Kèo vàng bóng đá nữ Barcelona vs nữ Wolfsburg, 00h45 ngày 28/3: Khó tin chủ nhà

Theo đại diện nhà sáng lập Ecopark, các dòng khoáng tại đây sẽ chiết xuất phù hợp với thể trạng từng nhóm cư dân gồm: Suối khoáng carbonat có tác dụng hỗ trợ làm đẹp da, phục hồi mệt mỏi sau khi bị chấn thương, chống viêm, giảm chứng mất ngủ, tăng huyết áp ở người già; suối khoáng lưu huỳnh giúp điều trị bệnh gout, đau thắt lưng, đau dây thần kinh; suối khoáng clorua cải thiện lưu thông máu, xơ cứng mạch máu, huyết áp,…

Các bể chủ đề với chức năng thư giãn vật lý thuỷ lực như bể sục, bể micro bubble,… tác động trực tiếp tới bề mặt tiếp xúc của cơ thể là da, sau đó dần tới cơ và các cơ quan, giúp thư giãn cơ thể, kích thích lưu thông máu, tăng hiệu quả cho quá trình trao đổi chất. Để hiệu quả trị liệu khoáng nóng đạt ở mức cao nhất, các bể khoáng cũng sẽ được điều chỉnh theo từng mức nhiệt. Cụ thể, có suối khoáng nóng (37 - 42°C) làm mở lỗ chân lông, thải các độc tố ra ngoài qua da và suối khoáng lạnh duy trì ở mức 16°C giúp se khít lỗ chân lông, giữ lại các khoáng chất đã thẩm thấu qua da.

Không đơn giản chỉ là tắm khoáng nóng…

Để chu trình trị liệu khoáng nóng được hoàn thiện, trong tổ hợp Onsen Clubhouse tại Ecovillage Saigon River, nhà sáng lập Ecopark định hướng thiết kế nhiều tổ hợp thành phần.

Đầu tiên phải kể đến khu xông hơi chủ đề (xông hơi thảo mộc, xông hơi đá muối, xông hơi nóng, xông hơi lạnh). Tác dụng của xông hơi đã được chứng minh tại Phần Lan - quốc gia có số lượng phòng tắm hơi còn nhiều hơn số lượng ô tô. Cụ thể, có khoảng 3,2 triệu phòng tắm hơi cho 5,5 triệu người. Vì điều này mà ở Phần Lan có một câu ngạn ngữ nổi tiếng: “Xây phòng tắm hơi, sau đó xây nhà”.

Tổ hợp thành phần thứ hai phải kể đến trong tổ hợp trị liệu Onsen Clubhouse là khu spa trị liệu. Khu spa tại Ecovillage Saigon River được thiết kế không gian hoà hợp với thiên nhiên, trở thành nơi có thể thả mình thư giãn cùng những chuyên gia trị liệu cơ thể đến từ Nhật Bản, giữa không gian thiên nhiên rộng mở để tâm hồn được chăm sóc bởi thanh âm thiên nhiên như tiếng nước chảy, tiếng chim hót, tiếng chuông với tần số có lợi tại vườn âm thanh.

Tổ hợp thành phần thứ ba là khu ẩm thực với nhà hàng thực dưỡng. Theo các chuyên gia trị liệu, việc trị liệu, chăm sóc sức khỏe sẽ không hoàn hảo nếu thiếu vấn đề liên quan đến ẩm thực vì một trong những bí quyết sống trường thọ của người Nhật - một trong năm vùng đất Blue Zones trên thế giới nằm ở thói quen ăn uống, khẩu phần ăn. Vì vậy, nhà hàng thực dưỡng trong dự án Ecovillage Saigon River sẽ là mảnh ghép hoàn hảo khi tư vấn, cung cấp chế độ ăn hợp lý, mỗi món ăn sẽ như một phương thuốc kê riêng cho từng người, phù hợp với từng thế trạng.

Theo nhà sáng lập Ecopark, những tiện ích thành phần kể trên trong tổ hợp trị liệu Onsen Clubhouse đều được thiết kế theo định hướng trở thành một cảnh quan không gian nghệ thuật, mang đến sự thư giãn, cảm xúc, lấy lại năng lượng sau những ngày bận rộn. Để kết nối giữa các tiện ích thành phần, chủ đầu tư xây dựng các đường mòn nhỏ, nối liền để dạo chơi, khám phá và tận hưởng những điều tuyệt vời mà thiên nhiên mang lại.

