Bắc Kinh triệu tập Apple vì các ứng dụng livestream

Thịt được bảo quản vệ sinh, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Trong tuần đầu tiên ra mắt tại TP.HCM, thịt mát đã thu hút hơn 20.000 lượt mua hàng.

MEATDeli được xử lý từ nguồn heo khỏe, qua 3 tuyến kiểm dịch, đóng gói khép kín với Công Nghệ Oxy Fresh 9 từ Châu Âu giúp ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập và tạo môi trường mát lành cho thịt tiếp tục thở. Toàn bộ quá trình đảm bảo duy trì nhiệt độ mát đến tận tâm thịt. Heo được nuôi trong quy trình khép kín và được chế biến tại nhà máy sản xuất thịt mát đáp ứng Tiêu chuẩn Toàn cầu BRC về An toàn thực phẩm.

BRC là bộ tiêu chuẩn do Hiệp hội Bán lẻ Anh quốc (British Retailer Consortium) thiết lập nhằm kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm. Nhiều quốc gia tiên tiến như Mỹ, Canada, Pháp, Đức… cũng áp dụng BRC như một chuẩn mực dành cho thịt mát. Cho đến nay, nhà máy MNS MEAT Hà Nam, nơi chế biến thịt mát MEATDeli là nhà máy duy nhất tại Việt Nam trong lĩnh vực thịt tươi sống đáp ứng tiêu chuẩn này.

Thịt được đóng gói kín bằng công nghệ Oxy - Fresh 9 với lượng O2 tối ưu, ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập từ bên ngoài, kiểm soát vi khuẩn phát sinh từ bên trong. Nhiệt độ mát và công nghệ đóng gói tiên tiến cho thịt tươi ngon suốt cả tuần. Với thịt ba rọi, ở nhiệt độ mát, thời gian bảo quản của MEATDeli lên đến 9 ngày (chỉ áp dụng cho thịt ba rọi).

Hình ảnh tổ hợp chế biến thịt MEAT Hà Nam

Trước đó, MEATDeli đã có mặt tại Hà Nội từ tháng 12/2018. Theo khảo sát của Nielsen, 97% người tiêu dùng đồng ý sản phẩm thịt heo MEATDeli tươi ngon.

Tại TP.HCM và Hà Nội, người tiêu dùng có thể mua sản phẩm này tại các cửa hàng MEATDeli và hệ thống siêu thị VinMart, Co.opmart & Co.opXtra.

Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng trong thời điểm Dịch tả heo Châu Phi đang hoành hành, MEATDeli áp dụng hệ thống kiểm soát 3 tuyến kiểm dịch theo hướng dẫn của bộ NN-PTNT và Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế:

- Tuyến kiểm dịch số 1: Chỉ heo khỏe mới được xuất trại

- Tuyến kiểm dịch số 2: Chỉ heo khỏe, không nhiễm dịch bệnh mới được đưa vào nhà máy

- Tuyến kiểm dịch số 3: Thịt heo an toàn mới được xuất bán ra thị trường 

Tấn Tài

Nằm bên ngoài bờ biển Miami bang Florida, Mỹ, là một vỉa san hô. Nhưng đây không phải là quần thể sinh vật biển tự nhiên mà thành, mà có sự đóng góp từ bàn tay con người để dựng nên một “thành phố người chết” dưới đáy biển.

Thành phố người chết dưới lòng đại dương

Đó là Neptune Memorial Reef – nơi an nghỉ vĩnh hằng dưới nước dành cho những người yêu biển. Nơi đây đang lưu giữ hài cốt của hàng nghìn người. Trước khi qua đời, nếu có nguyện vọng, người đã khuất có thể tìm cho mình “yên giấc ngàn thu” dưới nước, thay vì rải tro trên biển.

Diện tích nghĩa trang lên tới 180.000 m2, với thiết kế lấy cảm hứng từ thành phố Atlantis (một thành phố bị mất tích nằm ở ngoài khơi Đại Tây Dương).

Nơi này nhanh chóng trở thành vỉa san hô nhân tạo lớn nhất thế giới, góp phần trở thành “nhà mới” của nhiều loài sinh vật biển, đồng thời thu hút du khách lặn biển tới thăm nghĩa trang dưới nước.

