Dưới đây là chia sẻ của Leigh về tình trạng cơ thể sau một tuần uống cà phê đen đều đặn: 

Tôi thích cà phê, yêu hương vị và cảm giác tràn đầy năng lượng mà cà phê mang lại. Tôi biết một số người thích cà phê đen hơn nhưng tôi luôn cho một chút sữa vào. 

Với tư cách là biên tập viên sức khỏe của Parade, tôi có cơ hội nói chuyện với nhiều chuyên gia dinh dưỡng. Họ chia sẻ, cà phê đen chứa rất nhiều lợi ích còn thói quen thêm sữa vào cà phê thường là nguyên nhân khiến lượng đường trong máu tăng đột biến rồi giảm mạnh.

Để bắt đầu năm mới, tôi quyết định có một thử nghiệm nhỏ: Uống cà phê đen mỗi ngày trong một tuần. Dưới đây là những gì đã xảy ra với cơ thể tôi: 

Thay đổi đầu tiên

Tôi hơi buồn khi chỉ được uống cà phê đen trong 1 tuần vì cảm thấy không ngon như lúc cho thêm sữa. Nhưng tôi đã nhận thấy một số thay đổi thực sự tích cực, đặc biệt là tôi có nhiều năng lượng hơn suốt cả ngày.

Thông thường, cà phê sữa mang lại cho tôi nguồn năng lượng dồi dào vào buổi sáng, sau đó tôi bắt đầu cảm thấy hơi uể oải vào buổi trưa. Trong khi đó, khi uống cà phê đen, tôi nhận thấy mức năng lượng của mình được duy trì ổn định hơn suốt cả ngày. Tôi cho rằng, biểu hiện này liên quan đến lượng đường trong máu.

Hầu hết các loại sữa đều chứa đường. Vì vậy, nếu bạn uống cà phê với một chút sữa, nhất là khi không ăn sáng, bạn sẽ thấy lượng đường trong máu tăng vọt sau đó giảm nhanh. 

Tuy nhiên, khi bạn uống cà phê đen, bạn sẽ nhận được tất cả lợi ích của cà phê từ caffeine và chất chống oxy hóa. Đối với tôi, việc chọn cà phê đen sẽ mang lại năng lượng bền vững hơn. 

Các thay đổi khác

Năng lượng bền vững là lợi ích lớn nhất trong thử nghiệm uống cà phê đen của tôi. Ngoài ra, tôi còn cảm nhận được các tác dụng khác. 

Sung sức hơn khi tập luyện

Tôi thường tập thể dục vào buổi sáng khi mới chỉ uống cà phê và bụng đói. Có nhiều nghiên cứu khác nhau về việc có nên tập thể dục khi bụng đói nhưng với cá nhân tôi, thói quen đó mang lại hiệu quả tốt. 

Thông thường, lúc mới tập, tôi khá sung sức rồi thấm mệt khi quá trình tập luyện kết thúc. Đây là cảm giác bình thường của hầu hết mọi người. Nhưng khi uống cà phê đen, tôi nhận thấy mình có thể duy trì năng lượng trong thời gian dài hơn. 

Trí óc sắc bén hơn

Rất may, tôi không có xu hướng gặp phải tình trạng sương mù não. Tôi nhận thấy rằng khi bỏ sữa, não tôi nhạy bén hơn một chút. Các nghiên cứu đã chỉ ra những người uống cà phê có xu hướng cải thiện trí nhớ ngắn hạn. 

Không nhanh đói

Khi uống cà phê đen, tôi gần như không thấy đói, đặc biệt vào buổi sáng. Thông thường, tôi ăn không ngừng cho tới giờ trưa. Nhưng khi uống cà phê đen vào buổi sáng, tôi có thể nhịn ăn vặt cho đến giờ ăn trưa. 

Hiện tại, tôi quay lại uống cà phê sữa vì tôi thấy ngon hơn. Nhưng xem xét những lợi ích sức khỏe có được khi uống cà phê đen, tôi có thể tính tới việc áp dụng thử nghiệm đó lần nữa trong thời gian lâu hơn. 