Để hiểu hơn về không gian trị liệu khoáng nóng tại Ecovillage Saigon River, liên hệ các đại lý chính thức của dự án để nhận vé mời tham gia trải nghiệm. Sự kiện trải nghiệm diễn ra vào 8h sáng ngày 17/12/2023 tại dự án Ecovillage Saigon River. 

Ngọc Minh

Không chỉ trường hợp này, bệnh viện cũng thường xuyên tiếp nhận các bệnh nhân nhiễm giun sán do thói quen sinh hoạt, ăn uống không bảo đảm vệ sinh. Các bệnh nhân thường nhiễm cùng lúc nhiều loại giun sán khác nhau.

Ba tháng đầu năm 2023, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TP.HCM tiếp nhận và điều trị 172 ca bệnh áp xe gan do sán lá gan lớn. Toàn bộ bệnh nhân đều có thói quen ăn rau sống. 

Tại Bệnh viện Đặng Văn Ngữ (Hà Nội), cơ sở y tế chuyên ngành ký sinh trùng, các bác sĩ cũng thường xuyên tiếp nhận bệnh nhân vào viện do thói quen ăn uống thiếu đảm bảo an toàn thực phẩm.

Điển hình là chị P.T.D (27 tuổi, Lạng Sơn). Chị được bác sĩ ở địa phương chẩn đoán tổn thương gan nghi do ký sinh trùng. Bác sĩ Bệnh viện Đặng Văn Ngữ kết luận bệnh nhân mắc sán lá gan lớn. 

Nữ bệnh nhân chia sẻ có thói quen thích ăn rau sống, đặc biệt yêu thích lá diếp cá và xà lách. Khi làm rau sống, cô thường xuyên rửa sạch rau rồi ngâm với nước muối. Vì thế cô gái trẻ rất bất ngờ vì mình đã rửa rau rất sạch nhưng vẫn nhiễm ký sinh trùng.

Cách ăn rau sống để đảm bảo an toàn thực phẩm

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), rau sống với đa dạng các loại rau gia vị cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C, A, E, chất khoáng và một số yếu tố vi lượng. Các vitamin trong rau sống được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với khi nấu chín. Ngoài ra các loại rau thơm còn cung cấp một lượng kháng sinh thực vật giúp cơ thể tăng sức đề kháng với bệnh tật.

Nhưng nếu rau sống không đảm bảo vệ sinh (tưới bón phân tươi, phân bắc hay phân chuồng chưa ủ kỹ, sử dụng thuốc trừ sâu không đúng qui định...) lại là món ăn mang theo mầm bệnh làm cho người ăn dễ bị viêm nhiễm đường tiêu hóa, bệnh giun sán, nhiễm độc thuốc trừ sâu cấp tính và mạn tính.

Theo khuyến cáo của Cục An toàn thực phẩm, để đảm bảo rau sạch cần nhặt sạch rồi rửa nhiều lần bằng nước sạch. Rửa trực tiếp từng lá dưới vòi nước chảy là biện pháp hiệu quả nhất để loại bỏ trứng giun, vi khuẩn gây bệnh và dư lượng hóa chất trừ sâu còn bám trên lá rau. 

Việc ngâm rau sống vào dung dịch thuốc tím loãng (thường là dung dịch thuốc tím 1%) hoặc nước muối loãng đều không đảm bảo loại trừ sạch mầm bệnh. Qua một số thí nghiệm cho thấy trong môi trường thuốc tím, nước muối loãng thì không có tác dụng gì với trứng giun và một số vi khuẩn gây bệnh. Lượng hóa chất bảo vệ thực vật giảm đi không đáng kể nếu không rửa lại nhiều lần.

Như vậy, nên áp dụng cách rửa rau sống bằng nước sạch nhiều lần rồi vớt rau vẩy ráo trước khi ăn.

Bác sĩ Phan Thị Thu Phương, Bệnh viện Đặng Văn Ngữ, giải thích 3 nguyên nhân rau trên cạn nhiễm ấu trùng sán lá gan lớn:

- Rau trồng gần nguồn nước nhiễm ký sinh trùng, ấu trùng sán lá gan cư trú lên các loài rau này. 

- Người dân lấy nguồn nước không an toàn tưới lên rau vô tình nhiễm phải ký sinh trùng này.

- Người bán rau bày bán các loại rau sống cùng nhau. Quá trình tiếp xúc cũng khiến các loại rau cạn nhiễm ký sinh trùng từ rau thủy sinh.

