết kiệm được diện tích cũng như trồng được nhiều loại rau, củ, quả nhất có thể trên ban công sân thượng, tôi đã biến cầu thang lên téc nước thành ruộng bậc thang su hào bánh xe. Tất thảy khoảng 70 củ với đầy đủ các hình dáng, méo có tròn có, nứt có, thùng 4 cây, thùng 3 cây, thùng 2 cây, 1 cây một chậu trông rất đẹp mắt. Nhưng tóm lại, loại 1 cây 1 chậu vẫn được củ to và ngon hơn cả", chị Hoàng Thơm tiết lộ.

Những củ su hào đạt khối lượng chuẩn trong ruộng bậc thang su hào của chị Thơm.

Xếp hình cầu thang su hào trên sân thượng nhằm mục đích tiết kiệm diện tích lại đẹp và hợp với bối cảnh sân thượng, chị Hoàng Thơm không ngờ lại được các "nông dân phố" khác thích thú đến vậy.

Chị Thơm cho biết, vườn su hào tổng cộng là 70 củ, được chị trồng hai đợt đủ các các kiểu trồng: thùng 4 cây, thùng 3 cây, thùng 2 cây, 1 cây 1 chậu. Trong đó, chị Thơm đặc biệt lưu ý với trồng chậu 1 cây sẽ có nhiều ưu điểm như: ít tốn đất, cây dà lá, củ to, nhược điểm là tưới lâu hơn thùng.

"Mỗi người có cách trồng khác nhau, mình chia sẻ cách chọn và trồng su hào bánh xe", chủ nhân của ruộng bậc thang su hào tiết lộ.

Chị Thơm chia sẻ, su hào bánh xe có hai loại: loại vỏ mỏng và loại vỏ dày. Trong đó, loại vỏ mỏng thì thời gian từ khi trồng đến lúc thu hoạch là 35-40 ngày với đặc điểm khoảng cách cuống thưa, lá mỏng, thân lùn. Còn loại vỏ dày thời gian thu hoạch 55-60 ngày đặc điểm thân lùn, khoảng cách cuống lá dày, tán lá to và lá dày.

Bước 1: Chọn giống su hào

Su hào bánh xe vỏ mỏng thân lùn, cuống lá thưa, lá mỏng, cách gốc khoảng 2cm thân phình to ra một chút.

Khi chọn cây giống nên chọn những bó có cây thẳng, cây khoảng 5-6 lá, có đất ở gốc, thân cứng cáp. Chị Thơm cũng lưu ý các nông dân phố khác không nên chọn những bó có cây cong. Bởi rất có thể đó là những cây được người bán nhổ từ chiều hôm trước, đồng thời cũng không nên chọn những bó lá quá xanh và tốt. Theo chị Thơm, những bó này thường được người bán bón thúc đạm cho cây lớn nhanh, sau đó nhổ đem bán, khi trồng những cây này hay bị thối gốc, chết héo.

Bước 2 : Làm đất trồng

Tốt nhất nên chọn đất đã trồng cây được vài vụ.

Nếu dùng thùng xốp: Sử dụng đất ải ở thùng xốp có kích thước 50cm x 35cm x 30cm sau đó rắc 1 nắm vôi bột + 2 thìa NPK 20gr (thìa múc sữa bột của trẻ em) + bã phân gốc rau đảo đều (đối với đất mới, đất thịt thì cần trộn thêm trấu cho đất tơi xốp).

Nếu dùng chậu: Chọn chậu lục giác có kích thước 20cm x 24cm. Chị Thơm khuyên nên lót lớp túi ni lông xuống đáy chậu với mục đích để nước không chảy ra bẩn sân thượng. Chậu chứa được khoảng 6kg đất + 1 thìa NPK vôi bột, trấu đảo đều.

Bước 3 : Tiến hành trồng su hào

Trồng trực tiếp cây giống vào chậu/ thùng, nên che nắng 3 hôm đầu. Lưu ý, đến tối bạn cần mở ra cho cây đón sương, sáng ra đậy vào. Đến ngày thứ 4 thì cây đã bén rễ ko cần phải che đậy, mỗi ngày cần tưới nước đủ ẩm cho đất.

Bước 4 : Chăm sóc và thu hoạch su hào

"Su hào cũng như cải bắp là loại cây ăn tạp, tốn nhiều phân và nước hơn là các loại rau ăn lá. Khi cây được ăn đủ phân, nước, củ sẽ to và non", chị Thơm tiết lộ.

