Hacker tung tin giả, phá hoại ngành bán lẻ Việt Nam
Tin tặc phát tin giả, gây ảnh hướng đến thị trường bán lẻ Việt Nam
Từ lúc mở rộng thị trường bán lẻvào năm 2009 đến nay, với những chính sách đúng đắn, đi cùng hàng loạt các động thái quyết liệt của Chính phủ trong việc lành mạnh hoá thị trường bán lẻ trong nước, khuyến khích thanh toán không dùng tiền mặt, ngành bán lẻ hiện nay đang tăng dần sức ảnh hưởng, thu hút các nhà đầu tư trong và ngoài nước.
Sự kết hợp giữa các yếu tố như chính sách vĩ mô đúng đắn, nỗ lực của doanh nghiệp kinh doanh bán lẻ và niềm tin ngày càng tăng lên của người tiêu dùng,v.v. đã đóng góp đáng kể vào việc thúc đẩy thị trường bán lẻ nói riêng và nền kinh tế nói chung. Tuy nhiên, bên cạnh những điểm sáng kể trên, trong thời gian gần đây, đã liên tục xuất hiện những hành động bộc phát tưởng chừng như vô thức, nhỏ lẻ nhưng gây ảnh hưởng không nhỏ đến niềm tin của người tiêu dùng. Điều này cũng làm dấy lên lo ngại cho cả doanh nghiệp lẫn các nhà đầu tư trong và ngoài nước vào thị trường bán lẻ.
Trong những ngày gần đây, hacker liên tục rêu rao nắm trong tay thông tin khách hàng của các hệ thống bán lẻ như Thế giới di động, FPT Shop. |
Cục ATTT cho biết, xu hướng tấn công mạng để khai thác thông tin cá nhân của người dùng, ngày càng trở nên phổ biến hơn. Việc này gây ảnh hưởng đến niềm tin của người tiêu dùng, làm cản trở nỗ lực khuyến khích thanh toán không dùng tiền mặt của Chính phủ, ảnh hưởng xấu đến môi trường bán lẻ nói riêng cũng như nền kinh tế Việt Nam nói chung.
Thời gian gần đây, xuất hiện khá nhiều nghi vấn về việc thông tin khách hàng sử dụng dịch vụ của một số doanh nghiệp như TGDĐ, FPT Shop, có thể đã bị rò rỉ thông tin cá nhân.
Theo thông tin từ Cục ATTT, đến thời điểm này chưa có dấu hiệu tấn công vào hệ thống xử lý thông tin cá nhân người dùng của TGDĐ như những thông tin đang lan truyền.
Với trường hợp của FPT Shop, các thông tin đã được tung lên được xác định chỉ là các thông tin mẫu, được sử dụng để thử nghiệm và kiểm thử trong quá trình phát triển một hệ thống đang phát triển cũ từ năm 2017. Tuy nhiên, Cục ATTT sẽ tiếp tục phối hợp với các công ty liên quan để kiểm tra, rà soát, hỗ trợ bảo vệ người dùng và doanh nghiệp trước những thông tin chưa xác thực.
Dữ liệu FPT Shop do tin tặc tải lên có chứa mã độc
Theo Cục ATTT, khi tải các tập tin không rõ nguồn gốc từ Internet, người dùng có khả năng bị lây nhiễm mã độc được cài cắm sẵn và rất dễ lây lan sang các thiết bị khác.
Cụ thể, với tập tin được cho là thông tin liên quan đến khách hàng của FPT Shop do một thành viên trên diễn đàn r***.com đăng tải, khi mở các tập tin này, máy tính của người dùng sẽ bị lây nhiễm mã độc đã được đính kèm trong các tệp tin thực thi.
Hậu quả là, thông tin trên máy tính của người dùng có thể bị chiếm đoạt, mã hóa, bị xóa toàn bộ dữ liệu hoặc tệ hại hơn là bị lợi dụng máy tính để tấn công sang máy tính, hệ thống khác, v.v.
Ảnh cho thấy hacker đã cài mã độc vào tập tin được cho là dữ liệu thông tin của khách hàng FPTShop. |
Để bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của người dùng cũng như doanh nghiệp, đặc biệt đối với thông tin cá nhân, Cục ATTT khuyến cáo các tổ chức, doanh nghiệp cần tăng cường triển khai biện pháp quản lý và kỹ thuật nhằm bảo đảm ATTT cho hệ thống thông tin phục vụ hoạt động nội bộ cũng như cung cấp dịch vụ trên mạng cho người sử dụng. Bên cạnh đó là việc chủ động rà soát các điểm yếu, lỗ hổng trên hệ thống thông tin; theo dõi, giám sát phát hiện sớm nguy cơ, dấu hiệu tấn công mạng, kịp thời xử lý các vấn đề phát sinh.
Với những doanh nghiệp không chuyên hoặc chưa có đội ngũ cán bộ chuyên trách về ATTT, Cục ATTT khuyến nghị ưu tiên sử dụng dịch vụ bảo đảm ATTT chuyên nghiệp do doanh nghiệp ATTT uy tín cung cấp. Đặc biệt là dịch vụ được cung cấp bởi các doanh nghiệp trong nước như: Viettel, VNPT, CMC, BKAV, FPT, v.v.
Khi phát hiện nguy cơ, dấu hiệu lộ, lọt thông tin cá nhân của người sử dụng, cần nhanh chóng khắc phục và kịp thời thông báo cho Cục ATTT và các cơ quan chức năng có thẩm quyền liên quan để phối hợp xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh.
