Xung quanh tôi, rất nhiều ông chồng thường xuyên phải mang xe vợ đi sửa như tác giả “Vợ tôi lái ô tô chỉ để đua đòi, tháng nào cũng mất cả đống tiền vì va quệt”, trong số đó có tôi. Vợ tôi vừa đẹp vừa kiếm tiền giỏi, lại tốt bụng, nhiệt tình và xởi lởi nên láng giềng ai cũng quý, nhưng với tư cách nữ tài xế thì cả xóm ai cũng sợ.

Ở thành phố tỉnh lẻ nơi tôi sống, những năm gần đây các gia đình mua ô tô rất nhiều. Đường xóm được làm khang trang, rộng rãi, an ninh tốt nên mọi người thường để xe ngoài đường. Nhưng sau khi vợ tôi mua ô tô riêng một thời gian (tôi cũng có một cái nhưng buộc phải dùng thường xuyên, vợ không thể mượn lái đi làm hằng ngày), mọi người dần dần mang xe nhà mình vào sân để, đường quang đãng hẳn.

Có lẽ họ sợ trở thành nạn nhân tiếp theo của vợ tôi, phải an ủi cô ấy là “không sao đâu” khi “con xế cưng” bị tông móp hay bị quệt xước cả vệt lớn. Mặc dù gia đình tôi chịu mọi phí tổn sửa chữa nhưng xe bị thế thì ai chẳng đau lòng. Trong vòng 2 năm vợ tôi lái ô tô, tôi đã 5 lần mang xe hàng xóm đi sửa, từ nhà sát vách đến gia đình tít tận đầu xóm. Ngoài ra còn mấy lần tôi phải chạy cả chục cây số đi giải quyết khi cô ấy “gây họa” ở ngoài.

Không chỉ là khắc tinh của ô tô, vợ tôi còn mấy lần làm cho chủ các quán ăn sáng, ăn vặt, các quầy tạp hóa dọc đường xóm tá hỏa tam tinh khi quệt phải biển quảng cáo hay bàn ghế, kệ đồ dựng chìa ra đường của họ, may mà người thì chưa ai bị sao.

Bao nhiêu năm, cán bộ xóm ra rả yêu cầu các gia đình bán hàng đừng lấn chiếm đường chung, nhưng chẳng ăn thua. Vợ tôi mua ô tô một thời gian, các bà ấy tự nguyện tự giác thu hết đồ đạc vào sân nhà mình, bộ mặt khối xóm trở nên văn minh lịch sự hẳn.

Rất may là cuối cùng vợ tôi cũng thấy mệt và chán xe bốn bánh. Cô ấy bảo việc quay xe, lùi xe, đưa xe vào điểm đỗ quá vất vả, thanh niên đi xe máy trên đường quá lộn xộn nhiều khi khiến cô ấy sợ hãi đến run tay. Vì thế, vợ bàn với tôi bán ô tô: “Công việc của em nhiều khi phải đi vào những nơi đường quá bé hoặc quá xấu, vẫn là đi xe máy tiện hơn”.

Tất nhiên là tôi ủng hộ. Sau đó, trong lần uống bia với cánh đàn ông trong xóm, anh em đua nhau cụng ly cảm ơn vợ chồng tôi vì đã tháo gỡ cho cả xóm một nỗi lo. Hôm đó tôi còn không phải trả tiền nhậu, mọi người trêu rằng đó là tiệc ăn mừng vợ tôi bán xe.

Tôi kể câu chuyện này để nói rằng, bên Tây thế nào tôi không biết, chứ ở Việt Nam, nhìn chung phụ nữ lái xe kém hơn nam giới là một sự thật, dù nhiều chị đúng là lái rất “lụa”. Tất nhiên ai lái kém mà tập luyện nhiều thì cũng sẽ giỏi hơn, nhưng có lẽ để lái được như số đông nam giới thì chị em phải tập luyện nhiều hơn họ. Đây không phải là kỳ thị hay định kiến gì cả, vì mỗi giới đều có những thế mạnh, những năng lực riêng. Nhiều việc phụ nữ làm rất giỏi nhưng đàn ông tập mãi vẫn không bằng.

Nói vậy nhưng tôi không bao giờ phản đối phụ nữ lái xe, cũng không bao giờ hùa theo ai đó mỉa mai “bán xăng cho phụ nữ là tội ác”. Trong cuộc sống hiện đại, lái xe là một kỹ năng cần thiết, giúp ích rất nhiều cho công việc và sinh hoạt gia đình. Cái gì kém thì có thể học, có thể luyện, luyện nhiều chắc chắn sẽ tốt hơn.

