- Hàng loạt các vụ phát hiện người chăn nuôi bỏ chất cấm tạonạc có khả năng gây ung thư khiến dư luận hoang mang. Vì sao người chăn nuôinhẫn tâm "đầu độc" đồng loại như vậy?

Ám ảnh chất cấm trong chăn nuôi

Trong đợt kiểm tra tháng 8, 9/2015 ở các chợ Hà Nội và TP.HCM,Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản đã phát hiện một số mẫu thịt lợncó dư lượng Sabutamol, Sulfadinidine và Salmonella vượt ngưỡng giới hạn cho phép.

Kết quả giám sát cũng cho thấy, các chất cấm, chất kháng sinhkhông chỉ bị phát hiện ở thịt lợn mà còn có cả ở thịt gà. 

Ngày 16/11/2015, khi tiến hành kiểm tra xưởng sản xuất cámcủa công ty TNHH Thức ăn chăn nuôi Trường Phú ở km 50, thành phốHải Dương (tỉnh Hải Dương), đoàn kiểm tra cũng phát hiện 7/8 mẫu (87%) cám cơ sởnày “dính” chất cấm tạo nạc Salbutamol.

Thậm chí có mẫu dư lượng tới 3.703 ppb, gấp 75 lần mức chophép (ngưỡng máy phát hiện dương tính với chất cấm).

Lực lượng liên ngành bắt quả tang, xử lý, niêm phong với các lô hàng vi phạm chất cấm của công ty Trường Phú ngày 16/11/2015. (Ảnh: Tiền phong)

Bàng hoàng với kết quả trên, ông Phạm Tiến Dũng, Trưởng phòngThanh tra chuyên ngành (Thanh tra Bộ NN&PTNT) phải thốt lên: "Tồn dư chất vàng ôvà Salbutamol đều có thể gây ung thư. Cứ kiểu này, thì đời con cháu làm sao sốngnổi"- thông tin trên báo Tiền phong.

Theo hóa đơn, công ty Trường Phú đã mua 2 thùng hóa chất vàng ô ởphố Hàng Buồm (Hà Nội), với giá 120-170 nghìn đồng/kg.

Dù xưởng nhỏ nhưng công ty Trường Phú có cả chục loại bao bì insẵn với thương hiệu “Sunvina”, và quảng bá “sản xuất theo công nghệ Mỹ - USA”dành cho lợn thịt, gà, ngan, vịt thịt…

Theo ông Dũng, điều quan trọng nhất là phải tìm ra gốc rễ,tìm ra đường dây, ai buôn bán, ai sử dụng vẫn chưa biết, số lượng nhiều hay ít…

Cũng bị phát hiện trong đợt này, đại diện Nhà máy Chế biến Thức ăn chăn nuôi và Thủy sảnThăng Long cho biết, đơn vị này chỉ là nơi gia công cho công ty CP Dinh dưỡng Việt Nhật (địachỉ tại Yên Mỹ, Hưng Yên). Toàn bộ công thức, nguyên liệu đầu vào, nhà kho chứađều do công ty Việt Nhật cấp.

Thông tin trên báo Tiền phong, ông Dũng cho biết, các đối tượng vi phạm rất tinh vi, phải sửdụng nghiệp vụ trinh sát của công an mới định vị và bắt quả tang tận nơi.

“Họ còn dùng thủ đoạn máy ghi âm và mua chuộc lực lượng thanhtra, nhưng chúng tôi cương quyết làm nghiêm để răn đe, làm đến nơi đến chốn”-ông Dũng nói rõ.

Vì lợi nhuận, nhẫn tâm hại đồng loại?

Mỗi con heo có sử dụng chất cấm cao hơn heo nuôi bình thườngtừ 2.000 - 3.000đ/kg. Tuy nhiên, người chăn nuôi cũng không phải được hưởng hếtvì họ phải chi phí mua chất cấm; heo sử dụng chất cấm chậm lớn hơn heo nuôi bìnhthường.

Qua xác minh, các ngành chức năng phát hiện, chính thương láilà người xúi giục người chăn nuôi heo.

Heo sau nhốt và dùng chất cấm 10-30 ngày, sẽ tăng trọng20-30kg/con, đạt trọng lượng 130-140 kg/con. Trừ chi phí, thương lái lời khoảng500.000 đồng - 1 triệu đồng/con. Các thương lái cũng quay vòng phiếu tiêm phòng, hợp lýhóa thủ tục để tiến hành xin cấp giấy kiểm dịch của cơ quan thú y.