Các tổ chức, doanh nghiệp cung cấp dịch vụ có thu thập, lưu trữ, xử lý, truyền gửi thông tin cá nhân, đề nghị tuân thủ, thực hiện đúng các quy định tại mục 2 Chương II Luật an toàn thông tin mạng để bảo vệ thông tin cá nhân của người sử dụng.
Các hoạt động thu thập, lưu trữ, xử lý, truyền gửi thông tin quan trọng, thông tin cá nhân, thông tin thanh toán cần phải được áp dụng giải pháp kỹ thuật mã hóa, sử dụng các dạng mật mã hiện đại, nhằm tránh để lộ, lọt thông tin cá nhân, ảnh hưởng đến quyền và lợi ích hợp pháp của người sử dụng.
Người sử dụng nên thận trọng trong việc cung cấp thông tin cá nhân, thông tin thanh toán của mình cho các dịch vụ trên mạng, chủ động lựa chọn các dịch vụ thanh toán trực tuyến đã được xác thực và tin dùng bởi cộng đồng, được xác nhận đảm bảo của Bộ Công Thương, Bộ Thông tin và Truyền thông.
Người dùng nên tỉnh táo, tránh vội vã quy chụp, tẩy chay các dịch vụ bán lẻ vì các thông tin chưa được kiểm chứng và xác nhận bởi các cơ quan chức năng có thẩm quyền. Bên cạnh đó, người dùng cũng cần hết sức thận trọng, cân nhắc kỹ và hạn chế việc tải về các bộ dữ liệu được cho là lộ, lọt từ các hệ thống, tránh mắc bẫy của những kẻ tấn công nhằm lừa đảo, lây nhiễm mã độc lên máy tính của mình.
Trọng Đạt - Đinh Bạt Tuấn - Trần Thanh Thủy
(责任编辑:Nhận định)
Nhận định, soi kèo Nam Phi vs Lesotho, 23h00 ngày 21/3: Đánh chiếm ngôi đầu
Tình trạng mỡ máu cao không có triệu chứng rõ ràng, chỉ có thể phát hiện qua tầm soát. Ảnh minh họa: Lincoln Urgent Care Chỉ số cholesterol an toàn
Theo Mayo Clinic, cholesterol cao không có triệu chứng. Xét nghiệm máu là cách duy nhất để phát hiện nếu bạn bị tình trạng này. Theo Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia Mỹ (NHLBI), một người nên bắt đầu khám sàng lọc lúc 9 đến 11 tuổi, sau đó lặp lại 5 năm một lần.
NHLBI khuyến nghị nên kiểm tra cholesterol từ 1 đến 2 năm một lần đối với nam giới từ 45 đến 65 tuổi và nữ giới từ 55 đến 65 tuổi. Những người trên 65 tuổi nên được kiểm tra cholesterol hằng năm.
Những chỉ số có liên quan tới cholesterol bao gồm:
- Cholesterol toàn phần: Giá trị tối ưu dưới 200 mg/dL.
- LDL (cholesterol xấu): Giá trị tối ưu dưới 100 mg/dL.
- HDL (cholesterol tốt): Giá trị tối ưu trên 60 mg/dL.
LDL là cholesterol xấu vì gây nên tình trạng xơ vữa động mạch, dẫn tới các bệnh lý đe dọa tính mạng như nhồi máu cơ tim hay đột quỵ. HDL là cholesterol tốt giúp hấp thụ cholesterol trong máu đưa về gan, đưa cholesterol ra khỏi các mảng xơ vữa, do vậy, làm giảm các biến cố tim mạch.
Muốn khỏe mạnh, bạn cần có mức cholesterol HDL cao và mức cholesterol LDL thấp. Do đó, bạn nên có một lối sống lành mạnh với chế độ tập thể dục, ăn uống hợp lý và cân nặng ổn định.
Người gầy cũng phải đề phòng nguy cơ mỡ cao trong máu. Ảnh: Eatthis Lý do người gầy có mỡ máu cao
Thừa cân, béo phì là một trong những nguy cơ gây dư thừa cholesterol. Tuy nhiên, nếu người gầy có chế độ ăn uống không hợp lý vẫn có thể mắc bệnh này. Cụ thể, nếu thường xuyên ăn thực phẩm chứa nhiều cholesterol xấu, lười vận động, hút thuốc, uống rượu bia, người gầy vẫn có nguy cơ dư thừa cholesterol.
Ngoài ra, người gầy bị mỡ máu cao còn do một số nguy cơ khác như mắc các bệnh lý về gan, thận, tiểu đường, yếu tố di truyền, rối loạn mỡ máu, tuổi già...
Theo Tiến sĩ Ingale, nếu một người béo phì có mức cholesterol cao, họ có thể kiểm soát bằng cách giảm cân, điều mà người gầy không làm được. Do đó, mỗi người phải có thói quen sinh hoạt tốt như tập thể dục hằng ngày, chế độ ăn ít chất béo tập trung vào salad, trái cây và rau quả, giảm thực phẩm chiên rán, nhiều chất béo.
Lớp mỡ trên gan vàng óng vì béo phì, chàng trai 18 tuổi 'cầu cứu' bác sĩ
Dù còn trẻ nhưng khi phẫu thuật mở ổ bụng, bác sĩ cũng giật mình vì lớp mỡ trên gan của bệnh nhân vàng óng." alt="Vì sao người gầy nhưng có chỉ số mỡ trong máu cao?" />Vì sao người gầy nhưng có chỉ số mỡ trong máu cao?Bà Nguyễn Thị Lý - Chủ tịch Hội phụ nữ thị xã chia sẻ: Thời gian qua, Hội tổ chức tập huấn, hướng dẫn về nâng cao năng lực truyền thông trên nền tảng số cho cán bộ Hội LHPN, các ban, ngành, đoàn thể và Bí thư Chi bộ, tổ trưởng thôn bản, chi hội trưởng... từ đó cán bộ, hội viên nắm vững các nguyên tắc ứng xử trên không gian mạng.
