Nhận định, soi kèo Mes Rafsanjan với Paykan, 21h00 ngày 12/4: Thất vọng cửa trên

Không phải Anh hay Mỹ, Tây Ban Nha là nơi chàng trai Việt lựa chọn đặt chân tới bởi nhiều lý do, nhưng hơn hết vẫn là tinh thần khởi nghiệp – thứ tinh thần mà theo Tiến Đạt nói – luôn thường trực trong bất cứ sinh viên hay giảng viên nào của Trường.

Bước ngoặt của cậu học sinh “thiếu đủ thứ”

Đạt sinh ra trong một gia đình không mấy khá giả ở thị xã Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh). Vì biến cố gia đình, cậu cùng anh trai chuyển về sống với mẹ - vốn là một giáo viên tiểu học.

“Mẹ là giáo viên nên đồng lương ít ỏi. Chỉ lo ăn học cho hai con cũng đã rất chật vật. Nhưng cũng chính hoàn cảnh ấy khiến em phải suy nghĩ khác đi, phải tự tìm cơ hội cho mình để tạo ra tiếng nói riêng cho bản thân và mẹ”.

Điều đầu tiên cậu học sinh 13 tuổi khi ấy nghĩ tới là “phải đi du học”. Vì thế, khi thấy các anh chị ở Hà Nội chia sẻ về quá trình chuẩn bị du học, Đạt một mình từ Hà Tĩnh bắt xe ra Hà Nội để “được lắng nghe nhiều hơn”.

Những lần “liều mình đi tìm cơ hội ấy” đã giúp cậu nhận ra, môi trường chính là chất xúc tác quan trọng có thể giúp mình phát triển. Và một công cụ khác cũng quan trọng không kém, đó chính là tiếng Anh.

Quả thực, với một cậu học sinh chuyên Toán vốn “đặc sệt chất tự nhiên”, học tiếng Anh là một sự "đánh đố".

“Năm lớp 7, dù không biết gì về tiếng Anh nhưng em vẫn mua sách về tự học. Em học lại tất cả mọi thứ, rồi tìm hiểu nếu muốn thi vào chuyên Anh sẽ cần phải học những gì”.

Nghĩ rằng cách học tốt nhất là học từ những người giỏi đi trước, Đạt lại tự bắt xe tới thành phố Hà Tĩnh để mượn tài liệu của các anh chị học sinh giỏi quốc gia mà mình quen qua mạng xã hội.

Đinh Tiến Đạt (sinh năm 2002) giành học bổng toàn phần Trường Kinh doanh IE của Tây Ban Nha - Trường xếp thứ 12 trong những trường đào tạo kinh doanh tốt nhất thế giới năm 2020, theo Financial Times.

Hết lớp 9, Đạt liều lĩnh xin mẹ cho thi vào Trường THPT Chuyên Phan Bội Châu (Nghệ An).

“Sự lựa chọn ấy không phải vì Trường Chuyên Hà Tĩnh không tốt, mà vì em nghĩ trường Phan nổi tiếng với nhiều hoạt động ngoại khóa”.

May mắn, mẹ Đạt luôn tin tưởng và tôn trọng quyết định của con. Để mẹ không phải lo lắng, suốt những năm cấp 3, Đạt cố gắng giành học bổng, đi dạy thêm để trả tiền thuê nhà và sinh hoạt phí.

Thuộc diện “đỗ vớt”, Đạt nói xuất phát điểm của mình không mấy thuận lợi, thậm chí là “thiếu đủ thứ”. Vì thế, cậu đặt mục tiêu phải học hành tử tế ngay từ lớp 10. Năm lớp 11 và 12, Đạt vươn lên tốp đầu và giành giải Nhì học sinh giỏi quốc gia môn tiếng Anh cả 2 năm liền.

Hình ảnh của Đạt đăng trên Global Voice eMagazine của Hiệp hội các trường kinh doanh thế giới vào tháng 6 tới cùng bài viết về “Ứng dụng kinh tế tuần hoàn và thiết kế phỏng sinh học cho phát triển bền vững”.

Năm lớp 10, Đạt giành học bổng toàn phần để tham gia trại học tập và khám phá 3 tuần ở Chicago và Wisconsin (Mỹ). Cùng năm đó, cậu giành học bổng toàn phần Hội trại Thanh niên Quốc tế tại Trung Quốc do Trường Liên kết Thế giới (UWC) và IDEAS tổ chức.

Đến năm lớp 11, cậu tiếp tục giành học bổng (1% trong số 2.000 ứng viên đăng ký) tham gia chương trình khám phá Nhật Bản.

