Nhận định, soi kèo Nanjing City vs Qingdao Manatee, 14h30 ngày 26/6

Không giấu những cảm xúc của riêng mình, Thanh Hòa chia sẻ, anh đã từng đặt chân đến nhiều nơi, thăm nhiều làng nghề trên khắp thế giới, trải nghiệm hương vị đặc trưng của món ăn, thức uống từng miền đất đi qua, nhưng vẫn rất ấn tượng với những trải nghiệm tại Phú Lễ.

“Là một đầu bếp, đương nhiên thứ cuốn hút tôi nhất chính là tinh hoa ẩm thực của từng miền đất. Khi đến với Phú Lễ, tôi được những nghệ nhân cao niên ở đây kể về một thứ ngự tửu có một không hai, chắt chiu từ những hạt nếp mùa Ba Tri óng vàng, kết hợp với bài men bí truyền làm từ 36 vị thuốc Nam - Bắc mà chỉ người Phú Lễ mới biết. Vị của loại ngự tửu này ngọt đằm, phóng khoáng, sang cả và uống vào cứ thấm đẫm cảm giác mê người. Thú thật, không phải lần đầu tiên đặt chân đến một làng nghề trăm tuổi gắn liền cùng loại danh tửu nào đó, song tôi vẫn vui khi Phú Lễ có nét giống những làng nghề ở Pháp, Úc, Mỹ… mà tôi đã từng đi qua”.

Lần đầu khám phá miền Tây sông nước, Thanh Hòa đã chọn làng nghề Phú Lễ - Bến Tre với nhiều nét đặc sắc từ văn hóa, ẩm thực đến kiến trúc

Thanh Hòa từng đặt chân đến nhà máy vang Audrey Wilkinson, Úc và vô cùng ấn tượng với “thủ phủ vang” của thế giới, xứ Provence, Pháp, khi thăm làng nghề chưng cất thứ mỹ vị tuyệt diệu: Vang hồng, là dòng vang tinh túy mà bất cứ ai trên thế giới cũng mong một lần được thưởng thức.

Thanh Hòa bật mí: “Đến thăm làng nghề Provence mới biết, để làm dòng vang hồng, nghệ nhân trong làng phải chọn những chùm nho đỏ tươi ngon, ép thật nhẹ nhàng và ngâm với màu vỏ đỏ trong thời gian ngắn từ vài giờ đến vài ngày. Sau đó, nước nho được lọc ra khỏi phần đặc và được lên men trong thùng. Cũng vì vậy mà vang hồng có ít vị chát hơn vang đỏ. Nhìn những dây chuyền sản xuất truyền thống hòa cùng sự hiện đại, người nghệ nhân chăm chút tỉ mỉ để có những giọt vang hồng thanh mát, khó lòng không say đắm loại mỹ tửu của nơi này”.

Vua đầu bếp Thanh Hòa hòa mình trong điệu hát sắc bùa chỉ có  tại Phú Lễ, Bến Tre

Vì vậy, khi đặt chân đến Phú Lễ, anh rất ngạc nhiên khi biết ngay tại Việt Nam cũng có một làng nghề phát triển theo mô hình được tiêu chuẩn hóa, quốc tế hóa với sự kết hợp của phương pháp sản xuất truyền thống và công nghệ hiện đại. “Ở Việt Nam, làng nghề Phú Lễ đang được những người trẻ tuổi gìn giữ và xây dựng để truyền thống được kết hợp với hiện đại, cho ra đời những sản phẩm tốt nhất”.

Một trong những nét văn hóa mà vua đầu bếp Thanh Hòa yêu thích  là tìm hiểu về ẩm thực ở nhiều vùng đất

Mô hình sản xuất độc đáo này đã giúp người dân làng nghề trở thành nghệ nhân với phương pháp ủ kháp được chuẩn hóa, chất lượng đồng bộ, nguồn nguyên liệu đầu vào được kiểm soát chặt chẽ.

Chia sẻ về những ngày tại Phú Lễ, vua đầu bếp Thanh Hòa cho biết: “Rất may mắn khi Việt Nam vẫn giữ được trọn vẹn nét truyền thống làng nghề trăm năm tuổi thế này. Sẽ đến lúc có những khách du lịch đến với Phú Lễ, chỉ để chiêm ngưỡng tận mắt một làng nghề, như Provence với vang hồng nước Pháp, như Vườn nho Audrey Wilkinson 150 năm tuổi với những câu chuyện đầy xúc cảm về khao khát bảo tồn một nghề truyền thống được kết hợp tiêu chuẩn quốc tế, hiện đại”.

Nhà máy Rượu Phú Lễ với công nghệ tiên tiến là một mắt xích  quan trọng giúp tăng giá trị cho sản phẩm của làng nghề truyền thống

Theo chân của vua đầu bếp Thanh Hòa tại làng nghề Phú Lễ - Bến Tre tại clip sau:

Tương tự Vision, mẫu xe tay ga “quốc dân” Honda LEAD hiện cũng được bán ra với giá 44-47 triệu đồng, chênh cao hơn giá đề xuất đến 5 triệu đồng (39,066 - 42,306 triệu đồng).

