Nhân vật Midori (trái) trong phim chuyển thể từ truyện 'Rừng Na Uy'. Cô được đánh giá là đầu bếp giỏi dù chỉ tự học nấu ăn từ sách. Ảnh: Galaxy.

Theo Times Now News, trong mọi câu chuyện, đa số món ăn quen đều quen thuộc với người Nhật. Các nhân vật chế biến với sự tĩnh tâm, chu đáo khiến công việc nấu nướng giống thiền định giúp họ tìm lại bản ngã của mình. Họ có được cảm giác bình yên khi tập trung trong những chuyển động nhịp nhàng như thái rau, đun nước, bào củ cải…

Đôi khi, thức ăn cũng đóng vai trò như mối dây liên kết trong tiểu thuyết của Murakami. Bữa ăn chung tạo ra những khoảnh khắc thân mật giữa các nhân vật. Chẳng hạn trong Kafka bên bờ biển, Kafka chuẩn bị bữa ăn và cùng thưởng thức với những người khác thể hiện khao khát được kết nối.

Midori trong Rừng Na Uy được đánh giá là đầu bếp giỏi nhất trong các nhân vật của Murakami. Cô tự học nấu các món vùng Kansai (quê hương của Murakami) nổi tiếng có hương vị tinh tế. Midori có khả năng nhặt nhạnh những thứ có sẵn trong tủ lạnh để chuẩn bị bữa ăn ngon lành cho Toru Watanabe. Nhà văn Murakami từng chia sẻ, ông cũng có sở thích tương tự.

Mỳ Ý sốt cà chua

Murakami từng viết một truyện ngắn mang tên Một năm chỉ toàn là mì Ývới câu mở đầu: “Năm 1971 tôi làm mì Ý để sống và tôi sống để làm mì Ý”. Câu chuyện xoay quanh nhân vật "Tôi" dành mọi chú tâm để nấu mì cho bản thân, ăn mì trong suy tưởng và dùng lý do bận nấu mì để từ chối cuộc điện thoại không mong muốn.

Súp miso với đậu phụ và rong biển

Bữa sáng gồm cơm, súp miso, trứng chiên và dưa góp lấy cảm hứng từ truyện 'Rừng Na Uy'. Ảnh: Guardian

Súp miso là món ăn chính trong ẩm thực Nhật Bản và xuất hiện trong một vài tiểu thuyết của Murakami. Trong Kafka bên bờ biển,nhân vật Kafka thường nấu súp miso, tìm thấy sự an ủi trong hương vị ấm áp, quen thuộc giữa những bộn bề của cuộc sống.

Cá thu nướng

Trong 1Q84, nhân vật chính Tengo chuẩn bị bữa ăn gồm cơm, súp miso với tảo biển wakame và hành lá, cá thu nướng, đậu phụ ướp tương gừng, củ cải, mơ khô. “Xin lỗi, anh chỉ biết làm mấy món đơn giản này thôi”, Tengo nói. Nhưng rõ ràng anh là người biết nấu ăn. Các món truyền thống của Nhật là sợi dây phần nào níu giữ nhân vật với đời thực giữa thế giới kỳ lạ1Q84.

Bánh mì kẹp salad trứng

Đây là món ăn thường thấy trong các tác phẩm của Murakami. Trong Biên niên ký chim vặn dây cót,Toru Okada làm món bánh mì kẹp salad trứng đơn giản như hoài niệm về khoảng thời gian yên bình trong cuộc đời.

Cơm cà ri

Cơm cà ri, một món ăn phổ biến của Nhật Bản, được giới thiệu trong Kafka bên bờ biển. Món ăn đậm đà, thơm ngon mang đến sự ấm áp và bổ dưỡng, tượng trưng cho sự nuôi nấng và chăm sóc trong những lúc cần thiết.

Mì soba

Trong Nhảy nhảy nhảy, mì soba là bữa ăn trưa của nhân vật chính. Đơn giản và nhanh chóng, cách chuẩn bị mì soba phản ánh nhu cầu của nhân vật về sự tiện lợi và quen thuộc trong thế giới có nhịp độ nhanh và thường khó hiểu.

Trứng chiên kiểu Nhật (tamagoyaki)

Ảnh: japanesetaste

Tamagoyaki, trứng cuộn kiểu Nhật, là món ăn tượng trưng cho sự quan tâm và truyền thống trong các câu chuyện của Murakami. Việc chế biến tamagoyaki đòi hỏi kỹ năng và lòng kiên nhẫn, phản ánh sự gắn kết của nhân vật với di sản văn hóa ẩm thực.