Tôi ủng hộ vợ bán ô tô là vì thực tế công việc của cô ấy không cần dùng riêng một chiếc. Cuối tuần, cần xe đi gặp bạn bè hay chở con đi chơi, hoặc những khi thực sự cần ô tô để đi giải quyết công việc, vợ có thể dùng xe tôi. Tóm lại, bán xe chứ không phải không lái xe nữa.

Chúng tôi cũng sẽ tận dụng những lần đi cùng nhau để tôi kèm cô ấy lái, dần dần nâng cao kỹ năng này. Đến lúc nào đó thực sự cần có ô tô riêng, vợ tôi sẽ mua xe lại.

Bạn nghĩ gì về vấn đề này? Hãy chia sẻ ý kiến ở box bình luận bên dưới.

Bó hoa tươi thắm luôn là lựa chọn hàng đầu khi nghĩ tới quà tặng cho thầy cô dịp 20/11. Hoa không chỉ là biểu tượng của vẻ đẹp mà còn mang đến thông điệp tri ân sâu sắc. Mỗi loài hoa đều mang ý nghĩa riêng, vì thế bạn có thể chọn những bó hoa phù hợp với từng thầy cô, chẳng hạn như hoa hồng tượng trưng cho lòng biết ơn, hoa cẩm chướng mang ý nghĩa của sự kính trọng.

Thiệp tự làm

Một tấm thiệp tự làm kèm lời chúc chân thành sẽ khiến thầy cô cảm động. Những lời chúc, lời cảm ơn giản dị nhưng xuất phát từ tấm lòng luôn có sức mạnh đặc biệt. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo trên tấm thiệp của mình để nó trở nên độc đáo và mang dấu ấn cá nhân.

Bức thư tay 

Không có món quà nào giá trị hơn một bức thư tay chứa đựng những dòng tâm sự chân thành từ học trò. Những lời cảm ơn, những kỷ niệm và lời chúc từ trái tim không chỉ giúp thầy cô giáo hiểu rõ tình cảm và lòng biết ơn của bạn mà còn mang đến niềm vui và động lực to lớn cho họ.

Sách

Sách là món quà không bao giờ lỗi thời và luôn được thầy cô yêu thích. Những cuốn sách hay không chỉ là nguồn tri thức quý giá mà còn là người bạn đồng hành cùng thầy cô trong những giờ phút thư giãn. Bạn nên lựa chọn sách dựa trên sở thích hoặc chuyên môn của từng thầy cô để món quà thêm phần ý nghĩa.

Văn phòng phẩm cao cấp

Văn phòng phẩm như bút, sổ tay, lịch để bàn cao cấp luôn là món quà 20/11 vừa thiết thực vừa ý nghĩa cho thầy cô. Những món đồ này không chỉ phục vụ công việc giảng dạy mà còn giúp thầy cô ghi lại những điều quan trọng trong cuộc sống hàng ngày.

Khăn choàng hoặc áo khoác

Khăn choàng hoặc áo khoác sẽ giúp giữ gìn sức khỏe cho thầy cô trong những ngày đông se lạnh, thể hiện sự quan tâm đầy ấm áp của bạn. Hãy lựa chọn món đồ có màu sắc, thiết kế và chất liệu phù hợp nhé.

Áo sơ mi hoặc cà vạt

Một chiếc áo sơ mi lịch sự hoặc một chiếc cà vạt tinh tế có thể là lựa chọn hoàn hảo cho thầy giáo trong Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11. Hãy chú ý đến phong cách và sở thích của thầy để chọn món quà phù hợp nhất.

Bộ ấm trà

Một bộ ấm trà đẹp mắt không chỉ trang trí cho không gian sống mà còn là lời chúc sức khỏe và thư giãn dành tặng thầy cô giáo sau những giờ làm việc căng thẳng.

Đồ thủ công mỹ nghệ

Những món quà thủ công mỹ nghệ, tranh trang trí hay đồ lưu niệm có thể là lựa chọn độc đáo và đầy ý nghĩa. Đây là những món quà 20/11 mang tính nghệ thuật cao, thể hiện sự kính trọng và lòng biết ơn sâu sắc tới thầy cô trong Ngày Nhà giáo Việt Nam.

Bình hoa hoặc cây cảnh

Một bình hoa tươi hoặc một chậu cây cảnh nhỏ có thể làm đẹp không gian làm việc của thầy cô, đồng thời mang lại sự thư giãn và niềm vui mỗi ngày. Bạn nên chọn những loài cây dễ chăm sóc và có ý nghĩa đặc biệt như sen đá, xương rồng, hay cây may mắn.