Đinh Tiến Đạt trong chuyến đi Nhật Bản năm lớp 11

“Em nghĩ rằng nội động lực của mình khá mạnh, bởi nếu không có những động lực ấy, em cũng không dám bứt phá khỏi những rào cản để khai thác hết tiềm năng của bản thân, thử sức và nỗ lực hết mình để có được những trải nghiệm tuổi trẻ đáng giá”.

Ước mơ đưa học sinh Việt ra thế giới

Cũng từng ấp ủ được đi du học Mỹ, nhưng với điều kiện tài chính của gia đình, kể cả được nhận sự hỗ trợ từ trường, cũng rất khó để Đạt chi trả các chi phí sinh hoạt. Vì vậy, năm lớp 12, Đạt chuyển hướng sang các trường ở Châu Âu.

Đạt giành giải Nhì học sinh giỏi quốc gia môn tiếng Anh năm 2019, 2020

Giành học bổng toàn phần tại Trường Kinh doanh IE, sau một năm học, Đạt cho hay đã có những trải nghiệm tuyệt vời.

“Ngôi trường này rất chú trọng vào tinh thần khởi nghiệp. Vì thế, sinh viên từ những năm đầu đã tham gia khởi nghiệp rất nhiều. Em nghĩ môi trường này rất phù hợp với tính cách của mình - luôn mong muốn hướng về cộng đồng và có tinh thần khởi nghiệp cao”.

Theo Đạt, nhiều giáo sư giảng dạy cũng thành lập công ty riêng. Vì thế, sinh viên dễ dàng có được lời khuyên hay những chia sẻ thực tế.

Là du học sinh Việt Nam, Tiến Đạt nói mình luôn nỗ lực để trở thành một “đại diện tiêu biểu”. Vì thế, cậu tham gia vào các cuộc thi quốc tế; trở thành thành viên ban quản trị của trường với mong muốn “tăng thêm sự hiện diện của người Việt Nam”.

Kết thúc năm học đầu tiên, cậu sinh viên người Việt đứng thứ nhất toàn ngành với điểm GPA 9,67/10.

Đạt cũng là sinh viên năm đầu duy nhất thắng giải cuộc thi viết luận của Hiệp hội các trường Kinh doanh thế giới và sẽ có bài đăng trên tạp chí Global Voice eMagazine vào tháng 6 tới đây với chủ đề “Ứng dụng kinh tế tuần hoàn và thiết kế phỏng sinh học cho phát triển bền vững”.

Đinh Tiến Đạt trong một buổi chia sẻ kinh nghiệm với các học sinh khóa dưới.

Trưởng thành từ một cậu học trò vùng quê chật vật để tìm hướng đi phù hợp, Đạt sáng lập VSPACE Education với mong muốn cùng nhiều bạn trẻ tài năng, từng chinh phục học bổng ở những ngôi trường hàng đầu như ĐH Cornell, ĐH New York, ĐH Monash, ĐH Melbourne,… giúp các em học sinh vươn ra thế giới.

Với sự chia sẻ, hỗ trợ của Đạt, đã có học sinh đạt giải Ba quốc gia môn tiếng Anh, có em trở thành thủ khoa kì thi học sinh giỏi môn tiếng Anh tỉnh Đăk Lắk, giành giải các cuộc thi viết luận ở nước ngoài, đỗ các trường chuyên ở Nghệ An...

“Em hiểu cảm giác khó khăn khi không thể kết nối với những người giỏi đi trước. Vì thế, em hy vọng những chia sẻ thực tế về trải nghiệm chinh phục học bổng, những con đường gập ghềnh mà du học sinh từng đi qua sẽ giúp các em học sinh có cái nhìn chân thực, sâu sắc hơn về đường đi tương lai của mình. Đối với em, hạnh phúc lớn nhất là khi mình có thể giúp người khác có những dấu ấn riêng của họ”, Đạt nói.

Thúy Nga

Trận 'kịch chiến' của cá chọi và bài báo 9 lần bị từ chối của TS người Việt

Một bài báo mở ra hướng nghiên cứu mới ở mức độ gene trong khoa học hành vi do anh Vũ Triệu Đức thực hiện, đã từng bị 9 tạp chí từ chối trước khi được xuất bản trên tạp chí uy tín PLOS Genetics.

Xem ngay lịch thi đấu World Cup 2022 mới nhất tại đây!