Sau khi hỏa táng, người ta sẽ trộn tro với xi măng để tạo thành một phần của rạn san hô. Những thợ lặn lành nghề sẽ đảm nhiệm việc đặt tro, dựng biểu tượng theo yêu cầu của khách như tượng, thánh giá, tấm bia bằng đồng có khắc tên, năm sinh năm mất...

Không chỉ là nghĩa trang độc đáo, nơi này còn góp phần quan trọng tạo nên hệ sinh thái mới trong lòng đại dương. Ngoài ra, du khách lặn biển còn được chiêm ngưỡng sự độc đáo của công trình nhân tạo nằm giữa giới tự nhiên.

Dòng sông luộc chín mọi sinh vật rơi xuống

Ẩn mình trong rừng rậm nhiệt đới Amazon, dòng sông sôi là khu vực tử thần, có thể luộc chín mọi sinh vật không may rơi xuống.

Chiều 31/10 tại Trung tâm Báo chí TP.HCM đã diễn ra buổi họp báo công bố triển khai chương trình Sữa học đường trên địa bàn Thành phố, với chủ đề “Chung tay vì một Việt Nam vươn cao”.

Thông tin tại buổi họp báo, Phó Giám đốc Sở Thông tin và Truyền thông TP.HCM Từ Lương cho biết: Từ ngày 1/11 này, hơn 300.000 trẻ em mầm non và HS khối lớp 1 trên địa bàn 10 quận, huyện (Quận 9, 12, Thủ Đức, Tân Phú, Bình Tân, huyện Củ Chi, Hóc Môn, Nhà Bè, Cần Giờ, Bình Chánh) sẽ được uống sữa học đường (dung tích 180ml/ lần/ ngày, với 5 lần/ tuần). Đơn vị được lựa chọn cung cấp sữa cho chương trình là Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk).

Họp báo công bố triển khai chương trình "Sữa học đường" trên địa bàn TP.Hồ Chí Minh với chủ đề “Chung tay vì một Việt Nam vươn cao”

Ông Từ Lương cho biết mục tiêu của chương trình Sữa học đường là góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng của trẻ mẫu giáo và học sinh tiểu học (lớp 1) thông qua hoạt động cho uống sữa hàng ngày nhằm giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng, nâng cao tầm vóc, thể lực của trẻ em Thành phố, góp phần phát triển nguồn nhân lực trong tương lai.

Ông cho biết thêm, chương trình Sữa học đường trên địa bàn TP.HCM thực hiện theo hình thức xã hội hóa. Trong đó nhà nước hỗ trợ 30%, doanh nghiệp cung cấp hỗ trợ 20%, phụ huynh chỉ phải đóng 50% chi phí. Riêng đối với các em có điều kiện khó khăn, TP và Vinamilk sẽ hỗ trợ uống sữa miễn phí hoàn toàn. Chương trình này không bắt buộc, đối với các bậc phụ huynh nếu không muốn cho con uống sữa học đường thì có thể không đăng ký.

Thành viên Ban chỉ đạo chương trình sữa học đường cùng tham dự việc triển khai thực hiện trong ngày đầu tiên tại điểm trường Đoàn Thị Điểm, Quận Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh

Giám đốc Phát triển Hoạt động Cộng đồng Vinamilk Nguyễn Quang Thái cho biết Vinamik là là một thương hiệu mạnh không chỉ trong nước mà còn vươn tầm quốc tế. Vimamik tham gia chương trình với mục đích chung tay vì một Việt Nam vươn cao, không chỉ giúp các em có sức khỏe mà còn hướng đến việc nâng cao trí lực cho các em.

“Sữa học đường Vinamik cung cấp sẽ có 2 loại gồm sữa tươi có đường và sữa tươi nguyên chất không có đường. Tất cả các sản phẩm này có thể cho trẻ sử dụng từ 1 tuổi trở lên”- ông Thái cho biết.

Ngày 1/11/2019, thành phố Hồ Chí Minh triển khai đồng loạt việc uống sữa học đường cho học sinh mẫu giáo và học sinh tiểu học lớp 1 trên địa bàn 10 quận, huyện.