Du khách có thể thuê một chiếc thuyền lớn, lênh đênh trên đầm trong một giờ với giá khoảng 100.000 - 120.000 đồng và tận hưởng các món ngon ngay tại thuyền như tôm sú nướng, bạch tuộc xào ớt,... Đặc biệt không thể không kể đến món bánh khoái cá kình - đặc sản độc lạ, thơm ngon, bổ dưỡng nhưng giá bình dân, chỉ có ở Huế.

Theo người dân, tên gọi món bánh khoái này xuất phát từ cách làm bánh. Loại bánh này thường được người Huế chế biến bằng cách “đổ bánh” trong các chảo nhỏ trên bếp củi hay bếp than, tương tự như bánh xèo.

Trong quá trình nấu, bếp sinh ra nhiều khói, bay nghi ngút quanh chảo khiến những chiếc bánh này bị ám mùi khói nên người ta gọi là bánh khói. Tuy nhiên, theo cách đọc của nhiều người Huế, “khói” đọc chệch thành “khoái” nên từ đó, món có tên là bánh khoái. 

Món bánh khoái cá kình thoạt nhìn khá đơn giản nhưng đòi hỏi sự kỳ công trong khâu tuyển chọn nguyên liệu. Món ăn này còn đặc biệt ở chỗ, thông thường người bán bánh khoái cá kình ở chợ làng Chuồn không có sẵn. Thực khách muốn ăn phải tự ra khu bán cá trong chợ để mua cá kình rồi mang về cho các o, các mệ đổ bánh xèo chế biến giùm với tiền công từ 3.000 - 5.000 đồng/chiếc.

Muốn chọn được mẻ cá kình ngon, du khách phải đi chợ sớm, khi ngư dân vừa đưa thuyền đánh bắt trở về. Khu chợ cá nổi tiếng nhất ở huyện Phú Vang chính là chợ làng Chuồn. Theo người dân địa phương, cá kình muốn ngon phải chọn con to cỡ 3 đầu ngón tay, thân màu ánh vàng và dày thịt. 

Trước khi chế biến, cá được đem rửa sạch, để nguyên con. Ruột cá cũng được giữ lại để tăng độ bùi bùi, béo ngậy. Theo quan niệm của người địa phương, ruột cá kình chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, ăn vào sẽ giúp an thần, ngủ ngon giấc.

Để làm món bánh này, đầu tiên, người ta chiên vàng cá kình trên chảo dầu nóng trước. Loại chảo được sử dụng có kích thước nhỏ, phẳng, vừa đủ tráng chiếc bánh bằng cỡ hai bàn tay chụm lại. 

Khi cá chín vàng, dậy mùi thơm thì đổ bột bánh đã được khuấy đều vào, thêm ít rau như giá đỗ, hành lá,... rắc lên trên. Bột bánh phải đổ đều tay, tràn khắp chảo để bánh có độ mềm, mỏng. Chờ chừng 2-3 phút là bánh chín, nhấc khỏi chảo để tránh tình trạng bột bánh còn sống hoặc cháy quá.

Người địa phương nhận xét, bánh khoái cá kình ngon nhất khi ăn nóng và sử dụng tay không thay vì dùng đũa. Khách gỡ xương cá đến đâu, ăn luôn đến đấy. Cá kình có vị đậm đà, bùi bùi, thịt dai mềm. Còn bánh khoái tuy mỏng nhưng đủ để du khách cảm nhận được độ dai giòn, bùi ngậy của bột gạo, kết hợp chút rau giúp giảm cảm giác ngấy.

Bánh khoái cá kình được ăn cùng với mắm nhĩ, cho thêm ớt và nước mắm chua ngọt. Cá kình thì chấm với nước mắm nhĩ, còn bánh khoái lại chấm nước mắm chua ngọt. Sự kết hợp lạ lùng này mang đến hương vị khó quên cho món ăn.

Thời xưa, muốn thưởng thức bánh khoái cá kình, khách phải lặn lội về tận chợ làng Chuồn, cách trung tâm thành phố hơn 10km. Hiện nay, các nhà hàng, quán ăn bán hải sản ở thành phố Huế đã phục vụ món này trên thực đơn. 

Tuy nhiên, bánh khoái cá kình của làng Chuồn vẫn ngon và nổi tiếng chuẩn vị nhất. Món ăn này có giá dao động từ 20.000 - 30.000 đồng/suất, tùy loại cá bé hay cá to, bánh bé hay bánh to. 