(Ảnh minh họa)

Tại cuộc họp báo thường kỳ cuối tháng 8/2015, ông Nguyễn XuânDương, Phó Cục trưởng Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) nói rõ: "Có tình trạng thương láiép người nuôi dùng chất cấm, bung đùi, nở mông cho lợn đẹp, dễ bán. Một số địaphương không kiểm soát chặt".

Chất cấm đang sử dụng phổ biến thuộc nhóm Beta Agonist (gồmSalbutamol, Clenbuterol và Ractopamine). Theo ông, nếu kiểm tra chất cấm quanước tiểu, chỉ mang tính định tính.

Thông tin trên VOV, ông Phạm Đức Bình, Chủ tịch Hiệp hội Thứcăn chăn nuôi tỉnh Đồng Nai khẳng định, việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôikhông phải là siêu lợi nhuận. Đây là do thị hiếu tiêu dùng của người Việt Namtạo cho người nuôi heo nhu cầu sử dụng chất cấm đó. Còn khi người ta chấp nhậnsử dụng chất cấm thì phải có lời hơn.

Thông tin trên Dân trí, ông Phạm Tiến Dũng nói thêm, các cơ sở vi phạm đã bị phạt tiền vàbuộc phải ngừng sản xuất sản phẩm vi phạm từ 1-3 tháng. Các doanh nghiệp (DN)cũng buộc phải thu hồi và tiêu hủy thức ăn chăn nuôi bị phát hiện có chất cấm.

Tuy nhiên, ông Dũng cũng thừa nhận điều này mới chỉ là xử lýđược phần ngọn. Ngay như trong vấn đề thu hồi và tiêu huỷ, hiện vẫn chưa giámsát được DN có thu hồi hay không.

"Mà nói cho cùng, nếu DN có ý thức và nghĩ đến lợi ích củacộng đồng thì họ đã không sử dụng chất cấm trong thức ăn chăn nuôi", ông Dũng thẳng thắn.

Ông Bình thì trăn trở: "Tôi chỉ đặt dấu hỏi là những con heo có sử dụng chất cấm chỉcần nhìn bằng mắt thường là cán bộ thú y người ta biết nhưng người ta không xửlý được".

Theo ông Dũng, điều đáng lo ngại là việc xử lý heo được nuôi bằng thức ănchăn nuôi có chất cấm vẫn chưa được tiến hành triệt để.

"Sử dụng chất cấm trong chănnuôi hủy diệt sức khỏe con người là tội ác và phải xử lý hình sự thì mới có tínhrăn đe. Do đó, người sản xuất thức ăn chăn nuôi và người chăn nuôi cần phảiký cam kết không sử dụng chất cấm để nâng cao hiểu biết và có trách nhiệm vớisức khỏe của cộng đồng", ông Dũng bày tỏ.

Đ.Bảo(tổng hợp)

Hai tùy chọn đồng bộ danh bạ chính: iCloud và Google Contacts

Nếu bạn chỉ sử dụng các thiết bị Android và các dịch vụ của Google, bạn chỉ cần sử dụng Google Contacts. Tùy chọn này cũng lý tưởng khi bạn sử dụng cùng lúc thiết bị Android và iPhone, bởi vì Google Contacts có thể đồng bộ giữa rất nhiều nền tảng khác nhau.

Nếu bạn chỉ sử dụng duy nhất sản phẩm của Apple, bạn có thể sử dụng Apple iCloud hoặc Google Contacts. iCloud được thiết kế để làm việc trơn tru với các thiết bị iOS, và nếu bạn sử dụng iCloud và ứng dụng Mail của Apple để duyệt email, nó là sự lựa chọn tốt nhất.

Thế nhưng, nếu bạn sở hữu iPhone và/hoặc iPad, đồng thời sử dụng Gmail trên web để duyệt email, tốt hơn hết bạn nên sử dụng Google Contacts. Bằng cách đó, danh bạ sẽ được đồng bộ giữa điện thoại, tablet, và email trên nền web.

Sau đây là hướng dẫn cài đặt chi tiết cả hai dịch vụ kể trên.

Cách đồng bộ danh bạ với iCloud trên iPhone

Để đồng bộ danh bạ với iCloud, bạn truy cập vào trình đơn Settings (Cài đặt) trên iPhone, sau đó chọn Accounts & Passwords (Tài khoản & Mật khẩu).

Mở trình đơn iCloud, sau đó bật công tắc tại tùy chọn Contacts (Danh bạ).

Khi bạn đăng nhập vào iCloud trên thiết bị khác, và lặp lại quá trình tương tự, danh bạ sẽ luôn luôn được cập nhật mới nhất.