Đậu hũ lạnh kiểu Nhật

Đậu hũ lạnh chan nước tương và hành lá là món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm xuất hiện trong một số tác phẩm của Murakami. Món này tượng trưng cho sự thuần khiết và giản dị, thường được nhân vật dùng trong những khoảnh khắc cần suy ngẫm.

Đọc được sách hay, hãy gửi review cho Tri Thức - Znews

Bạn đọc được một cuốn sách hay, bạn muốn chia sẻ những cảm nhận, những lý do mà người khác nên đọc cuốn sách đó, hãy viết review và gửi về cho chúng tôi. Tri Thức - Znews mở chuyên mục “Cuốn sách tôi đọc”, là diễn đàn để chia sẻ review sách do bạn đọc gửi đến qua Email: books@zingnews.vn. Bài viết cần gửi kèm ảnh chụp cuốn sách, tên tác giả, số điện thoại.

Trân trọng.

Vào vai Thị Bình - cô hầu gái tội nghiệp có mối tình ngang trái với cậu chủ Ba Duy trong bộ phim "Tiếng sét trong mưa", Nhật Kim Anh đang là cái tên nhận được sự quan tâm của người hâm mộ.

Trong phim, Nhật Kim Anh phải hóa thân thành cô hầu gái quê mùa. Thế nhưng, ngoài đời nữ diễn viên lại sở hữu một nhan sắc quyến rũ cùng gu thời trang sành điệu.

Sở hữu hình thể phồn thực, đặc biệt là vòng 1 đẫy đà Nhật Kim Anh rất chuộng những thiết kế cúp ngực, trễ vai.

Hầu hết những chiếc váy của cô đều có điểm chung đó là khoét sâu chữ V khoe vòng 1 hút mắt.

Nhật Kim Anh rạng rỡ, tự tin khoe vẻ đẹp mặn mà đang ở độ chín rộ của "bà mẹ một con".

So với vẻ quê mùa, nhếch nhác của nữ hầu gái Thị Bình trong phim, Nhật Kim Anh ngoài đời hoàn toàn đối lập.

Với thiết kế bó sát, nữ nghệ sỹ khoe thân hình cân đối với đường cong hút cơ thể, hút mắt người nhìn.

Nữ nghệ sỹ hóa trang thành nữ hoàng băng giá Elsa với mái tóc vàng và bộ váy xanh kim tuyến lấp lánh nhưng vẫn không quên nhấn mạnh vào yếu tố sexy.

Khác với vẻ dịu dàng, ngọc nữ ngày nào, hiện tại Nhật Kim Anh đã lột xác với phong cách gợi cảm.

Mỹ nhân gốc Thanh Hóa ngày càng lột xác đến mức chóng mặt, nhiều người không còn nhận ra một Nhật Kim Anh nền nã ngày nào.

Hình ảnh gợi cảm ở thời điểm hiện tại của Nhật Kim Anh được nhiều fan ủng hộ.

Ngoài việc phô trương được hình thể và độ sexy, Nhật Kim Anh cũng không ít lần gặp phải sự cố vì ham diện váy gợi cảm.

Trong phim Tiếng sét trong mưa, Lê Bê La đóng vai Hiểm - cô hầu gái xấu tính, nhiều chuyện bị nhiều người ghét.

Trong phim, vào vai nhân vật Hiểm, Lê Bê La phải hóa thân thành cô hầu gái quê mùa, trong trang phục nhếch nhác khác hẳn với ngoài đời.

Ngoài đời nữ diễn viên lại sở hữu một nhan sắc quyến rũ cùng gu thời trang trẻ trung, phong cách.

Trước khi kết hôn, Lê Bê La lại ưa chuộng phong cách khỏe khoắn, cá tính. Kể từ sau khi kết hôn, nữ diễn viên lại chọn cho mình những trang phục gợi cảm, nữ tính.

Ở tuổi U40 và đã trải qua một lần sinh nở nhưng nữ diễn viên vẫn gây chú ý với phong cách thời trang gợi cảm, khá táo bạo đời thường.

(Theo Dân Việt)

'Thị Bình' Nhật Kim Anh ăn cơm hàng cháo chợ, bầm dập vì phim

 - Chia sẻ những hình ảnh ăn uống, ngủ nghỉ tại trường quay và những cảnh bầm dập lúc đi phim, “Thị Bình” Nhật Kim Anh khiến fan thương xót.

- Các trường thành viên của ĐHQG TP.HCM sẽ tự chủ đại học, lộ trình thực hiện từ nay đến năm 2020.