Hưởng ứng phong trào "Tuổi trẻ thị xã Nghĩa Lộ tiên phong chuyển đổi số”, Thị đoàn Nghĩa Lộ đã quan tâm, chú trọng, thường xuyên đôn đốc, rà soát, tập trung chỉ đạo 100% các cơ sở Đoàn - Hội trực thuộc kiện toàn tổ chuyển đổi số cộng đồng, đồng thời làm tốt công tác tuyên truyền, vận động, huy động đông đảo các bạn đoàn viên, thanh niên tham gia.
Đến nay, toàn thị xã Nghĩa Lộ có 18 tổ chuyển đổi số cộng đồng của thanh niên; với 180 thành viên đã tổ chức tập huấn nâng cao kiến thức chuyển đổi số cho đoàn viên và các hoạt động ra quân hướng dẫn, cài đặt ứng dụng YenBai-S và kích hoạt định danh điện tử mức 1, mức 2 cho nhân dân; hỗ trợ nhân dân tiếp cận, thực hiện dịch vụ công trực tuyến mức độ 3, mức độ 4. Đồng thời, phối hợp tổ chức khảo sát lấy ý kiến công dân đối với công chức làm việc tại bộ phận tiếp nhận và trả kết quả Ủy ban nhân dân các cấp trên địa bàn thị xã." alt="Thị xã Nghĩa Lộ chuyển đổi số từng bước đi vào cuộc sống" />Thị xã Nghĩa Lộ chuyển đổi số từng bước đi vào cuộc sốngChủ tịch Lenovo Yang Yuanqing tiết lộ công ty sẽ mở thêm các nhà máy ở bên ngoài Trung Quốc. Ảnh: China Daily Nhu cầu đối với máy tính AI trở thành động lực tăng trưởng chính đối với các nhà sản xuất PC. Lenovo tung ra mẫu PC AI đầu tiên của mình vào tháng 5 tại Trung Quốc và tháng 9 ở nước ngoài.
Công ty hy vọng PC AI sẽ chiếm 25% doanh số bán hàng vào năm 2025 và 80% vào năm 2027.
Bên cạnh đó, Lenovo cũng mở rộng danh mục sản phẩm, bao gồm phần mềm và máy chủ AI để tận dụng xu hướng. Bộ phận Giải pháp cơ sở hạ tầng ghi nhận doanh thu tăng hơn 60% nhờ nhu cầu đối với máy chủ xử lý AI trong các trung tâm dữ liệu.
Bộ phận Giải pháp và dịch vụ công bố doanh thu 2,2 tỷ USD, tăng từ 1,9 tỷ USD một năm trước đó.
Theo Chủ tịch Yang Yuanqing, Lenovo sẽ tiếp tục đa dạng hóa chuỗi cung ứng và mở thêm các nhà máy bên ngoài Trung Quốc trong bối cảnh bất ổn địa chính trị toàn cầu.
Hầu hết nhà máy Lenovo nằm tại Trung Quốc nhưng đây lại là điểm yếu nếu Tổng thống đắc cử Donald Trump áp thuế 60% với hàng nhập khẩu từ nước này.
Nhà sản xuất PC lớn nhất thế giới đang vận hành hơn 30 nhà máy tại 9 nước khác nhau. Ông Yang tiết lộ kế hoạch mở thêm nhà máy tại Ả Rập Saudi sau khi thỏa thuận đầu tư với Quỹ đầu tư công của vương quốc này.
(Theo Beamstart)
" alt="Vì sao Lenovo mở rộng quy mô nhà máy bên ngoài Trung Quốc" />Vì sao Lenovo mở rộng quy mô nhà máy bên ngoài Trung QuốcNhận định, soi kèo Singapore vs Nepal, 19h30 ngày 21/3: Tiếp tục thăng hoa
- Nhận định, soi kèo Los Angeles II vs FC Arizona, 09h30 ngày 20/3: Khẳng định sức mạnh
- Q&A: Phẫu thuật ung thư tuyến tiền liệt có thể sống thêm được bao nhiêu năm nữa?
- Sự cố khiến người phụ nữ bất ngờ hôn mê sâu, ngừng tim ngay khi vào nhà vệ sinh
- Lịch thi đấu vòng loại World Cup 2026 khu vực châu Á
- Nhận định, soi kèo River Plate vs Ciudad Bolivar, 7h15 ngày 20/3: Đẳng cấp quá chênh lệch
- Cặp đôi kết hôn 70 năm mới được chụp ảnh cưới
- Nhân viên 61 tuổi vẫy xe dẻo như múa, quán dê Ninh Bình hút khách bất ngờ
- Vì sao người gầy nhưng có chỉ số mỡ trong máu cao?
-
Soi kèo góc Hàn Quốc vs Oman, 18h00 ngày 20/3
Pha lê - 20/03/2025 09:41 Kèo phạt góc ...[详细]
-
Giá xe VinFast VF 8 hơn 1 tỷ đồng, cùng tầm tiền có lựa chọn hấp dẫn nào khác?