Phiếu spa hoặc thẻ tập yoga

Đây là món quà 20/11 rất ý nghĩa và thiết thực, giúp cô giáo có những giây phút thư giãn và chăm sóc bản thân sau những giờ giảng dạy vất vả.

Một bữa tiệc nhỏ

Tổ chức một bữa tiệc nhỏ trong lớp có sự góp mặt của toàn thể học sinh và thầy cô cũng là một ý tưởng tuyệt vời cho Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11. Những giây phút trò chuyện thân tình và những tiết mục văn nghệ sẽ làm cho ngày này trở nên đáng nhớ đối với cả thầy cô và học trò.

Mỗi món quà 20/11 trao đi là một lời biết ơn gửi đến những người đã ngày đêm âm thầm cống hiến vì sự nghiệp trồng người. 

Nguyên liệu làm xôi sườn

- Gạo nếp: 300gr

- Nước tương: 3 thìa

- Dầu ăn: 15ml

- Muối: 10gr

- Đường: 10gr

- Hạt tiêu: 1 thìa

- Bột gừng: 1 nhánh

- Hành lá: 2 nhánh.

Cách làm xôi sườn

Gạo nếp rửa sạch, ngâm ít nhất 2 tiếng. Bạn có thể ngâm nếp vào đêm khuya trước khi đi ngủ và nấu xôi khi thức dậy vào sáng hôm sau. 

Trộn gạo với nước tương, dầu ăn, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và ướp trong 2 tiếng cho để gạo ngấm đều gia vị, có màu sắc và hương vị đậm đà.

Sườn rửa sạch, cắt khúc, có thể sử dụng tinh bột ngô để làm sạch mùi hôi.

Cho sườn ra bát, thêm nước tương, đường, muối, gừng, hành băm nhỏ, hạt tiêu, trộn đều và ướp trong vòng 1 giờ.

Sau khi ướp đủ, bạn bỏ bớt phần gừng, hành ra khỏi sườn, sau đó trộn đều với gạo, thêm một thìa tương, dầu ăn để gạo có màu sắc đẹp và bóng bẩy bắt mắt hơn.

Cho gạo và sườn vào chõ xôi để hấp trong vòng 1 tiếng. Nếu dùng nồi áp suất, bạn cần giảm thời gian nấu, chỉ khoảng 30 phút là xôi chín.

 Múc xôi ra đĩa hoặc bát, rắc thêm hành lá xắt nhỏ để tăng hương vị cho món ăn.

Món xôi sườn có màu nâu bóng đẹp, hương vị đậm đà kết hợp vị ngọt, béo của sườn và những hạt xôi dẻo thơm, rất đáng để thưởng thức. Đây là món ăn có thể sử dụng trong dịp cuối tuần hoặc các dịp lễ Tết.

Lưu ý khi làm món xôi sườn

Để có món xôi sườn ngon, bạn không được quên những điều sau:

- Gạo nếp phải được ngâm trước, tốt nhất là ngâm một đêm để hạt gạo được mềm dẻo.

- Để loại bỏ mùi hôi, bạn phải rửa sườn nhiều lần với nước, có thể ngâm trong nước khoảng 30 phút.

- Việc ướp gạo và thịt đủ lâu rất quan trọng, không nên rút ngắn thời gian nếu bạn muốn đảm bảo hương vị món ăn.

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện

Để nấu xôi bằng nồi cơm điện, tất nhiên bạn cần phải có chiếc nồi cơm và các nguyên liệu cần thiết gồm nếp, muối, gấc, cốt dừa, đường nếu muốn nấu xôi gấc, hay đậu xanh, đậu phộng, dừa sợi để nấu xôi đậu…

Bạn vo nếp, đậu sạch như bình thường. Sau đó trộn muối vào nếp và cho lượng nước sôi thật ít vào nấu, canh nước cách mặt nếp khoảng nửa cm và bật chế độ nấu như nấu cơm thông thường.

Khi chế độ nấu chuyển sang hâm nóng, bạn nên mở nắp nồi xôi ra, xới nhẹ để đảm bảo nếp được trộn đều. Để xôi chín đều, sau khi nấu chín được khoảng 10 - 15 phút, bạn nên xới xôi và ấn lại nút nấu lần nữa, rồi đợi trong vòng 15 - 20 phút. Lúc này xôi chín đều, hạt ráo và mềm dẻo. Thành phẩm xôi nấu bằng nồi cơm điện của bạn đã hoàn thành.