Giai đoạn 1: Khi trồng được 7-10 ngày là cây đã bén rễ hòa phân như nước gốc rau, nước vo gạo... Bạn nên múc 3 gáo nước cốt + 1 nắm NPK vào thùng sơn 18 lít và tưới đều cho các cây su hào.

Giai đoạn 2: Khi cây được 20 ngày tuổi

Đây là giai đoạn khi cây đang hình thành tạo củ, giai đoạn này cây cần nhiều phân và nước nên cần tưới thúc. Múc 3 gáo nước cốt + 1,5 nắm NPK vào thùng sơn 18 lít và tưới.

Giai đoạn 3: Khi su hào đã được 30 ngày tuổi và đã tạo củ xong

Lúc này chỉ tưới nước cho cây, nếu đất nghèo dinh dưỡng có thể cho thêm 3-4 thìa NPK vào thùng sơn 18 lít để tưới đều.

Nếu thấy cây lá xanh, phát triển tốt thì không nên cho NPK vì giai đoạn này gần đến thu hoạch nên cần theo dõi hình thái cây để tăng/giảm lượng phân.

Kết thúc giai đoạn bón phân, bước vào giai đoạn cách ly.

Giai đoạn 4: Giai đoạn cách ly

Khi cây từ 30-40 ngày chỉ tưới nước đủ ẩm. Khi thu hoạch su hào cần lưu ý nhìn hình thái của cây để thu hoạch. Củ nào lá non không phát triển, ngắn thì chặt trước. Củ nào xanh non thì để lại để cho củ lớn thêm. Thu hoạch su hào ở độ tuổi từ 40-45 ngày, lúc này su hào đã bánh tẻ, ăn sẽ ngọt.

Lưu ý: Khi trồng su hào không nên để đất quá khô sau đó mới tưới đẫm nước trở lại sẽ hay bị nứt củ.

Ở giai đoạn 2,3 cây cần nhiều nước nên hàng ngày tưới đủ nước củ sẽ xanh và non. Khi tưới dội nước hoặc phân lên thân, củ thoải mái, miễn sao không để đất quá khô, không cắt lá gây nấm lan xuống làm thối củ.

Một củ su hào đạt chuẩn tới khi thu hoạch củ xanh, non có phấn và chỉ có 1,2 lá vàng ở gốc.

Theo Dân Việt

Từng chậu su hào được sắp xếp ngay ngắn trên các bậc cầu thang lên xuống và xung quanh khu vườn sân thượng của chị Hoàng Thơm (Gia Lâm, Hà Nội) trông rất đẹp mắt và được các "nông dân phố" khác vô cùng thích thú.

Cực kỳ thích các món ăn chế biến từ su hào là lý do chính và cũng là động lực lớn để chị Hoàng Thơm tạo dựng nên một khu vườn sân thượng ngập trong "đàn lợn con" su hào.

"Để tiết kiệm được diện tích cũng như trồng được nhiều loại rau, củ, quả nhất có thể trên ban công sân thượng, tôi đã biến cầu thang lên téc nước thành ruộng bậc thang su hào bánh xe. Tất thảy khoảng 70 củ với đầy đủ các hình dáng, méo có tròn có, nứt có, thùng 4 cây, thùng 3 cây, thùng 2 cây, 1 cây một chậu trông rất đẹp mắt. Nhưng tóm lại, loại 1 cây 1 chậu vẫn được củ to và ngon hơn cả", chị Hoàng Thơm tiết lộ.

Những củ su hào đạt khối lượng chuẩn trong ruộng bậc thang su hào của chị Thơm.

Xếp hình cầu thang su hào trên sân thượng nhằm mục đích tiết kiệm diện tích lại đẹp và hợp với bối cảnh sân thượng, chị Hoàng Thơm không ngờ lại được các "nông dân phố" khác thích thú đến vậy.

Chị Thơm cho biết, vườn su hào tổng cộng là 70 củ, được chị trồng hai đợt đủ các các kiểu trồng: thùng 4 cây, thùng 3 cây, thùng 2 cây, 1 cây 1 chậu. Trong đó, chị Thơm đặc biệt lưu ý với trồng chậu 1 cây sẽ có nhiều ưu điểm như: ít tốn đất, cây dà lá, củ to, nhược điểm là tưới lâu hơn thùng.