Ngoài cá kình, du khách có thể thưởng thức bánh khoái với các loại hải sản đặc trưng khác ở đầm chuồn như tôm, mực, cá dìa,... Mỗi nguyên liệu sẽ tạo nên hương vị khác nhau cho món ăn, đảm bảo làm nức lòng du khách.

Chị Thủy Hằng - du khách đến từ Hà Nội chia sẻ, vài lần có dịp ghé thăm Huế, cô đều tới làng Chuồn để thưởng thức món bánh khoái cá kình. 9X nhận xét, đây là món ăn hội tụ đủ các yếu tố như ngon, bổ, rẻ.

“Mình từng đọc một số bài chia sẻ trên các diễn đàn mạng chuyên về du lịch và thấy ấn tượng với món bánh khoái cá kình chỉ có ở Huế. Bởi vậy, khi có dịp ghé thăm vùng cố đô, mình đã dành thời gian đi tới làng Chuồn để thưởng thức đặc sản này.

Món ăn hấp dẫn ngay từ tên gọi đến cách chế biến. Tuy trông giống bánh xèo nhưng bánh khoái cá kình có hương vị riêng, mà thực sự ăn là khoái. Mình vốn không thích ăn cá nhưng đã mê mẩn món bánh này từ lần đầu tiên. Chấm theo thang điểm 10 thì bánh khoái cá kình đạt 9 điểm”, Hằng hài hước chia sẻ.

Phan Đậu

Cho ốc nằm điều hòa mát lạnh, chủ quán bán 'mỏi tay' vài tạ mỗi ngày

Trao đổi với VietNamNet, anh Trần Văn Huy, đại diện showroom bán xe cho biết, chiếc xe này mới một đời chủ và có số km chạy rất ít, chỉ 600km.

Chiếc Dodge Challenger GT 2020 sở hữu màu sơn ngoại thất đen tuyền huyền bí, đến nay vẫn giữ được độ sáng bóng do ít đi. Xe dài 5.022 mm, rộng 1.923 mm. Chiều dài cơ sở đạt 2.951 mm, sử dụng bộ la-zăng 19 inch 5 chấu kép sơn đen bóng đồng tông với ngoại thất.

Trải qua nhiều thế hệ nhưng Dodge Challenger vẫn giữ được thiết kế vuông vức, nam tính đặc trưng của dòng xe cơ bắp Mỹ. Đây là một trong những nét hấp dẫn của xe so với phong cách hiện đại ngày nay ở các đối thủ đến từ Nhật Bản như Nissan GT-R, Lexus LC.

Phần đầu xe quen thuộc với cụm đèn pha kép hình tròn, sử dụng công nghệ LED Projector. Lưới tản nhiệt nằm ngang kiểu cổ điển sơn đen. Cản trước không quá nhiều đường nét gân guốc, được thiết kế tối giản với cặp đèn sương mù và hốc hút gió, nhưng vẫn thực hiện tốt khả năng tăng tính khí động học cho xe.

Nội thất dòng Challenger hiện đại hơn so với ngoại hình. Vô lăng, cụm đồng hồ và bảng điều khiển trung tâm với màn hình 8,4 inch đều có thiết kế "hợp thời". Mặc dù là xe thể thao 2 cửa với không gian cabin nhỏ nhưng Challenger vẫn được bố trí hàng ghế sau với 3 chỗ ngồi, trong khi nhiều dòng xe khác cùng phân khúc chỉ có 2 chỗ.

Ở đời 2020, xe được trang bị động cơ tiêu chuẩn V6 dung tích 3,6 lít, công suất 305 mã lực, mô-men xoắn 363 Nm, kết hợp hộp số tự động 8 cấp.

“Dòng xe này tại Việt Nam hiện không nhiều, chỉ có khoảng 3-4 chiếc được nhập về. Bên cạnh đó, chiếc xe này còn sở hữu biển số lộc phát rất đẹp. Đây cũng là một trong những điểm nhấn giúp xe giữ được giá dù đã thuộc đời cũ từ năm 2020”, anh Huy nói.

Một số hình ảnh chi tiết của xe:

Y Nhụy

Bạn hài lòng hay thất vọng với chiếc xe đầu tiên của mình? Hãy chia sẻ câu chuyện mua ô tô lần đầu tiên của mình tới Ban Ô tô xe máy theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Dù được sản xuất tại Mỹ từ những năm 1960 nhưng 10 mẫu siêu xe cơ bắp dưới đây vẫn khiến tất cả những ai ngắm nhìn phải mê mẩn bởi thiết kế vượt thời gian và khả năng vận hành ấn tượng.