ĐHQG TP.HCM vừa cho biết sẽ hình thành 3 nhóm đơn vị tự chủ bao gồm: Nhóm đơn vị thực hiện cơ chế tự chủ với kinh phí chi thuường xuyên và chi đầu tư do đơn vị tự đảm bảo. Nhóm này chỉ có Trường ĐH Quốc tế.

Nhóm đơn vị thực hiện cơ chế tự chủ với kinh phí chi thường xuyên do đơn vị tự đảm bảo 100% gồm  Trường ĐH Quốc tế, Trường ĐH Kinh tế - Luật, Trường ĐH Công nghệ Thông tin, Trường ĐH Bách khoa và Khoa Y.

Trường ĐH Quốc tế là thành viên đầu tiên của ĐHQG TP.HCM thực hiện tự chủ đại học (Ảnh: hcmiu)

Nhóm đơn vị thực hiện cơ chế tự chủ với kinh phí chi thường xuyên do đơn vị tự đảm bảo phần lớn. Nhóm này tự chủ đối với các ngành đào tạo có khả năng tự chủ tài chính, ngân sách Nhà nước sẽ đảm bảo kinh phí hoạt động theo hình thức đặt hàng hoặc giao nhiệm vụ đặc biệt đối với các ngành đào tạo khoa học cơ bản, cần cho sự phát triển. Nhóm này có hai đơn vị gồm Trường ĐH Khoa học Tự nhiên, Trường ĐH Khoa học xã hội và Nhân văn.

Dựa trên các nhóm đơn vị này, lộ trình tự chủ đại học sẽ được triển khai theo hai giai đoạn. Trong đó, giai đoạn 1,ĐHQG TP.HCM thực hiện thí điểm tự chủ trong năm 2018 đối với các trường đã có sự chuẩn bị và điều kiện thực hiện là Trường ĐH Quốc tế, Trường ĐH Kinh tế - Luật, Trường ĐH Công nghệ thông tin và Trường ĐH Bách khoa.

Giai đoạn 2,đến năm 2020 trên sở sở đánh giá hiệu quả của các đề án thí điểm, ĐHQG TP.HCM sẽ xem xét lộ trình tự chủ đại học đối với Trường ĐH Khoa học tự nhiên, Trường ĐH Khoa học xã hội và Nhân văn, Khoa y và Phân hiệu ĐHQG TP.HCM tại Bến Tre.  

ĐHQG TP.HCM cũng cho biết khi các đơn vị thực hiện tự chủ sẽ giải quyết thấu đáo các vấn đề đặt ra về tính hệ thống và tính cạnh tranh giữa các đơn vị thành viên, vấn đề tài chính.

Cụ thể, mối quan hệ giữa ĐHQG TP.HCM và các đơn vị trong hệ thống sẽ thay đổi ra sao trong môi trường tự chủ đại học; Cơ chế chính sách giúp các đơn vị đảm bảo tài chính để vận hành trong khi vẫn đảm bảo chất lượng đào tạo và nghiên cứu khoa học; Sinh viên có hoàn cảnh khó khăn sẽ được hỗ trợ như thế nào khi học phí buộc phải điều chỉnh tăng dần, tiệm cận với chi phí đào tạo thực tế…

Tuệ Minh 

Bí thư Hoàng Trung Hải: "Tự chủ đại học là bước đi dũng cảm"

Bí thư thành uỷ Hà Nội Hoàng Trung Hải, cũng là một cựu sinh viên, đã có buổi làm việc tại Trường ĐH Bách khoa Hà Nội ngày 23/12.

Nhiều mặt hàng nằm trong nhóm bình ổn Tết.

Tết Ất Tỵ 2025, Saigon Co.op chọn chủ đề “Đến Co.op chở Tết về” với chuỗi hoạt động đậm đà bản sắc dân tộc. Kéo dài trong 59 ngày (1/12/2024 - 28/1/2025), tại 800 điểm bán của Saigon Co.op (bao gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Finelife, Cheers, Sense City, Sense market), khách hàng có cơ hội trải nghiệm không gian Tết truyền thống với phiên chợ Tết 3 miền, gian hàng OCOP của các tỉnh thành, đặc sản vùng miền. Đây cũng là lần đầu Co.opmart, Co.opXtra giới thiệu sản phẩm kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, được các nghệ nhân làng nghề chăm chút như giỏ quà hành tỏi, gói tam sên được chế biến sẵn, mâm cúng gia tiên gồm tháp tỏi và ngũ hạt…

Nhóm hàng được Co.opmart, Co.opXtra tăng sản lượng dự trữ cao nhất là trái cây ngoại, trái cây trưng Tết. Tiếp đến là mặt hàng thiết yếu như thịt gà ta, thịt gia súc, trứng gia cầm, bánh chưng, bánh tét, dưa hành củ kiệu… Càng cận Tết, Co.opmart, CoopXtra, Co.op Food… càng tăng giờ phục vụ (mở cửa sớm, đóng cửa muộn hơn ngày thường 2-3 tiếng) và giảm giá mạnh.

