Nồi cơm điện tử Hitachi có kiểu dáng khá đặc trưng của các nồi cơm điện đến từ Nhật Bản với thiết kế tròn bầu nhìn gọn gàng và thanh thoát. Các chi tiết trên nồi cho thấy độ hoàn thiện của sản phẩm rất tốt, giúp người dùng sử dụng thuận tiện, đơn giản từ các nút bấm kích thước lớn và nhẹ, màn hình LCD có đèn nền dễ nhìn cả khi sử dụng trong phòng thiếu sáng.

Quai xách dày dặn, cứng cáp được gắn vào phía giữa thân nồi để di chuyển thuận tiện. Nắp nồi cơm được thiết kế mở và đóng lại khá nhẹ nhàng. Nắp thoát hơi rộng để thoát hơi nhanh và có thể tháo ra dễ dàng để vệ sinh khi cần.

Thiết kế lòng nồi dày nhiều lớp với gợn sóng đối lưu

Lòng nồi cơm điện Hitachi có thiết kế rất dày và cầm thấy nặng tay hơn hẳn các nồi cơm điện thông thường. Lòng nồi dày sẽ giúp cho việc giữ nhiệt tốt hơn.

Lòng nồi có thiết kế dày để giữ nhiệt lâu và các gợn sóng đối lưu tăng lưu chuyển nhiệt.

Bên trong lòng nồi còn có thêm các vạch hướng dẫn điều chỉnh nước cho các loại gạo. Dưới lòng nồi có những gợn sóng đối lưu, theo nhà sản xuất điều này sẽ giúp gia tăng lưu chuyển nhiệt khắp thể tích nồi để cơm chín đều hơn.

Các phụ kiện đi kèm nồi

Đi kèm với nồi cơm điện này còn có một cốc đong gạo (180ml), muỗng xới cơm, xửng hấp và một xửng nữa để nấu thức ăn song song trong quá trình nấu cơm.

Phụ kiện đi kèm với nồi

Ngoài ra, Hitachi còn cung cấp một cuốn sách hướng dẫn rất chi tiết cách sử dụng nồi cơm bằng tiếng Việt và một cuốn sách hướng dẫn chế biến 40 món ăn.

Chế độ nấu đa dạng

Được tích hợp một bộ xử lý, nồi cơm điện tử Hitachi có thể kiểm soát nhiệt độ cho từng giai đoạn của quá trình nấu cơm và đưa ra các thiết lập nấu phù hợp với từng chế độ nấu khác nhau. Nhờ có con chip điện tử này, nồi cơm điện Hitachi cung cấp cho người dùng nhiều chế độ nấu rất linh hoạt và đa dạng, có thể nấu song song cơm và thức ăn cùng lúc. Bạn cũng có thể hẹn giờ nấu, có thể chọn nấu bình thường, nấu nhanh hay nấu chậm tùy nhu cầu.

Cụ thể, nồi có chế độ nấu riêng cho các loại gạo phổ biến gồm gạo trắng, gạo thơm/gạo Nhật, gạo nếp, gạo lứt và gạo trộn. Nấu cháo, làm bánh và hấp cũng có chế độ riêng. Đặc biệt, Hitachi còn mang đến 2 tính năng nấu thú vị nữa là chế độ nấu tự động cho 40 món ăn và chế độ nấu song song Double Cook tận dụng hơi nước và nhiệt từ quá trình nấu cơm để nấu thức ăn.

Nấu cơm ngon, chín đều từng hạt

Trong các lần nấu thực tế bằng nồi cơm điện Hitachi thực tế, cơm chín đều từ các hạt xung quanh đến giữa nồi, hạt cơm mịn không bị nở bung và giữ được hương vị của từng loại gạo. Chất lượng cơm cũng được duy trì ổn định giữa các mẻ nấu có số lượng gạo khác nhau.

Bên cạnh nấu gạo tẻ, gạo nếp cái hoa vàng và gạo lứt. Mỗi loại gạo đều cho nước theo chỉ dẫn của nồi và nấu với 3 cốc gạo. Kết quả nấu tương tự với gạo tẻ: cơm chín đều giữa các khu vực trong nồi và tơi.

Chế độ Double Cook tiện dụng

Chức năng Double Cook đôc đáo nấu cơm song song cơm và thức ăn của nồi cơm điện Hitachi gây ấn tượng vì cơm vẫn chín đều, tơi và mịn như chế độ nấu thông thường trong khi món tôm hấp cũng chín tới.