VinFast VF 8 thuộc phân khúc SUV hạng D (Nguồn: VinFast) Điểm mạnh của VinFast VF 8 nằm ở khả năng vận hành bằng pin và mô tơ điện giúp tiết kiệm hiệu quả. Theo thông số nhà sản xuất, VinFast VF 8 có thể đi được quãng đường tới 471 km khi sử dụng pin CATL có dung lượng 87,7 kWh. Với giá sạc được tính 3.858 đồng/kWh, khách hàng chỉ tốn khoảng 340 nghìn đồng để nạp đầy pin cho xe, quy đổi mỗi km chỉ tốn khoảng 720 đồng (tính theo lý thuyết). Chi phí này rẻ hơn từ 3-5 lần so với xe sử dụng động cơ xăng, dầu.
Tuy nhiên, nhược điểm của xe điện hiện nay chính là khoảng thời gian chờ sạc so với việc đổ xăng/dầu thông thường tốn từ 3-5 phút.
Trong tầm giá xe VinFast VF 8, VietNamNet tổng hợp một số mẫu xe trong phân khúc SUV cỡ D để người dùng tham khảo:
Xem nhanh:" alt="Giá xe VinFast VF 8 hơn 1 tỷ đồng, cùng tầm tiền có lựa chọn hấp dẫn nào khác?" /> ...[详细] -
Chuyên gia lý giải vì sao chồng yếu sinh lý nhưng tối nào cũng đòi gần gũi vợ
Quý ông điều trị yếu sinh lý, xuất tinh sớm, cần sự đồng hành của người vợ. Ảnh minh họa: Shutterstock Bác sĩ Tuyên cũng là một chuyên gia về Nam học. Ông cho biết tâm lý đàn ông khi bị yếu sinh lý thường rất phức tạp và mâu thuẫn. Nhiều người vừa tự ti, e ngại chuyện tình dục, lại trở nên cáu gắt và khó chịu với chính người bạn đời của mình.
Có người không hứng thú, né tránh hoặc không bao giờ chủ động đòi hỏi chuyện ấy, nhiều trường hợp muốn giấu kín, không để ai biết “thảm cảnh” của mình. Lâu dần, họ dễ rơi vào tình trạng rối loạn lo âu, thậm chí dễ mắc chứng trầm cảm.
Tuy nhiên, cũng có người “cố đấm ăn xôi”, như trường hợp trên đây. Họ cố gắng quan hệ nhiều hơn, đòi hỏi gần gũi bạn tình nhiều hơn để khỏa lấp tình trạng bệnh. Đó là do tâm lý không chấp nhận được bản thân bị “yếu”, cố gắng quan hệ tình dục liên tục vì nghĩ rằng chỉ cần làm như vậy thì bệnh sẽ cải thiện, mọi thứ sẽ quay trở lại như ban đầu; hoặc bản thân họ sợ vợ ngoại tình, có người khác; sợ vợ đánh giá, chê cười vì “quá yếu”.
Những người không chấp nhận thực tế bản thân gặp vấn đề về xuất tinh sớm, yếu sinh lý thường có tâm lý e ngại đi khám, không chia sẻ và không chủ động điều trị sớm. Tuy nhiên, tâm lý mâu thuẫn của các quý ông lúc này là vừa không chấp nhận sự thật, lại vừa muốn âm thầm cải thiện chức năng sinh lý.
Chính mâu thuẫn này khiến nhiều người tìm đến các phương pháp điều trị với hy vọng lấy lại “bản lĩnh đàn ông” một cách không đúng khoa học, như trường hợp trên đây là tìm tới rượu bia để mong được kích thích, tăng hưng phấn và đời sống tình dục cải thiện hơn.
Trong khi đó, một trong những khuyến cáo sức khỏe sinh sản nam giới là hạn chế rượu bia, chất kích thích, đặc biệt với bệnh nhân xuất tinh sớm, yếu sinh lý thì phải kiêng.
Về nguyên tắc, để đánh giá xem xét một người có bị xuất tinh sớm hay không, quý ông cần được đến khám chuyên khoa sâu về sức khỏe sinh sản nam giới. Ngoài việc được các chuyên gia thăm khám lâm sàng phát hiện các nguyên nhân thực thể khiến các quý ông xuất tinh sớm như: Tăng nhạy cảm vùng dương vật, thay đổi giải phẫu dương vật, các viêm nhiễm vùng chậu hông… Bệnh nhân còn được làm một số xét nghiệm về hormone sinh dục nam, các bệnh rối loạn về nội tiết như rối loạn cương dương, suy sinh dục hoặc là các tiền triệu của bệnh mãn dục nam (vì bệnh nhân nam nay hiện 40 tuổi).
Bên cạnh đó, bệnh nhân cần chia sẻ những dấu hiệu gặp phải, hoặc những vấn đề có thể trở thành nguyên nhân gây rối loạn xuất tinh, đơn giản như áp lực cuộc sống, công việc; áp lực từ chính bạn đời, bạn tình.
Quỳnh Như
Võ sư 19 tuổi vỡ tinh hoàn vì va vào đầu gối đồng nghiệpTrong lúc tập luyện, võ sư taekwondo 19 tuổi bị đồng nghiệp va đầu gối vào vùng kín, phải đến viện cấp cứu trong tình trạng đau đớn." alt="Chuyên gia lý giải vì sao chồng yếu sinh lý nhưng tối nào cũng đòi gần gũi vợ" /> ...[详细]
-
Talisca mở tỷ số từ rất sớm cho Al Nassr. Ảnh: Al Nassr Bên kia chiến tuyến, nếu may mắn hơn thì Talisca có thể đã có hat-trick nếu như các tình huống đưa bóng vào lưới Al Hilal ở cuối hiệp một và đầu hiệp hai không bị căng cờ vào việt vị.