Món bánh chưng nhân cá chép độc đáo của một bộ phận người Tày sinh sống tại tỉnh Bắc Kạn

Thu Huyền (SN 1996, người dân tộc Tày, hiện sống ở huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn) cho biết, món bánh chưng nhân cá chép (người địa phương còn gọi là pẻng ho) hiện chưa được nhiều người biết đến. Ở Bắc Kạn, chủ yếu người Tày tại huyện Na Rì và Ba Bể mới làm món bánh này.

Và tùy theo thói quen, văn hóa của từng địa phương mà cách làm bánh cũng có sự khác nhau, như nơi dùng lá gừng, nơi khác lại dùng rau răm để khử mùi tanh của cá khi làm nhân bánh.

Được biết, nguyên liệu chính để làm món bánh này gồm gạo nếp nương, thịt mỡ, cá chép đồng, thêm rau răm hoặc lá gừng và một số gia vị khác.

Ngoài gạo nếp nương được tuyển chọn kỹ lưỡng, người bản địa sẽ sử dụng cá chép được nuôi thả trong ruộng lúa. Ở đây, khoảng từ tháng 4, tháng 5 âm lịch, người dân khi trồng lúa sẽ thả luôn cá chép đồng vào ruộng. Ruộng không bón phân hay phun thuốc để đảm bảo sạch. 

Loại cá này có kích thước khá nhỏ, chỉ bằng hai ngón tay nhưng được nuôi thả tự nhiên nên có vị thơm ngon đặc trưng, khi nấu sẽ mềm nhừ, ăn lạ miệng.

Cách rằm tháng 7 độ vài ngày, người ta bắt đầu thu hoạch cá. lùa cá chạy vào cái hủng ở cuối ruộng rồi bắt lấy. Những con chép ban đầu chỉ nhỏ bằng đầu tăm, sau vài tháng đã tăng kích thước, to chừng 2-3 đầu ngón tay. Để cá sạch, bà con địa phương còn cho cá vào giỏ, treo ở giữa dòng suối từ 3 đến 4 ngày. Khi mang về nhà, cá trắng tinh, sạch sẽ.

Cá sau khi bắt về được đem làm sạch, sơ chế kỹ càng rồi trộn cùng lá gừng thái nhỏ và chút gia vị để khử mùi tanh và tăng độ đậm đà.

Một số công đoạn chế biến món bánh chưng nhân cá chép độc đáo

Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, người ta tiến hành gói bánh. Cách gói không khác bánh chưng truyền thống nhưng chủ yếu được gói theo hình tròn, thuôn dài giống bánh tét. Bánh được luộc từ 12 đến 15 tiếng để đảm bảo phần nhân cá chép chín mềm nhừ xương, còn gạo dẻo, thơm nức mũi.

Khi bánh chín, người ta vớt bánh ra, treo lên cao cho ráo nước.

Với nhiều người, thoạt nghe tên đã tò mò không biết món bánh chưng cá chép có hương vị ra sao. Thậm chí có người còn dè chừng, nghi ngờ sự kết hợp giữa món bánh cổ truyền với phần nhân lạ lẫm.

Tuy nhiên, nếu có cơ hội thưởng thức, thực khách sẽ dễ dàng bị món bánh độc đáo này chinh phục bởi mùi thơm hòa quyện từ thịt mỡ với lá gừng, làm lấn át hết vị tanh của cá. Phần nhân cá chép cũng mềm nhừ, béo ngậy, khi ăn không sợ bị hóc xương.

Món bánh chưng nhân cá chép được nhận xét khá kén người ăn nhưng nếu ăn quen sẽ thấy thích thú bởi hương vị khác biệt, khó tìm thấy ở bất cứ đâu.

Chị Huyền hào hứng gói bánh chưng nhân cá chép trong dịp lễ đặc biệt tại quê nhà

Theo Thu Huyền, vì món bánh này chưa phổ biến, gần như chỉ có ở 2 huyện Na Rì và Ba Bể ở Bắc Kạn nên ít được du khách biết tới. Và mỗi năm, người Tày ở đây chỉ làm bánh vào rằm tháng 7 nên nếu thực khách muốn thưởng thức bánh chưng nhân cá chép thì phải đặt trước mới có.

Cô gái người dân tộc Tày cũng tiết lộ, vào ngày Tết cổ truyền, bà con địa phương vẫn gói bánh chưng nhân đậu, thịt như nhiều nơi khác. Ngoài ra còn có bánh chưng nhân lạc đỏ khá lạ miệng và dễ ăn.