Honda Air Blade 125 bản tiêu chuẩn và đặc biệt có giá dao động từ 41,5 – 42,5 triệu đồng, Air Blade 150 tiêu chuẩn và bản đặc biệt bán ra từ 56 – 57 triệu đồng, cao hơn giá đề xuất khoảng 500 nghìn - 1 triệu đồng.

Đáng chú ý, giá mẫu xe tay ga cao cấp Honda SH 2022 tiếp tục tăng cao trong những ngày đầu tháng 10. Cụ thể, Honda SH 2022 CBS bản 125i/150i tăng 1,5 triệu đồng so với tháng trước, có giá bán ra lần lượt 83,5-96,6 triệu đồng, chênh 12,5 và 8,5 triệu so với giá đề xuất (70,99 - 87,99 triệu đồng).

Riêng phiên bản SH 2022 ABS tăng khá mạnh từ 2-4,5 triệu đồng so với tháng trước, được các đại lý bán với giá 96 triệu đồng cho bản 125i, bản 150i giá 120 triệu đồng, bản thể thao giá 124,5 triệu đồng, chênh 8,5 - 26 triệu đồng so với giá đề xuất.

Ở phân khúc xe số, các mẫu Honda Wave Alpha, Blade, RSX, Future cũng đang có giá bán tăng cao hơn giá đề xuất từ 2 - 3 triệu đồng.

Sau thời điểm giảm giá nhẹ từ tháng 9 tới đầu tháng 10, giá xe Honda Winner X bất ngờ tăng trở lại, thêm từ 1 - 2 triệu đồng. Mặc dù vậy, giá bán mẫu xe này vẫn thấp hơn đáng kể so với giá niêm yết. Cụ thể, Honda Winner X bản tiêu chuẩn đang có giá bán 36,5 triệu đồng. Các phiên bản có phanh ABS hiện đang bán mức giá 40 - 41 triệu đồng thấp hơn 9,6 - 9,5 triệu so với giá niêm yết 46,09 - 50,49 triệu đồng. 

Đối với Yamaha, một số mẫu xe tay ga tại đại lý tư nhân cũng tiếp tục có mức chênh khá cao so với giá đề xuất của hãng.

Cụ thể, mẫu xe Janus có giá bán tại đại lý dao động từ 31 - 36 triệu đồng, chênh 2,5 - 4 triệu đồng so với giá niêm yết (28,5 - 31,9 triệu đồng). Tương tự, mẫu xe tay ga Latte cũng có giá bán 39 - 40 triệu đồng, chênh 1,2 - 2,2 triệu đồng so với giá đề xuất 37,3 - 37,8 triệu đồng.

Đáng chú ý, mẫu xe Grande thế hệ mới vừa ra mắt hồi cuối tháng 9 hiện cũng đã về các đại lý với giá bán 48 - 53,8 triệu đồng, chênh đến 2 - 2,8 triệu đồng so với giá đề xuất của Yamaha Việt Nam (45,9 - 51 triệu đồng).

Trong khi đó, khách hàng mua xe tay côn Yamaha Exciter trong tháng 10 sẽ được hãng xe hỗ trợ phí đăng ký xe 2 triệu đồng/xe. 

Các nhà sản xuất đều viện lý do, việc thiếu linh kiện sản xuất đã và đang tiếp tục ảnh hưởng chung đến ngành sản xuất ô tô xe máy tại Việt Nam. Đó cũng là nguyên nhân khiến giá xe máy tăng chênh cao thời gian qua. 

Y Nhụy 

Mời bạn đọc chia sẻ video, thông tin tới Ban Ô tô xe máy theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Ông Hà Anh Đức sinh năm 1973, quê ở Hải Phòng, tốt nghiệp chuyên ngành bác sĩ đa khoa, Đại học Y Hà Nội; có bằng ngoại ngữ Đại học Ngoại ngữ - Đại học Quốc gia Hà Nội; chuyên ngành Quản trị kinh doanh quốc tế, Đại học Kinh tế quốc dân.

Ông Đức sau đó tốt nghiệp Thạc sĩ Y tế công cộng tại Đại học Y tế Công cộng Harvard, Hoa Kỳ (năm 2004) và bảo vệ luận án Tiến sĩ Y tế công cộng tại Đại học Y tế Công cộng Boston, Hoa Kỳ (năm 2010).

Ông từng trải qua nhiều vị trí công tác như Thư ký Bộ trưởng Y tế; Phó Chánh Văn phòng Bộ Y tế; Chánh Văn phòng Bộ Y tế. Hồi tháng 3, ông được bổ nhiệm làm Chánh Văn phòng Ban Cán sự Đảng. Hiện ông là Chủ tịch Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam. 

Cục Quản lý Khám, chữa bệnh là cục chuyên ngành thuộc Bộ Y tế, thực hiện chức năng tham mưu, giúp Bộ trưởng Y tế quản lý nhà nước và tổ chức thực thi pháp luật về các lĩnh vực: khám bệnh, chữa bệnh, phục hồi chức năng; giám định y khoa, giám định pháp y, giám định pháp y tâm thần; phát triển, nâng cao năng lực và chất lượng của hệ thống khám, chữa bệnh trong phạm vi cả nước. Cục Quản lý Khám, chữa bệnh có tư cách pháp nhân, có con dấu và tài khoản riêng.