Trong khi đó, ngôi sao được kỳ vọng nhất bên phía Al Nassr là Cristiano Ronaldo chơi mờ nhạt. Cũng bởi chân sút 39 tuổi người Bồ Đào Nha bị các cầu thủ Al Hilal “chăm sóc” nhiệt tình trận này.
Những nỗ lực của Al Hilal cuối cùng cũng được đền đáp. Phút 77, Milinkovic-Savic thoải mái đánh đầu tung lưới thủ môn Bento, đem về bàn gỡ hòa 1-1 cho đội khách.
Ronaldo có trận đấu mờ nhạt. Ảnh: Al Nassr Quãng thời gian còn lại, Al Hilal liên tục tấn công dồn ép Al Nassr nhưng các chân sút đội khách không sao đánh bại thủ thành Bento.
Chia điểm 1-1, Al Hilal vẫn đứng số 1 trên BXH giải VĐQG Saudi Arabia 2024/25 với 25 điểm. Trong khi đó, Al Nassr tiếp tục xếp thứ 3 khi có 19 điểm.
Ghi bàn:
Al Nassr: Talisca (1')
Al Hilal: Milinkovic-Savic (77')
Đội hình xuất phát:
Al Nassr:Bento, Al Boushail, Simakan, Laporte, Alganham, Brozovic, Al Khaibari, Talisca, Otavio, Mane, Ronaldo
Al Hilal: Bono, Cancelo, Koulibaly, Al-Bulayhi, Lodi, Kanno, Milinkovic-Savic, Malcom, Al-Qahtani, Al-Dawsari, Mitrovic
Bảng xếp hạng Saudi Pro League Ronaldo đá hỏng 11m, Al Nassr bị loại khỏi King Cup
Cristiano Ronaldo đá hỏng phạt đền ở cuối trận, khiến Al Nassr thua Al Taawoun 0-1 và dừng bước ở vòng 1/8 King Cup." alt="Kết quả bóng đá Al Nassr 1" /> ...[详细] -
Kèo vàng bóng đá Atletico Nacional vs Deportes Tolima, 08h30 ngày 20/3: Chủ nhà lên đỉnh
Hư Vân - 19/03/2025 12:15 Kèo vàng bóng đá ...[详细]
-
Ăn nội tạng động vật tốt cho sức khỏe không? Cách chế biến an toàn
Nguyễn Đức Toàn (45 tuổi, Việt Trì, Phú Thọ)
PGS Nguyễn Anh Tuấn - Chủ nhiệm Khoa Phẫu thuật ống tiêu hóa, Bệnh viện Trung ương quân đội 108 (Hà Nội) tư vấn:
Ăn lòng động vật có thể có lợi và cũng có thể có hại cho sức khỏe, điều này phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như loại lòng động vật, cách chế biến.
Lợi ích của lòng động vật
Thứ nhất, cung cấp dưỡng chất: Lòng động vật có thể chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, vitamin (như vitamin B12) và khoáng chất (như sắt, kẽm). Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng có thể khác nhau tùy thuộc vào loại lòng động vật.
Thứ hai, sản phẩm phụ của ngành chăn nuôi: Ở một số nền văn hóa, lòng động vật được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn truyền thống. Điều này cũng góp phần tận dụng thịt động vật để tránh lãng phí.
Tuy nhiên, ăn lòng động vật cũng có thể mang theo một số rủi ro và hạn chế:
Mỡ và cholesterol: Lòng động vật thường có hàm lượng mỡ cao và chứa cholesterol. Việc tiêu thụ quá nhiều mỡ và cholesterol có thể gây tăng cholesterol máu và mắc các bệnh tim mạch cùng các vấn đề sức khỏe khác.
Nguồn gốc và chế biến: Nếu không được chế biến hoặc nấu chín đúng cách, lòng có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng hoặc các chất gây hại khác. Điều này dễ gây ra các vấn đề về tiêu hóa và nguy hiểm cho sức khỏe.
Bạn nên ăn ruột non hay ruột già?
Ruột non là phần ruột đầu của con vật, thường được coi là phần mềm và có cấu trúc mỏng. Lòng non được xem là một món ăn phổ biến và có giá trị dinh dưỡng như protein, chất béo, các loại vitamin và khoáng chất.
Tuy nhiên, ruột non cũng có thể chứa các chất gây ô nhiễm từ thức ăn hoặc môi trường, đặc biệt khi con vật không được nuôi và chế biến đúng cách.
Ruột già là một phần của hệ tiêu hóa của động vật, có chức năng hấp thụ nước và chất dinh dưỡng dư thừa. Lòng già có thể chứa các chất cặn bã và chất thải, mang lại rủi ro ô nhiễm hoặc gây bệnh.
Việc ăn ruột non hay ruột già của động vật có thể liên quan đến các vấn đề về an toàn thực phẩm và vệ sinh. Để đảm bảo an toàn và tránh nhiễm khuẩn, cần đảm bảo rằng con vật được nuôi và chế biến đúng cách, tuân thủ các quy định vệ sinh thực phẩm.
Trước khi ăn lòng, tôi khuyến nghị bạn tìm hiểu kỹ về nguồn gốc và cách chế biến, tham khảo ý kiến từ các chuyên gia về sức khỏe hoặc dinh dưỡng để có thông tin chi tiết và đáng tin cậy hơn.