Phan Đậu - Ảnh: Huyền Bún

Một trường hợp khác là nam thanh niên 26 tuổi vào bệnh viện nội soi vì thường xuyên đại tiện, đau bụng râm ran vùng hạ vị. Khi nội soi đại tràng cho bệnh nhân, bác sĩ phát hiện nhiều polyp có loét sùi. Với tổn thương này, nguy cơ tiến triển thành ung thư vài năm tới lên tới 99%.

Nam bệnh nhân trẻ có thói quen ăn thịt nướng, thịt đỏ, các thực phẩm chế biến sẵn. Yếu tố này làm tăng nguy cơ ung thư hóa hơn.

Bác sĩ Hà Vũ Thành, Khoa Nội soi và Thăm dò chức năng, Bệnh viện K, cho biết, polyp đại tràng là dạng lành tính. Tuy nhiên, theo thời gian, một số thể thay đổi cấu trúc, trở nên ác tính trong đó có trường hợp đa polyp. Đây là biểu hiện đặc trưng khi trong đại trực tràng có hơn 100 polyp. 

Hội chứng trên có khả năng gây ung thư cao và có tính di truyền. Nghiên cứu cho thấy hầu hết mọi người thừa hưởng gene này từ cha mẹ và khoảng 25-30% ca bệnh, đột biến gene xảy ra tự phát. 

Đa polyp tuyến gia đình thường diễn biến âm thầm và không có triệu chứng. Đa phần các trường hợp không thấy triệu chứng rõ rệt cho đến khi mắc ung thư đại tràng. Bệnh nhân tới khám do rối loạn tiêu hóa kéo dài, đại tiện phân có máu, gầy sút cân. Bệnh được phát hiện qua nội soi đại trực tràng.

Theo bác sĩ Thành, bệnh có tính chất di truyền, khi một người trong gia đình mắc đa polyp, ung thư đại tràng thì người thân như bố, mẹ, con, anh, chị, em ruột phải đi khám sàng lọc càng sớm càng tốt.

Phó giáo sư, Tiến sĩ Phạm Văn Bình, Phó giám đốc Bệnh viện K, cho biết thêm với người mắc đa polyp gia đình nếu không được điều trị, dự phòng, họ sẽ bị ung thư sau tuổi 40.

Hiện nay, ung thư đại trực tràng đứng hàng thứ 4 ở Việt Nam sau ung thư gan, phổi, dạ dày về số ca mắc. Bệnh có biểu hiện ở mọi bộ phận trên đường tiêu hóa:

- Người bệnh cảm nhận hơi thở có mùi hôi, ợ chua, ợ hơi, đau tức vùng bụng trước hoặc sau ăn, chán ăn, khó tiêu hóa, bụng trướng căng dẫn tới cơ thể mệt mỏi, sụt cân. 

- Biểu hiện đi vệ sinh nhiều lần, giống bệnh lị, mót rặn, khó chịu khi đi đại tiện. Người mắc ung thư đại trực tràng sẽ có xu hướng tạo phân nhiều hơn. Vì vậy, đại tiện nhiều hơn 4 lần/ngày và thường trong tình trạng tiêu chảy có thể là dấu hiệu cảnh báo căn bệnh nguy hiểm này.

Thực trạng ở Việt Nam nói chung và Bệnh viện K nói riêng, bệnh nhân phát hiện giai đoạn sớm chỉ chiếm 20-30%, 70-80% là giai đoạn 3, 4.

Phó giáo sư Bình nhấn mạnh kiểm tra đại trực tràng thường xuyên là một trong những cách tốt nhất để phòng tránh ung thư. Nếu có polyp tiền ung thư, bác sĩ cắt bỏ dự phòng. 

Để phòng tránh bệnh, bác sĩ Bình khuyến cáo người dân hạn chế ăn các loại thịt đỏ. Bổ sung thức ăn chứa nhiều chất xơ từ rau xanh, trái cây. Chất xơ được coi như “chổi quét” các chất độc hại ra khỏi lòng ruột sớm, giảm thời gian ứ đọng phân. 

Trong sinh hoạt hằng ngày, hạn chế các loại nước uống chứa cồn, rượu bia, thuốc lá. Tăng cường các hoạt động thể lực, vận động.