Rất bất ngờ là cơm không hề bị ám mùi từ món tôm hấp cùng. Thời gian nấu ở chế độ nấu song song không thay đổi so với chế độ nấu cơm bình thường, mất khoảng 40 phút khi nấu 3 cốc gạo.

Chế độ Nấu tự động Auto Recipe

Ở chức năng nấu tự động Auto Recipe với 40 món ăn đi kèm trong sách hướng dẫn nấu ăn, mỗi món sẽ có thời gian nấu khác nhau tùy vào chất liệu gạo và thực phẩm đi kèm. Như với món cơm trộn đa sắc số 26 trong 40 món ăn đi kèm, thời gian nấu mất khoảng 40 phút theo như thực đơn hướng dẫn gồm 2 chén gạo thơm cùng các nguyên liệu đi kèm.

Kết quả cuối cùng cả cơm và các món trộn đều chín vừa tới, không bị nát. Tuy nhiên, việc nấu các món ăn trong chế độ nấu tự động cần thực hiện cẩn thận theo hướng dẫn trong cuốn sách tặng kèm.

Tiêu thụ điện

Trong quá trình sử dụng thực tế, tính trung bình, mỗi nồi cơm gạo tẻ với 3 cốc gạo tiêu hao ở mức hợp lý hết khoảng 0,2 số điện.

Một lần nấu cơm thông thường với 3 cốc gạo hết 0,2 số điện

Như vậy, nếu chỉ nấu mỗi ngày một nồi cơm ở mức 3 cốc gạo, Hitachi RZ-D18WFY sẽ tiêu hao khoảng 6 số điện mỗi tháng.

Nhìn chung, nồi cơm điện Hitachi rất tiện lợi, đa năng và đủ các phụ kiện, sản phẩm được sản xuất ở Thái Lan, mức giá khá hợp lý dao động từ 2,3- 3,8 triệu đồng tùy model. Đến từ thương hiệu Nhật Bản với bề dày lịch sử hơn 100 năm, nồi cơm điện Hitachi luôn không ngừng cải tiến thông qua việc cho ra mắt nhiều sản phẩm mới với công nghệ tiên tiến hiện đại nhằm góp phần giúp nâng cao chất lượng cuộc sống gia đình Việt.

Lệ Thanh

Ông Xudong Wang, giáo sư về hệ thống điện nano và năng lượng cơ học sinh học tại UWM, cho biết đây là một thiết bị thông minh hoạt động giúp kích thích dây thần kinh phế vị, nó có thể tự chạy mà không cần một nguồn điện nào. Bản thân nó có thể tự tạo ra các xung điện để đáp ứng các chuyển động của dạ dày, chuyển “thông tin nhân tạo” là “đã ăn đủ rồi” qua dây thần kinh phế vị đến não.

Trên thực tế, hiện nay đã có một bộ thiết bị có tính năng tương tự do công ty ReShape Lifescatics phát triển đã được Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm của Mỹ phê duyệt. Nhưng nó có nhược điểm lớn là pin cần phải sạc lại. Trong khi đó thiết bị của Wang có thể tự tạo ra tới 0,5 volt chỉ đơn giản dựa trên các chuyển động tự nhiên của dạ dày. Lượng điện này đủ để kích thích dây thần kinh hoạt động.

Hiện tại, bộ thiết bị có kích thước siêu nhỏ này vẫn chưa được thử nghiệm trên người. Thay vào đó, nó đã được đưa vào các quy trình nghiên cứu đối với loài chuột. Trong thí nghiệm, sau 100 ngày, những con chuột được trang bị thiết bị này có trọng lượng thấp hơn 38% so với những con chuột bình thường. Các nhà nghiên cứu hy vọng dự án sẽ thành công và được chấp thuận nhằm chống lại dịch bệnh béo phì ảnh hưởng đến hàng chục triệu người dân Hoa Kỳ.

Ông Wang cho biết: “Sau khi thử nghiệm trên chuột, chúng tôi sẽ thử nghiệm nó trên các động vật lớn, chẳng hạn như lợn có trọng lượng tương tự như con người, và cuối cùng chuyển sang thử nghiệm trên người”.

An Nhiên (Theo DigitalTrends)

Trí tuệ nhân tạo biến hoạt động của não thành lời nói

Mặc dù vẫn ở giai đoạn đầu, bước đột phá này có thể giúp những người mắc các bệnh như ALS giao tiếp dễ dàng hơn.