Người chế biến và người ăn lòng cần quan tâm đến các biện pháp vệ sinh an toàn để tránh nhiễm khuẩn và giun sán.
Một số hướng dẫn cơ bản
- Mua từ nguồn tin cậy: Chọn mua lòng từ nguồn cung cấp đáng tin cậy, nơi đảm bảo chất lượng và tuân thủ các quy định vệ sinh thực phẩm.
- Vệ sinh tay trước khi chế biến: Trước khi bắt tay vào chế biến, hãy đảm bảo rằng bạn đã rửa tay sạch sẽ bằng xà phòng và nước.
- Rửa sạch: Trước khi chế biến, rửa lòng kỹ lưỡng dưới nước sạch để loại bỏ cặn bã và bất kỳ chất ô nhiễm nào. Sử dụng một chổi cọ và nước lạnh hoặc nước muối để rửa.
- Nấu chín: Đảm bảo ruột non hoặc ruột già được nấu chín đầy đủ. Sử dụng nhiệt độ cao và thời gian nấu đủ để tiêu diệt vi khuẩn và giun sán có thể tồn tại.
- Vệ sinh dao: Tránh sử dụng các công cụ cắt chung hoặc bề mặt không được vệ sinh đúng cách để tránh nhiễm khuẩn chéo từ thực phẩm khác.
- Bảo quản đúng cách: Nếu bạn không sử dụng ngay, hãy bảo quản lòng trong tủ lạnh ở nhiệt độ thích hợp để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
- Chế biến và thưởng thức nóng: Khi ăn lòng, đảm bảo ăn ngay sau khi chế biến để giảm nguy cơ nhiễm khuẩn.
Lưu ý rằng việc tuân thủ các biện pháp an toàn thực phẩm không đảm bảo 100% ngăn chặn nhiễm khuẩn hoặc giun sán.
Tác dụng của phần thịt lợn 'giá rẻ như cho'Ưu điểm thường được nhắc tới nhất của bì lợn là chứa collagen tốt cho da, tóc. Ngoài ra, bì lợn còn có nhiều loại vitamin, sắt, canxi." alt="Ăn nội tạng động vật tốt cho sức khỏe không? Cách chế biến an toàn" /> ...[详细]
-
Cuối năm nhận nhà, thảnh thơi tài chính với chính sách ưu việt từ Akari City
Akari City quy mô 8,5ha tọa lạc trên đại lộ Võ Văn Kiệt. Ảnh: Nam Long “Với chiến lược phát triển sản phẩm xoay quanh nhu cầu thực, hướng đến người mua ở thực, Nam Long luôn nghiên cứu và đẩy mạnh hoàn thiện các mô hình đơn vị kinh doanh, khép kín chuỗi giá trị bất động sản để sản phẩm luôn có giá bán hợp lý, hiệu quả nhưng vẫn tối ưu về chất lượng môi trường sống. Trong mức giá cạnh tranh bậc nhất thị trường, dự án Akari City vẫn đáp ứng tối đa nhu cầu về một cuộc sống tiện nghi dành cho cộng đồng cư dân cấp tiến”, đại diện chủ đầu tư Nam Long chia sẻ.
Dự án Akari City tọa lạc trên mặt tiền đại lộ Võ Văn Kiệt, cách trung tâm Quận 1 chỉ hơn 20 phút di chuyển, liền kề trường học liên cấp Ngô Thời Nhiệm và dễ dàng tiếp cận loạt tiện ích quan trọng như Aeon Mall, bệnh viện quốc tế… chỉ trong 5 - 15 phút.
Ngay bên trong nội khu dự án Akari City là chuỗi tiện ích biệt lập từ clubhouse, phòng gym, khu thể dục thể thao đa năng, hồ bơi, khu vui chơi trẻ em… kết nối với những tiện ích đô thị quan trọng như Quảng trường Ánh sáng 2.500m2, Đại lộ thương mại rộng thoáng quy tụ chuỗi cửa hàng tiện lợi, siêu thị, văn phòng, nhà thuốc, cafe…
Nhiều tiện ích - dịch vụ dần lấp đầy trục đại lộ thương mại tại Akari City. Ảnh: Nam Long Đó cũng là những yếu tố thuyết phục hơn 3.000 gia đình đã lựa chọn Akari City làm chốn an cư thời gian qua. Trong đó, gần 2.000 gia đình đã về xây tổ ấm tại giai đoạn 1, hình thành cộng đồng văn minh, năng động nơi tâm điểm kết nối khu Tây.
Cuối năm nhận nhà, an nhàn thanh toán
Nhằm gia tăng cơ hội sở hữu nhà cho khách hàng, mới đây, chủ đầu tư tiếp tục giới thiệu chính sách bán hàng ưu việt. Cụ thể, người mua nhà chỉ chuẩn bị khoản vốn tương đương 30% giá trị căn hộ, thanh toán thành nhiều đợt. Trong đó, đợt 1 chỉ thanh toán 460 triệu đồng, ký hợp đồng mua bán căn hộ 80 m2. Ngân hàng cho vay hạn mức tối đa 70%. Trong 2 năm, khách hàng không cần trả gốc, được miễn lãi suất 18 tháng.
Theo chủ đầu tư, khách hàng mua dự án Akari City giai đoạn 2 có thể về nhà mới ngay từ quý IV/2024 mà không áp lực tài chính trong suốt 2 năm đầu khi chưa phải trả gốc và không phải lo lắng biến động lãi suất trên thị trường trong 18 tháng.