Các loại thực phẩm tối kỵ khi uống thuốc

Mới đây, một cuộc điều tra của các nhà nghiên cứu người Canada tiến hành, được đăng tải trên Tạp chí Nghiên cứu Sex (Journal of Sex Research) đã cho những kết quả rất bất ngờ.

 Đó là rất nhiều người có những hành vi tình dục mà chúng ta vẫn coi là "bị cấm". Tiến sĩ Christian Joyal, giáo sư tâm lý tại Đại học Montreal, thành viên nhóm các nhà nghiên cứu cho biết: "Hóa ra một số những cái gọi là hành vi 'cấm kỵ' trong tình dục lại đang thực sự khá phổ biến".

Và theo kết quả thu được thì dưới đây là 5 hành vi liên quan đến tình dục tưởng rất "kì quái" nhưng thực ra lại vô cùng phổ biến:

- Thị dâm: Gần 1/2 số người được khảo sát thừa nhận có những tưởng tượng về tình dục khi xem một người lạ cởi bỏ quần áo hoặc có quan hệ tình dục. 1/3 trong số này nói rằng họ có ham muốn thực sự mỗi lần như vậy.

- Bị kích thích bởi đồ vật (bái vật): Khoảng 1/4 số người được hỏi thú nhận họ bị kích bởi các vật dụng mang tính nhục dục như một đôi giày cao gót hay một chiếc khăn lụa.

- Thích cảm giác mạnh: 30% những người tham gia nghiên cứu thừa nhận đã quan hệ tình dục ở nơi công cộng hay tại một khu vực có nguy cơ cao bị phát hiện hoặc bị bắt. Nhưng quan trọng là họ thích điều này.

- Loạn dâm cọ xát (Frotteurism): Khoảng 1/4 số người được hỏi trả lời rằng họ mắc chứng loạn dâm cọ xát - tức là không cần quan hệ thực sự, chỉ cần chạm hoặc cọ vào người khác là đã có ham muốn, thôi thúc được thỏa mãn nhu cầu tình dục.

- Bị chi phối: Gần 20% số người được hỏi thừa nhận họ cảm thấy kích thích tình dục khi bị người khác chi phối, ví dụ như khi bị dùng bạo lực hoặc làm nhục...

Nói về vấn đề này, Tiến sĩ Joyal cho biết: Những người tham gia nghiên cứu không phải là người nghiện tình dục. Trước đây cũng đã có những nghiên cứu về vấn đề này được thực hiện đối với nhóm sinh viên nhưng kết quả không mang tính bao quát. Đây là nghiên cứu đầu tiên về tình dục được tập trung vào dân số nói chung. Tuy nhiên, mặc dù tất cả những hành vi này có vẻ khá bình thường nhưng nếu xét theo Sổ tay Chẩn đoán và thống kê về Hành vi và Tâm thần (mới được Hiệp hội Tâm thần Mỹ công bố gần đây) thì đó lại là những hành vi không bình thường.

Tiến sĩ Joyal giải thích: Theo phân loại thì những hành vi được coi là rối loạn tình dục bao gồm: ham muốn tình dục mãnh liệt mà không liên quan đến sự kích thích tại bộ phận sinh dục hoặc âu yếm với đối tác, bao gồm cả việc cọ xát, phô trương... Tuy nhiên, nếu như những hành vi này được thực hiện với sự đồng ý giữa 2 người, không phản cảm (như thể hiện ở nơi công cộng...) thì cũng được coi là lành mạnh và bình thường.

Trong thực tế, nghiên cứu của Joyal cho thấy, những người có xu hướng tình dục như vậy lại thừa nhận rằng họ cảm thấy hạnh phúc và đời sống tình dục cũng phong phú hơn. Họ cũng cho biết rằng không phải lúc nào cũng làm như vậy mà chỉ thực hiện trong những dịp đặc biệt, như là một cách để "thêm gia vị" cho chuyện phòng the của mình.