Saigon Co.op đảm bảo phương án vận chuyển thông suốt, kịp thời thông qua hệ thống trung tâm phân phối, kho vệ tinh ở ba miền và hợp đồng hợp tác chiến lược cùng đối tác vận tải.

Đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, Saigon Co.op tăng cường tần suất kiểm tra hàng hóa kinh doanh tại hệ thống gấp 2-3 lần so với ngày thường. Các mặt hàng thực phẩm, đặc biệt là nhóm hàng phục vụ Tết như bánh mứt kẹo, giò chả, rau củ quả, trái cây… được kiểm tra chất lượng tại trung tâm phân phối và test nhanh trước khi lên quầy kệ tại siêu thị.

Saigon Co.op tuyển dụng hơn 3.500 lao động thời vụ tại những vị trí như nhân viên bán hàng, thu ngân, marketing, gói quà, bảo vệ, thủ kho, phụ kho, giao hàng tận nhà… nhằm phục vụ khách hàng nhanh chóng. Hiện thông tin tuyển dụng của Saigon Co.op được đăng tải công khai trên fanpage facebook.com/cooptuyendung (được xác nhận tích xanh) và không thu phí.

Saigon Co.op tăng cường video ngắn phát sóng trên các nền tảng mạng xã hội. Ảnh cắt từ Facebook.

Tết Ất Tỵ cũng là năm đầu tiên Saigon Co.op khai thác mạnh thị trường trực tuyến thông qua video ngắn phát sóng trên Facebook, TikTok; cá nhân hóa nội dung video giúp kết nối khách hàng mục tiêu và nâng cao trải nghiệm mua sắm tích hợp. Trang mua sắm trực tuyến của Saigon Co.op (cooponline.vn) có dịch vụ giao - nhận giỏ quà Tết miễn phí trên toàn quốc với tên gọi “Gắn kết tình thân - Tết xa thêm gần”. Khách hàng truy cập website hoặc đến Co.opmart, Co.opXtra bất kỳ chọn và đặt giỏ quà, sau đó được giao miễn phí tại 43 tỉnh, thành trên cả nước (nơi có siêu thị Co.opmart hoạt động).

Saigon Co.op dành nhiều ưu đãi cho người lao động có thu nhập thấp như ưu tiên mua hàng giảm giá; tổ chức hơn 200 chuyến bán hàng lưu động đến các khu công nghiệp - khu chế xuất, vùng sâu vùng xa. Chương trình “Chuyến xe hạnh phúc” lần 3 hỗ trợ vé miễn phí cho người lao động về quê đón Tết dự kiến mở cổng đăng ký trực tuyến từ ngày 12/12.

Khách hàng nhộn nhịp mua sắm trong dịp Giáng sinh.

Chương trình “Đến Co.op chở Tết về” chính thức mở màn với hoạt động đầu tiên: Rộn ràng Giáng sinh. Theo đó, từ 1/12 đến 18/12, Co.opmart, Co.opXtra mang đến không khí Giáng sinh rộn ràng với hàng nghìn sản phẩm Noel giảm giá đến 50%:

- Cây thông, phụ kiện giáng sinh, tuần lộc, gốc, ông già Noel giá từ 28.000 đồng.

- Nón Noel, áo choàng, khăn choàng, áo thun nam nữ Giáng sinh giảm đến 50%.

- Thực phẩm chế biến sẵn cho đại tiệc mùa Noel như cánh gà chiên, gà xiên que, đùi tỏi gà tẩm gia vị, đùi gà chiên, ba chỉ bò Úc, ba chỉ bò Mỹ… giảm từ 15%.

- Với chương trình "Tích lũy mua sắm quà khủng cuối năm", khách hàng thành viên tích luỹ hóa đơn 4 triệu đồng sẽ được tặng 1 thùng Coca-Cola.

- Với chương trình "Bí kíp sắm Giáng sinh", khách hàng thành viên mua sản phẩm thuộc chuyên trang "Bí kíp sắm Giáng sinh" từ 400.000 đồng trở lên được hoàn tiền 5% trên tổng giá trị hóa đơn.

- Với chương trình "Mua sắm Hamper - Quà tặng bất ngờ", khách hàng thành viên mua Giỏ quà Tết (Hamper) có giá trị hóa đơn từ 1,4 triệu đồng được một lần khui hộp quà để nhận các phần quà thiết thực.