Cũng theo chủ đầu tư, hiện tại, 4 tháp Akari City giai đoạn 2 đang được thi công cao độ, hoàn thiện mặt trong căn hộ, tiện ích nội khu… bám sát kế hoạch tổng thể. Riêng Quảng trường Ánh sáng đang dần hoàn tất để đưa vào vận hành trong thời gian tới, hứa hẹn là một tọa độ giải trí, kết nối cộng đồng.
Các tháp Akari City giai đoạn 2 đang bám sát tiến độ để bàn giao vào quý 4 năm nay - Ảnh: Nam Long Kết hợp giữa giải pháp tài chính toàn diện và những tác động tích cực từ yếu tố vĩ mô như lãi suất ngân hàng giảm, nhiều luật liên quan đến kinh doanh bất động sản sẽ sớm có hiệu lực… những dự án như Akari City không chỉ phần nào bổ sung nguồn cung căn hộ giá hợp lý cho thị trường, mà còn tiếp thêm động lực để những người trẻ, khách hàng trẻ nắm bắt cơ hội sở hữu tổ ấm ưng ý.
Bích Đào
" alt="Cuối năm nhận nhà, thảnh thơi tài chính với chính sách ưu việt từ Akari City" /> ...[详细] -
Khách Tây mê bún cá cuộn thịt lạ miệng ở Hà Nội, ăn một lúc 3 bát cho ‘bõ thèm’
Youtuber 'triệu view' người Mỹ thưởng thức món bún cá ở Hà Nội (Ảnh chụp màn hình)
Quán bún cá này hoạt động đã hơn 20 năm, được nhiều người dân địa phương và khách nước ngoài biết tới nhờ món chả cá mỏng giòn tan và cá cuộn thịt ăn lạ miệng, hương vị hấp dẫn. Tuy không gian quán khá hạn chế nhưng lượng khách tới ăn luôn đông, 6-7 nhân viên phục vụ hết công suất mới xuể.
Để thưởng thức và cảm nhận trọn vẹn hương vị các món ăn độc đáo của quán, Mark gọi liền 3 suất, gồm: bún nước, miến trộn và bánh đa đỏ. Anh thừa nhận, ngay khi đến gần quán đã thấy mùi thơm của món cá chiên giòn tỏa ra khắp nơi, kích thích mọi giác quan của anh.
Ngoài ra, vị khách Tây này còn gọi thêm suất cá cuộn thịt chiên giòn ăn kèm vì đây là món ăn “đắt khách” nhất của quán, ai đến cũng nhất định phải một lần thưởng thức.
Quán bún cá phục vụ nhiều món đa dạng như bún nước, miến trộn, bánh đa đỏ,... Ngoài ra có cá cuộn thịt chiên giòn ăn kèm (Ảnh chụp màn hình)
Món đầu tiên mà Max thưởng thức là bún cá dạng nước. Mỗi bát bún đầy đặn gồm bún, cá và chả cá chiên giòn, ăn kèm giá đỗ và rau cần, thêm hành lá, nước dùng. Thực khách có thể tăng hương vị cho món ăn bằng cách cho chút măng cay ngâm tỏi ớt hoặc giấm, quất,…
YouTuber người Mỹ không giấu nổi sự háo hức, nóng lòng muốn ăn ngay món bún này. Anh cũng tỏ ra sành ăn không kém người bản địa khi nếm thử nước dùng trước.
“Nước dùng dậy mùi thơm, vị ngọt thanh, có chút chua hòa cùng mùi của lá thì là. Bún mềm, cá chiên giòn rụm. Tôi có thể đoán được đó là cá rô phi. Cá ngấm gia vị nhưng vẫn giữ được độ giòn. Thực sự rất tuyệt”, Max nhận xét.
Vị khách Tây liên tục xuýt xoa, gật gù thích thú vì hương vị mê hoặc của món bún cá (Ảnh cắt từ clip) Với món miến trộn, vị khách Tây miêu tả các nguyên liệu giống như món bún nước nhưng được để khô rồi trộn đều với nhau bằng xì dầu, thêm lạc rang bùi ngậy. Món này có ưu điểm là cá chiên vẫn giữ được độ giòn, không bị làm mềm bởi nước dùng như bún nước.
Để cảm nhận hương vị rõ rệt nhất, Max còn cho thêm ớt chưng, giấm tỏi rồi trộn đều, ăn kèm với măng chua. Vừa ăn, anh vừa liên tục xuýt xoa khen ngon.
Cá cuộn thịt chiên giòn rụm, ăn kèm nước chấm chua ngọt (Ảnh chụp màn hình) Bên cạnh đó, YouTuber người Mỹ còn nếm thử cả món cá cuộn thịt chiên giòn. Đây là món đặc trưng và cũng hút khách thưởng thức nhất tại quán. Cá được tẩm ướp gia vị đậm đà, thêm chút thịt xay, mộc nhĩ rồi cuộn trong miếng cá phi lê. Bên ngoài là lớp bột chiên xù giòn rụm, chấm với nước mắm chua ngọt.
Max thưởng thức bánh đa đỏ, nhận xét nước dùng thơm, có vị chua dịu và ngọt thanh từ dứa (Ảnh cắt từ clip) Món cuối cùng mà Max thưởng thức là bánh đa đỏ, cách thưởng thức giống như bún nước. Vị khách Tây tiết lộ không thường xuyên ăn loại bánh đa này nhưng thấy các thực khách xung quanh gọi nhiều, anh tò mò muốn thử.