"Mỗi người có cách trồng khác nhau, mình chia sẻ cách chọn và trồng su hào bánh xe", chủ nhân của ruộng bậc thang su hào tiết lộ.

Chị Thơm chia sẻ, su hào bánh xe có hai loại: loại vỏ mỏng và loại vỏ dày. Trong đó, loại vỏ mỏng thì thời gian từ khi trồng đến lúc thu hoạch là 35-40 ngày với đặc điểm khoảng cách cuống thưa, lá mỏng, thân lùn. Còn loại vỏ dày thời gian thu hoạch 55-60 ngày đặc điểm thân lùn, khoảng cách cuống lá dày, tán lá to và lá dày.

Bước 1: Chọn giống su hào

Su hào bánh xe vỏ mỏng thân lùn, cuống lá thưa, lá mỏng, cách gốc khoảng 2cm thân phình to ra một chút.

Khi chọn cây giống nên chọn những bó có cây thẳng, cây khoảng 5-6 lá, có đất ở gốc, thân cứng cáp. Chị Thơm cũng lưu ý các nông dân phố khác không nên chọn những bó có cây cong. Bởi rất có thể đó là những cây được người bán nhổ từ chiều hôm trước, đồng thời cũng không nên chọn những bó lá quá xanh và tốt. Theo chị Thơm, những bó này thường được người bán bón thúc đạm cho cây lớn nhanh, sau đó nhổ đem bán, khi trồng những cây này hay bị thối gốc, chết héo.

Bước 2 : Làm đất trồng

Tốt nhất nên chọn đất đã trồng cây được vài vụ.

Nếu dùng thùng xốp: Sử dụng đất ải ở thùng xốp có kích thước 50cm x 35cm x 30cm sau đó rắc 1 nắm vôi bột + 2 thìa NPK 20gr (thìa múc sữa bột của trẻ em) + bã phân gốc rau đảo đều (đối với đất mới, đất thịt thì cần trộn thêm trấu cho đất tơi xốp).

Nếu dùng chậu: Chọn chậu lục giác có kích thước 20cm x 24cm. Chị Thơm khuyên nên lót lớp túi ni lông xuống đáy chậu với mục đích để nước không chảy ra bẩn sân thượng. Chậu chứa được khoảng 6kg đất + 1 thìa NPK vôi bột, trấu đảo đều.

Bước 3 : Tiến hành trồng su hào

Trồng trực tiếp cây giống vào chậu/ thùng, nên che nắng 3 hôm đầu. Lưu ý, đến tối bạn cần mở ra cho cây đón sương, sáng ra đậy vào. Đến ngày thứ 4 thì cây đã bén rễ ko cần phải che đậy, mỗi ngày cần tưới nước đủ ẩm cho đất.

Bước 4 : Chăm sóc và thu hoạch su hào

"Su hào cũng như cải bắp là loại cây ăn tạp, tốn nhiều phân và nước hơn là các loại rau ăn lá. Khi cây được ăn đủ phân, nước, củ sẽ to và non", chị Thơm tiết lộ.

Giai đoạn 1: Khi trồng được 7-10 ngày là cây đã bén rễ hòa phân như nước gốc rau, nước vo gạo... Bạn nên múc 3 gáo nước cốt + 1 nắm NPK vào thùng sơn 18 lít và tưới đều cho các cây su hào.

Giai đoạn 2: Khi cây được 20 ngày tuổi

Đây là giai đoạn khi cây đang hình thành tạo củ, giai đoạn này cây cần nhiều phân và nước nên cần tưới thúc. Múc 3 gáo nước cốt + 1,5 nắm NPK vào thùng sơn 18 lít và tưới.

Giai đoạn 3: Khi su hào đã được 30 ngày tuổi và đã tạo củ xong

Lúc này chỉ tưới nước cho cây, nếu đất nghèo dinh dưỡng có thể cho thêm 3-4 thìa NPK vào thùng sơn 18 lít để tưới đều.

Nếu thấy cây lá xanh, phát triển tốt thì không nên cho NPK vì giai đoạn này gần đến thu hoạch nên cần theo dõi hình thái cây để tăng/giảm lượng phân.

Kết thúc giai đoạn bón phân, bước vào giai đoạn cách ly.