Thí điểm 2 tháng tại TP.HCM

Tại buổi họp báo, bà Bùi Thị Diễm Thu- Phó Giám đốc Sở Giáo dục và đào tạo TP.HCM, cho biết trước khi thực hiện chương trình này đã tổ chức khảo sát ý kiến của phụ huynh.

Sở Giáo dục và đào tạo TP.HCM cũng đã phối hợp với đơn vị cung cấp sữa là Vinamilk tổ chức lớp tập huấn cho gần 8000 hiệu trưởng các trường, cán bộ y tế trường, giáo viên và đại diện phụ huynh học sinh...

Các học sinh cùng gấp vỏ hộp sữa gọn gàng sau khi uống sữa học đường.

Tiêu chí lựa chọn địa bàn tham gia chương trình, bà Thu cho biết Sở ưu tiên các quận/huyện ngoại thành, những địa bàn tập trung nhiều khu công nghiệp - khu chế xuất.

Ông Nguyên Hữu Hưng- Phó giám đốc Sở Y tế TP.HCM cho biết việc thí điểm sẽ thực hiện tại 10 quận, huyện trong thời gian 2 tháng cuối của học kỳ 1 2019-2020.

Chương trình sữa học đường TP.Hồ Chí Minh đã tổ chức tập huấn cho gần 2.000 trường học với hơn 8.000 đại biểu là đại diện thành viên ban giám hiệu các trường, giáo viên, cán bộ y tế, kế toán, giáo viên và đại diện cha mẹ học sinh nhằm cung cấp những kiến thức chuyên môn cần thiết đảm bảo việc triển khai chương trình sữa học đường an toàn và hiệu quả.

Sau thời gian thí điểm, Ban chỉ đạo Sữa học đường Thành phố sẽ ngưng để tổng kết, đánh giá lại đề án và xem những mặt được và chưa được. Từ đó sẽ có báo cáo rút kinh nghiệm, tham mưu UBND trình và xin HĐND để có hướng tiếp theo mở rộng chương trình hay không.

“Cá nhân tôi thì tất cả các khâu mà chúng ta chuẩn bị từ trước đến giờ sẽ đảm bảo. Nếu như, TP tiếp tục thực hiện đề án thì sẽ làm ngay chứ không để gián đoạn lâu”- ông Hưng khẳng định.

Ông Nguyễn Quang Thái - Giám đốc Phát triển Hoạt động Cộng đồng Vinamilk chia sẻ và giải đáp những băn khoăn của đại biểu về chương trình sữa học đường tại tập huấn sữa học đường.

Về vấn đề kiểm soát chất lượng sữa cung cấp cho Đề án, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP cho biết ngay khi biết thông tin Vinamilk trúng thầu đề án thì đơn vị đã phối hợp với Sở Y tế, Sở GD&ĐT, Trung tâm đấu giá Sở Tư pháp để tiến hành kiểm tra, kiểm định an toàn thực phẩm tại nhà máy sản xuất sữa học đường cho các em.

Bên cạnh việc kiểm tra điều kiện sản xuất, lưu kho, vận chuyển, phân phối thì lực lượng chức năng cũng lấy các mẫu hàng trong 2,5 triệu hộp để đưa đi kiểm định chất lượng và các kết quả đều đạt tiêu chuẩn theo quy định.

Sản phẩm sữa cung cấp cho chương trình sữa học đường là sữa tươi tiệt trùng được chế biến từ sữa tươi nguyên liệu, hoàn toàn đảm bảo chất lượng và đáp ứng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về sữa tươi nguyên liệu

Được biết, hiện nay trên thế giới có 60 quốc gia triển khai chương trình Sữa học đường. Tại Việt Nam, chương trình này cũng đang được triển khai tại 17 tỉnh, thành như: Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa, Bắc Ninh, Bình Dương, Hà Nam, Ninh Thuận… thu được những kết quả đáng khích lệ trong việc cải thiện thể chất, điều kiện dinh dưỡng của trẻ em và nhận được sự tin tưởng, ủng hộ của chính quyền địa phương, nhà trường và đông đảo phụ huynh.

Thảo Nguyên