“Đây thực sự là món mì sợi to mà tôi đang mong đợi được thưởng thức. Nước dùng nóng hổi giúp bánh đa mềm hơn. Lần sau tôi sẽ quay lại đây để thử món bánh đa đỏ trộn”, Max nói.
Phan Đậu
" alt="Khách Tây mê bún cá cuộn thịt lạ miệng ở Hà Nội, ăn một lúc 3 bát cho ‘bõ thèm’" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Tulsa Athletics vs FC Tulsa, 07h30 ngày 19/3: Khách đi tiếp
Nguyễn Quang Hải - 18/03/2025 09:37 Nhận định ...[详细]
-
Chở loa di động lên nương, len lỏi vào từng hẻm đá để truyền thông đến đồng bào
...[详细]
Nhận định, soi kèo Monterey Bay vs Inter San Francisco, 09h00 ngày 20/3: Bắt nạt đội khách
Người có tuổi thọ ngắn sẽ có 3 bộ phận trên cơ thể chuyển sang màu đen
Trán đen là cảnh báo tim mạch không tốt, nên đi khám. Ảnh minh họa: Makatimed Theo quan điểm của y học cổ truyền, trán là hỏa chính và màu sắc của trán có thể cho thấy sức khỏe của tim mạch và mạch máu não. Nếu trán đen hoặc người có đường âm nhăn nheo, thông thường ngũ hành thiếu hỏa, nên chú ý kiểm tra bệnh tim.
Ngoài ra, người trán đen là biểu hiện của nội nhiệt quá mức, thận hư. Thận là gốc bẩm sinh của con người, là “nguồn sống”, nếu thận không tốt thì khó trường thọ.
3. Cổ đen
Theo Sohu, nếu cổ bị đen rất dễ nhận thấy, có thể là dấu hiệu của bệnh tiểu đường. Trong cuộc sống, nhiều người hơi mập đã có nếp nhăn sau gáy, sau đó chuyển sang màu đen. Bệnh tiểu đường mạn tính, không thể chữa khỏi với trình độ y học hiện tại. Những người như vậy không thể có tuổi thọ cao.
Những thói quen tốt giúp nâng cao sức khỏe và kéo dài tuổi thọ
Bỏ thuốc lá, uống ít rượu: Thuốc lá chứa nhiều chất độc hại, khi bị đốt cháy, những chất độc này có thể xâm nhập vào mạch máu, không chỉ gây tổn thương phổi, tăng nguy cơ ung thư phổi mà còn gây ra một loạt các bệnh về mạch máu. Rượu chứa các chất có hại như ethanol, uống nhiều rượu sẽ gây hại cho cơ thể, gây hại cho gan, thận, dạ dày và các cơ quan khác, không có lợi cho sức khỏe của bạn.
Mọi người nhận được nhiều lợi ích từ việc uống nước đều đặn. Ảnh minh họa: Medicalnewstoday Uống nhiều nước: Nước là một phần quan trọng của cơ thể con người, uống nhiều nước không chỉ bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể, tăng tốc quá trình trao đổi chất, kịp thời bài tiết chất độc và "rác" trong cơ thể ra ngoài, đồng thời còn có thể làm loãng độ nhớt của máu, giảm quá trình hình thành cục máu đông. Uống một cốc nước ấm sau khi thức dậy, còn có tác dụng nhuận tràng. Ngoài ra, uống nhiều nước cũng giúp da duy trì độ đàn hồi và trì hoãn lão hóa.
Nghỉ ngơi và làm việc hợp lý:Con người phải làm việc ở cường độ cao vào ban ngày, ban đêm cần phải ngủ đủ giấc để cơ thể tiến hành điều chỉnh sửa chữa. Làm việc và nghỉ ngơi có quy luật sẽ đem lại lợi ích lớn cho sức khỏe. Nếu thức khuya sẽ khiến cơ thể không được nghỉ ngơi, các cơ quan hoạt động bất thường, khiến gan, thận, tim bị tổn thương nghiêm trọng, không có lợi cho sức khỏe và tuổi thọ.
Ăn uống lành mạnh: Chế độ ăn uống là cách chính để cơ thể con người có được năng lượng, tuy nhiên hiện nay mọi người thường không chú ý đến lượng tiêu thụ thực phẩm vào cơ thể, gây ra các bệnh như tăng huyết áp, tăng mỡ máu, tiểu đường... Chế độ ăn uống cần lành mạnh, hợp lý kết hợp với dinh dưỡng đầy đủ. Ăn nhiều trái cây, rau củ tươi và ngũ cốc có hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa cao sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Hà Vũ
Bất thường ở chân cảnh báo phụ nữ bị rút ngắn tuổi thọ
Bàn chân lạnh, tê, da nhợt nhạt hoặc thâm tím cho thấy sức khỏe của nữ giới không tốt, khó có tuổi thọ cao." alt="Người có tuổi thọ ngắn sẽ có 3 bộ phận trên cơ thể chuyển sang màu đen" />
- Nhận định, soi kèo Bistrica vs Brinje Grosuplje, 21h30 ngày 21/3: Cửa trên ‘ghi điểm’
- Đà Nẵng điểm danh loạt dự án ôm 'đất vàng' rồi bỏ hoang cả chục năm
- Xe điện VinFast VF 6 mới chạy 3.000km được rao bán với giá bất ngờ
- Suy thận cấp sau lần lội nước bẩn
- Nhận định, soi kèo Texoma vs Foro SC, 07h00 ngày 19/3: Làm khó chủ nhà
- Bài phát biểu của Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng về chiến lược sách
- Đối tượng nào được giảm 30% tiền thuê đất năm 2024?