Giai đoạn 4: Giai đoạn cách ly

Khi cây từ 30-40 ngày chỉ tưới nước đủ ẩm. Khi thu hoạch su hào cần lưu ý nhìn hình thái của cây để thu hoạch. Củ nào lá non không phát triển, ngắn thì chặt trước. Củ nào xanh non thì để lại để cho củ lớn thêm. Thu hoạch su hào ở độ tuổi từ 40-45 ngày, lúc này su hào đã bánh tẻ, ăn sẽ ngọt.

Lưu ý: Khi trồng su hào không nên để đất quá khô sau đó mới tưới đẫm nước trở lại sẽ hay bị nứt củ.

Ở giai đoạn 2,3 cây cần nhiều nước nên hàng ngày tưới đủ nước củ sẽ xanh và non. Khi tưới dội nước hoặc phân lên thân, củ thoải mái, miễn sao không để đất quá khô, không cắt lá gây nấm lan xuống làm thối củ.

Một củ su hào đạt chuẩn tới khi thu hoạch củ xanh, non có phấn và chỉ có 1,2 lá vàng ở gốc.

Theo Dân Việt

Trải nghiệm thiên nhiên tuyệt vời với ngôi nhà trên cây giữa rừng tre

Bạn đã bao giờ hình dung mình sẽ sống trong một ngôi nhà hoàn toàn bằng tre ở giữa rừng?

XEM CLIP:

Video:Youtube@Top 5 Best

Trải nghiệm thiên nhiên tuyệt vời với ngôi nhà trên cây giữa rừng tre

Bạn đã bao giờ hình dung mình sẽ sống trong một ngôi nhà hoàn toàn bằng tre ở giữa rừng?

“Công dân nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam có đủ tiêu chuẩn về chính trị, phẩm chất đạo đức, trình độ học vấn, sức khỏe và tuổi đời; có nguyện vọng và khả năng hoạt động trong lĩnh vực quân sự thì có thể được tuyển chọn đào tạo sĩ quan”.

Ảnh minh họa

Về nguồn bổ sung sĩ quan tại ngũ

Luật sĩ quan quân đội nhân dân Việt Nam năm 1999 sửa đổi bổ sung 2008 Tại Điều 5. Nguồn bổ sung sĩ quan tại ngũ

Những người sau đây được tuyển chọn bổ sung cho đội ngũ sĩ quan tại ngũ:

1. Hạ sĩ quan, binh sĩ tốt nghiệp các trường đào tạo sĩ quan hoặc các trường đại học ngoài quân đội;

2. Hạ sĩ quan, binh sĩ hoàn thành tốt nhiệm vụ chiến đấu;

3. Quân nhân chuyên nghiệp và công chức quốc phòng tại ngũ tốt nghiệp đại học trở lên đã được đào tạo, bồi dưỡng chương trình quân sự theo quy định của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng;

4. Cán bộ, công chức ngoài quân đội và những người tốt nghiệp đại học trở lên được điều động vào phục vụ trong quân đội đã được đào tạo, bồi dưỡng chương trình quân sự theo quy định của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng;

5. Sĩ quan dự bị.

Về nguyên tắc tuyển chọn sĩ quan tại ngũ

Luật quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng 2015 tại Điều 8. Nguyên tắc tuyển chọn, tuyển dụng quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng

1. Theo yêu cầu nhiệm vụ và biên chế của Quân đội nhân dân.

2. Bảo đảm dân chủ, công bằng, công khai, minh bạch, đúng pháp luật và bình đẳng giới.

3. Đề cao trách nhiệm của người đứng đầu cơ quan, đơn vị.

4. Đúng vị trí việc làm, chức danh và đủ điều kiện, tiêu chuẩn.

5. Ưu tiên tuyển chọn, tuyển dụng hạ sĩ quan, binh sĩ có thành tích xuất sắc phục vụ trong Quân đội nhân dân; người có chuyên môn kỹ thuật, nghiệp vụ giỏi; người có tài năng; người dân tộc thiểu số.

Căn cứ theo quy định trên nguyên tắc tuyển chọn, tuyển dụng quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng, theo yêu cầu nhiệm vụ và biên chế của Quân đội nhân dân, ưu tiên tuyển chọn, tuyển dụng hạ sĩ quan, binh sĩ có thành tích xuất sắc phục vụ trong Quân đội nhân dân; người có chuyên môn kỹ thuật, nghiệp vụ giỏi; người có tài năng; người dân tộc thiểu số.