Cách đồng bộ danh bạ với Google Contacts trên Android

Đầu tiên, bạn vuốt từ cạnh trên cùng của màn hình để mở trung tâm thông báo. Sau đó, bạn bấm nút hình bánh răng để truy cập vào Settings (Cài đặt).

Tùy vào phiên bản Android bạn đang sử dụng, thao tác đồng bộ danh bạ có thể khác biệt đôi chút.

- Đối với Android Oreo: Bạn mở Users & Accounts > [Chọn tài khoản Google] > Account Sync > Bật tùy chọn Contacts.

- Đối với Android Nougat: Bạn di chuyển đến thẻ Accounts > Google > [Chọn tài khoản Google] > Bật tùy chọn Contacts.

- Đối với điện thoại Samsung Galaxy: Bạn chọn Cloud and Accounts > Accounts > Google > [Chọn tài khoản Google] > Bật tùy chọn Contacts.

Kể từ bây giờ, khi bạn thêm một số điện thoại mới vào danh bạ, nó sẽ được đồng bộ với tài khoản Google, và tất cả các điện thoại bạn đăng nhập trong tương lai.

Cách đồng bộ danh bạ với Google Contacts trên iPhone

Nếu bạn là người dùng iOS, đồng thời thường xuyên sử dụng dịch vụ đám mây của Google (hoặc bạn sử dụng cùng lúc thiết bị Android và iOS), bạn có thể đồng bộ danh bạ Google với iPhone.

Đầu tiên, bạn truy cập vào trình đơn Settings (Cài đặt), sau đó chọn Accounts & Passwords (Tài khoản & Mật khẩu).

Chọn tùy chọn Add account (Thêm tài khoản), sau đó chọn Google.

Đăng nhập bằng tài khoản Google, và bật tùy chọn Contacts (Danh bạ). Hoàn tất, bạn bấm nút Save (Lưu).

Cách chuyển danh bạ từ Google sang iCloud

Nếu bạn quyết định chuyển từ Google Contacts sang iCloud, thao tác đồng bộ danh bạ không đơn giản như bạn nghĩ. Nhiều người dùng cho rằng, nếu cả hai tài khoản iCloud và Gmail cùng được thiết lập đồng bộ danh bạ trên iPhone, danh bạ sẽ được đồng bộ với nhau, nhưng đó hoàn toàn không phải là cách các dịch vụ này hoạt động.

Trên thực tế, người viết bài này từng nhiều tháng cho rằng danh bạ Google đã được đồng bộ với iCloud... cho đến khi kiểm tra lại danh bạ iCloud và vỡ lẽ nó không hề đồng bộ như mình nghĩ.

Nếu bạn muốn chuyển danh bạ Google sang iCloud, bạn phải thực hiện thủ công từ máy tính. Đây là cách dễ nhất.

Trước hết, bạn đăng nhập vào Google Contacts trên web.

Kế đến, bạn bấm nút More (Thêm) ở bên trái, sau đó chọn Export (Xuất).

Từ màn hình Export contacts (Xuất liên hệ), bạn chọn vCard, sau đó bấm nút Export (Xuất).

Tiếp theo, bạn đăng nhập vào tài khoản iCloud và chọn Contacts (Danh bạ).

Bấm nút hình bánh răng ở dưới cùng góc trái, sau đó chọn Import vCard (Nhập vCard). Chọn file vCard bạn vừa tải về từ Google.

Đợi trong giây lát cho quá trình nhập danh bạ hoàn tất, và danh bạ Google sẽ xuất hiện trên iCloud.

Nếu bạn chuyển từ iPhone sang thiết bị Android, bạn cũng cần chuyển danh bạ từ iCloud sang Google. Bạn sẽ muốn thực hiện việc này trên máy tính vì nó sẽ dễ dàng hơn.

Để bắt đầu, bạn đăng nhập vào tài khoản iCloud trên web, sau đó chọn Contacts (Danh bạ).

Tiếp theo, bạn bấm nút hình bánh răng ở dưới cùng góc trái, và chọn Export vCard (Xuất vCard).

Bây giờ, bạn đăng nhập vào Google Contacts. Bấm nút More (Thêm) ở bên trái, sau đó chọn Import (Nhập).

Bấm nút Select file (Chọn file), sau đó chọn file vCard bạn vừa tải về và bấm nút Import (Nhập).

Đợi trong ít phút cho quá trình nhập danh bạ hoàn tất và danh bạn của bạn sẽ xuất hiện trên Google Contacts.