"Nó chỉ thực sự trở thành vấn đề nếu như bạn hoặc đối tác của bạn cảm thấy không thoải mái hoặc ám ảnh cuộc sống của bạn, ví dụ như: Liên tục muốn được nhìn cảnh khiêu dâm trong ngày hoặc khăng khăng đòi mang trang phục, phụ kiện nào đó mỗi lần quan hệ tình dục...", Tiến sĩ Joyal cho biết.

Mặc dù có rất nhiều điều đặc biệt xung quanh chuyện này mà chúng ta không hiểu hết được nhưng không thể phủ nhận một điều rằng tình dục là yếu tố cần thiết trong cuộc sống. Không chỉ có vai trò duy trì nòi giống, hoạt động này còn đặc biệt có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó có thể giúp chúng ta cảm thấy hạnh phúc, khỏe mạnh và sống thọ hơn. Nó cũng có thể bảo vệ chống lại bệnh tật, ngăn ngừa ung thư.

Ở đây, Đại học Y Illinois (Chicago, Mỹ) đã đưa ra một số lợi ích mà hoạt động quan hệ tình dục mang lại như sau:

- Giảm căng thẳng: Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí sinh học Perspective đã chứng minh điều này. Những người tham gia nghiên cứu đã có quan hệ tình dục đường âm đạo sẽ ít bị căng thẳng trước một công việc quan trọng và nhiều áp lực hơn so với người không có quan hệ tình dục, thủ dâm hoặc có quan hệ nhưng không theo đường âm đạo.

- Làm việc hiệu quả hơn: Các nhà nghiên cứu tại Đại học Gottingen tại Đức phát hiện ra rằng những người ít có quan hệ tình dục sẽ có xu hướng làm việc nhiều hơn để bù đắp cho sự thiếu thỏa mãn trong phòng ngủ. 32.000 người tham gia nghiên cứu đã mô tả thói quen quan hệ tình dục và công việc của mình. Kết quả thu được là 36% nam giới và 35% nữ giới có quan hệ tình dục 1 lần/tuần thường lao đầu vào công việc. Càng làm việc, họ càng căng thẳng và hiệu suất kém.

- Tốt cho tim mạch: Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học và y tế cộng đồng (Journal of Epidemiology and Community Health) cho thấy rằng những người đàn ông có quan hệ tình dục 2 lần/tuần trở lên ít có nguy cơ tử vong vì một cơn đau tim so với những người đàn ông có quan hệ tình dục ít thường xuyên hơn. Nghiên cứu cho thấy không có mối quan hệ giữa tần số giao hợp và khả năng tử vong do đột quỵ.

- Giúp giảm đau: Trong thời gian hưng phấn và cực khoái, vùng dưới đồi trong não giải phóng hormone oxytocin tạo ra cảm giác tốt. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Rutgers ở New Jersey phát hiện ra rằng sự đột biến này của oxytocin thực sự có thể giúp phụ nữ cảm thấy đau ít hơn, đặc biệt là trong thời kỳ kinh nguyệt. Một nghiên cứu được công bố trong Bản tin Sinh học thực nghiệm và Y học (Bulletin of Experimental Biology and Medicine) cũng phát hiện ra rằng lượng oxytocin ở nam giới giúp giảm cơn đau tới một nửa.

- Phòng chống lại ung thư: Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí quốc tế BJU thấy quan hệ tình dục và thủ dâm có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới lớn tuổi. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Y học Mỹ nhận thấy rằng những người đàn ông xuất tinh thường xuyên trong những năm 20 cũng có thể giúp giảm nguy cơ của ung thư tuyến tiền liệt.

- Cải thiện chất lượng tinh trùng: Quan hệ tình dục thường xuyên có thể cải thiện chất lượng tinh trùng của một người đàn ông, làm giảm thiệt hại DNA ở tinh trùng và tăng khả năng sinh sản. Theo Hiệp hội châu Âu về Nhân Sinh sản và Phôi học (European Society of Human Reproduction and Embryology), những người đàn ông có quan hệ tình dục hoặc xuất tinh hàng ngày sẽ có chất lượng tinh trùng cao hơn sau bảy ngày so với những người không có quan hệ tình dục.

(Theo Afamily.vn)