Luật sư Phạm Thị Bích Hảo, Giám đốc Công ty luật TNHH Đức An, Thanh Xuân, HN

Bạn đọc muốn gửi các câu hỏi thắc mắc về các vấn đề pháp luật, xin gửi về địa chỉ banbandoc@vietnamnet.vn (Xin ghi rõ địa chỉ, số điện thoại để chúng tôi tiện liên hệ)

Ban Bạn đọc

Cao 1m58 nặng 53kg, bị cận nặng nhưng tôi muốn nhập ngũ

Tôi muốn tham gia nghĩa vụ quân sự nhưng chỉ cao 1,58, nặng 53 kg và bị cận thì có thể tham gia được không?

Căn cứ vào Luật sĩ quan quân đội nhân dân Việt Nam năm 1999 sửa đổi bổ sung 2008 quy định tại Điều 4. Điều kiện tuyển chọn đào tạo sĩ quan:

“Công dân nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam có đủ tiêu chuẩn về chính trị, phẩm chất đạo đức, trình độ học vấn, sức khỏe và tuổi đời; có nguyện vọng và khả năng hoạt động trong lĩnh vực quân sự thì có thể được tuyển chọn đào tạo sĩ quan”.

Ảnh minh họa

Về nguồn bổ sung sĩ quan tại ngũ

Luật sĩ quan quân đội nhân dân Việt Nam năm 1999 sửa đổi bổ sung 2008 Tại Điều 5. Nguồn bổ sung sĩ quan tại ngũ

Những người sau đây được tuyển chọn bổ sung cho đội ngũ sĩ quan tại ngũ:

1. Hạ sĩ quan, binh sĩ tốt nghiệp các trường đào tạo sĩ quan hoặc các trường đại học ngoài quân đội;

2. Hạ sĩ quan, binh sĩ hoàn thành tốt nhiệm vụ chiến đấu;

3. Quân nhân chuyên nghiệp và công chức quốc phòng tại ngũ tốt nghiệp đại học trở lên đã được đào tạo, bồi dưỡng chương trình quân sự theo quy định của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng;

4. Cán bộ, công chức ngoài quân đội và những người tốt nghiệp đại học trở lên được điều động vào phục vụ trong quân đội đã được đào tạo, bồi dưỡng chương trình quân sự theo quy định của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng;

5. Sĩ quan dự bị.

Về nguyên tắc tuyển chọn sĩ quan tại ngũ

Luật quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng 2015 tại Điều 8. Nguyên tắc tuyển chọn, tuyển dụng quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng

1. Theo yêu cầu nhiệm vụ và biên chế của Quân đội nhân dân.

2. Bảo đảm dân chủ, công bằng, công khai, minh bạch, đúng pháp luật và bình đẳng giới.

3. Đề cao trách nhiệm của người đứng đầu cơ quan, đơn vị.

4. Đúng vị trí việc làm, chức danh và đủ điều kiện, tiêu chuẩn.

5. Ưu tiên tuyển chọn, tuyển dụng hạ sĩ quan, binh sĩ có thành tích xuất sắc phục vụ trong Quân đội nhân dân; người có chuyên môn kỹ thuật, nghiệp vụ giỏi; người có tài năng; người dân tộc thiểu số.

Căn cứ theo quy định trên nguyên tắc tuyển chọn, tuyển dụng quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng, theo yêu cầu nhiệm vụ và biên chế của Quân đội nhân dân, ưu tiên tuyển chọn, tuyển dụng hạ sĩ quan, binh sĩ có thành tích xuất sắc phục vụ trong Quân đội nhân dân; người có chuyên môn kỹ thuật, nghiệp vụ giỏi; người có tài năng; người dân tộc thiểu số.

Luật sư Phạm Thị Bích Hảo, Giám đốc Công ty luật TNHH Đức An, Thanh Xuân, HN

Bạn đọc muốn gửi các câu hỏi thắc mắc về các vấn đề pháp luật, xin gửi về địa chỉ banbandoc@vietnamnet.vn (Xin ghi rõ địa chỉ, số điện thoại để chúng tôi tiện liên hệ)

Ban Bạn đọc

Cao 1m58 nặng 53kg, bị cận nặng nhưng tôi muốn nhập ngũ

Tôi muốn tham gia nghĩa vụ quân sự nhưng chỉ cao 1,58, nặng 53 kg và bị cận thì có thể tham gia được không?