Trong chuyến công tác tại Hà Giang, đoàn đi tham quan các điểm du lịch tại 4 huyện Cao nguyên đá như: Trạm Thông tin du khách Quản Bạ, Yên Minh; điểm di sản địa chất Mặt trượt đứt gãy Tam Sơn; khu du lịch nghỉ dưỡng H’mong Village (Quản Bạ). Dốc Thẩm Mã; Làng văn hóa du lịch cộng đồng thôn Lũng Cẩm, xã Sủng Là; điểm di sản địa hình Mặt trăng, xã Sà Phìn; di tích kiến trúc nghệ thuật Nhà Vương; Bảo tàng CVĐC; nhà cổ dân tộc Giấy, xã Má Lé; Cột cờ Quốc gia Lũng Cú; làng Lô Lô Chải và cà phê cực Bắc (Đồng Văn). Trường PTDTBT Tiểu học và THCS Pải Lủng; Tượng đài Thanh niên xung phong; Trạm Thông tin du khách Mã Pì Lèng; lòng hồ thủy điện Nho Quế (Mèo Vạc)…

Tại các điểm đến, Ban quản lý CVĐC Toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn đã giới thiệu khái quát về điều kiện tự nhiên, địa hình, dân cư và bản sắc văn hóa đồng bào các dân tộc. Tiềm năng và mô hình phát triển du lịch, tạo sinh kế cho bà con Nhân dân. Cùng với đó, cung cấp, chia sẻ với đoàn công tác những cách làm hay trong việc bảo tồn di sản trên Cao nguyên đá Đồng Văn.

Đây là lần đầu tiên đến CVĐC Toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn, ông Takahiro Koda chia sẻ, "chúng tôi tích lũy được rất nhiều kinh nghiệm, cách làm hay cách giải quyết vấn đề vệ sinh môi trường, bảo tồn các di sản, phát triển du lịch cộng đồng, giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống… CVĐC là mô hình hay có thể truyền tải những giá trị văn hóa từ thế hệ này sang thế hệ khác, cũng như tuyên truyền cho thế hệ trẻ trong việc bảo vệ các di sản".

Ashley Young vẫn là nhân tố chủ chốt của MU

Giao kèo hiện tại của cựu binh người Anh với MU sắp kết thúc và quá trình đàm phán gia hạn đang lâm vào ngõ cụt. Bởi thế, ngay từ thời điểm này, Inter được phép thương thảo với Ashley Young để bàn về vấn đề chuyển nhượng.

Dù đã bước sang tuổi 33 nhưng Young là mẫu cầu thủ đa năng, có thể chơi tốt ở cả hai bên cánh. Chính vì thế, đội bóng Serie A đang ra sức chèo kéo anh và hy vọng Young không đạt được thỏa thuận với MU.

Đội bóng thành Manchester theo đuổi chính sách ký hợp đồng từng năm một với những cầu thủ ngoài 30 tuổi. BLĐ cũng lo ngại về tình trạng thể lực của Ashley Young khi anh phải cày ải liên tục sau World Cup 2018.

Anh được cả Mourinho và Solskjaer tin dùng

Bất chấp điều đó, cựu cầu thủ Aston Villa vẫn là nhân tố chủ chốt dưới hàng phòng ngự thời Mourinho và Solskjaer. Kể từ đầu mùa, Young đá chính 14 trận ở Ngoại hạng Anh nhưng vẫn chưa nhận được lời đề nghị mới phù hợp.

Chelsea chi 58 triệu bảng mua Christian Pulisic

Đội bóng thành London đã hoàn tất bản hợp đồng chiêu mộ tài năng trẻ người Mỹ - Christian Pulisic từ Borussia Dortmund với cái giá 58 triệu bảng.

Pulisic sẽ lập tức được cho Dortmund mượn đến hết mùa và sẽ chính thức tập trung cùng đội bóng mới kể từ hè 2019.

Ở tuổi 20, Christian Pulisic được đánh giá là tài năng trẻ đầy triển vọng, sở hữu lối chơi kỹ thuật và thông minh. Anh có thể đảm nhiệm nhiều vị trí như tiền đạo cánh, tiền vệ tấn công...

Pulisic sẽ gia nhập Chelsea

Trên trang Twitter cá nhân, Pulisic chia sẻ: "Hè tới tôi sẽ chuyển đến Chelsea ở giải đấu mới Premier League. Tôi rất lấy làm vinh dự vì đặt bút ký với CLB giàu truyền thống như Chelsea và hy vọng sẽ tiến bộ không ngừng để trở thành cầu thủ đẳng cấp Thế giới."

Sự xuất hiện của Pulisic làm nhiều CĐV Chelsea hoài nghi về tương lai của Eden Hazard. Báo chí Anh cho rằng, thương vụ này sẽ mở đường cho ngôi sao người Bỉ gia nhập Real Madrid hè tới.

Trong một diễn biến khác, tiền vệ Fabregas đang đàm phán rốt ráo để chuẩn bị gia nhập Monaco ở kỳ chuyển nhượng mùa đông này.

* Anh Tuấn